Ingredientespecial

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (50)

• Higos con Mascarpone

  

  "Entre el higo y la breva, la segunda es la primera" Nunca me había parado a pensar cual era la diferencia entre higos y brevas, es más siempre había pensado qu... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Pastel salado de Crepes

  

  Cuando uno está de vacaciones, fin de semana… en definitiva de relax, lo último que tiene son ganas de pasarse el día en la cocina. Esta receta se puede prepara... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Fideos de montaña… en la montaña

  

  Esta es una receta que hemos hecho muchas veces pero esta vez la peculiaridad que tiene es el lugar y la materia prima. Huyendo del calor de la ciudad nos... Leer el resto

  Publicado el 07 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Coca de albaricoques

  

  La verdad es que no somos muy de hacer dulces pero después de probar esta receta creo que repetiremos ya que esta base de bizcocho es ideal para un montón de... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Avena con boquerones

  

  El pasado fin de semana al llegar a nuestra pescadería habitual vimos una montaña de plateados boquerones que nos están pidiendo a gritos que nos lo lleváramos ... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Flan con chocolate y galleta María

  

  Este es un postre muy fácil con el que no necesitarás horno y se puede prepara el día antes. La combinación de texturas entre la punta de chocolate, el flan y l... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Tagliatelle al azafrán con vieiras

  

  Ingredientes para 2 personas 300gr de pasta 1 puerro 200ml crema de leche Unas hebras de azafrán (al gusto) 12 vieiras (congeladas) En una sartén grande pochamo... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Dulce Sant Jordi – Rosas de Manzana

  

  Este año para Sant Jordi hemos preparado unas deliciosas rosas de manzana y hojaldre. Una alternativa dulce al regalo de la tradicional flor. Mucho más barato... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Pizza de sobras

  

  Después de disfrutar de un exquisito pollo con aceituna nos sobró una ración la cual guardamos a la espera de una nueva receta. Separamos la carne del hueso y... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Lubina al horno con pastel de espinacas

  

  Ingredientes para 2 personas 1 lubina (sin espinas ni cabeza) Orégano, perejil y ajo seco Tomates secos en conserva (opcional) Sal y pimienta Pastel de espinaca... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Pollo con aceituna y feta

  

  ¡¡Para mojar pan!! ¡¡mucho pan!!! Esto es lo que define esta recta. La verdad es que no las teníamos todas cuando nos pusimos a hacer esta receta. No estábamos... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzana con foie

  

  Esta es otra de esas recetas de aperitivos súper sencillas con la que quedaras como un auténtico chef sin mucho esfuerzo. Combina muy bien el dulce y el salado. Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Pastel de zanahoria

  

  Ingredientes para molde 20 cm o 10 tartaletas Pastel o tartaletas 300 gramos de harina 1 cucharada de “pumpkin pie spice” o 1/4 de cuchara de café de cada una d... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Tapa de mango, chorizo y tónica

  

  Hace unos días buscando ideas para rectas de picoteo para estos días Navideños, di con una que me llamó mucho la intención, lógico ya que la receta era del... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Roscón de Reyes relleno de mazapán

  

  Una de las cosas que no puede faltar en la mesa al terminar el último ágape pantagruélico de estas fiestas es el Roscón de Reyes. Es el colofón a unos días... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Canutillos de cecina con foie

  

  Desde hace ya unos años por navidades preparamos esta tapa. Es sencillísima y el resultado es espectacular. La descubrimos en uno de nuestros viajes a Zamora y... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Dulce Navidad (árbol de caramelos)

  

  Como dice la letra de la canción “Navidad, Navidad, dulce Navidad la alegría de este día hay que festejar” pues haciéndole caso hemos preparado está... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Macarrones con espinacas a la crema

  

  Esta es una de esas “recetas premio” que nos preparamos algunos viernes noche como recompensa después de una dura semana. Tomar pasta por la noche no es muy... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Dulce Sant Jordi

  

  Hoy 23 de abril es Sant Jordi, patrón en las comunidades autónomas de Aragón, Cataluña e Islas Baleares entre otras. Y un precioso día para pasear por las calle... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Flan de Avena y platano

  

  ¡¡Segundo asalto!! ¡¡Que divertido es esto!!! Este mes el blog asaltado es Postres Originales de Pilar. Un dulce blog lleno de recetas ricas. Ha sido difícil... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2014 COCINA, RECETAS