Irmina88

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• Helado de Aguacate

  

  Para mí, saborear un aguacate es añadiéndole sal, pero sin embargo cuando hice este helado me agradó su cremosidad y su nota dulce. Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2024 COCINA, RECETAS

• Helado Galletas Bourbon

  

  De siempre estas son unas de mis galletas favoritas, convertirlas en helado has sido un placer. INGREDIENTES200 g de galletas Bourbon40 de leche en polvo40 g... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2024 COCINA, RECETAS

• Bizcocho con harina de Plátano y Cacao

  

  Algo diferente porque no estoy acostumbrada al sabor y textura de la harina de plátano, pero gustoso estaba.INGREDIENTESBizcocho2 huevos L115 g de harina65 g... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2024 COCINA, RECETAS

• Coca con Crema Musseline de Manises o Cacahuetes

  

  Hoy El Zurrón de los Postres cumple 16 años. Qué mejor para celebrarlo que con ésta típica coca, pero con un relleno diferente al tradicional. Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2024 COCINA, RECETAS

• Tarta Regina

  

  Curiosamente esta tarta es típica de Salamanca (la tierra de mi madre) y no la conocía. Lleva todos los ingredientes que Moisés me pide cada año para su... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2024 COCINA, RECETAS

• Tarta Maracuyá, Guayaba y Chocolate

  

  Una tarta con varios elementos que en su total suman un sabor excelente. Te sorprenderá el caviar de guayaba.INGREDIENTESNamelaka de chocolate 60 g de leche50... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2024 COCINA, RECETAS

• Pan de Papa de Artenara

  

  Artenara en una localidad de Gran Canaria donde su principal cultivo es la papa (patata), por eso este típico pan. Es un pan dulzón, característico por los... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2024 COCINA, RECETAS

• Muffins de Limón con Streusel

  

  Jugosos, aromáticos y crujientes. Simples a para que muy ricos.Difruta de una vacaciones en el apartamento Chez Frios.INGREDIENTES Masa del muffin 200 g de... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2024 COCINA, RECETAS

• Tarta de Queso en AirFryer

  

  Un tarta cremosa y rápida que tendrás lista en poco tiempo.INGREDIENTESTarta de queso200 g de queso crema250 g de yogur natural o griego3 huevos L200 g de nata... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2024 COCINA, RECETAS

• Bundt Cake Green Velvet

  

  Un bizcocho suave, sedoso, en versión verde del clásico “Red velvet” y con una crema de queso que lo corona.INGREDIENTES170 g de aceite de girasol200 g de... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2024 COCINA, RECETAS

• Galletas con Crema pastelera y Naranja sin gluten

  

  Una delicada galleta que por su composición de harinas sin gluten se deshacen en la boca.INGREDIENTESCrema pastelera1 yemas L200 g de leche30 g de azúcar1... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2024 COCINA, RECETAS

• Pan de Hamburguesa con Papa

  

  Un pan ultra esponjoso y blandito que el relleno será lo de menos.INGREDIENTES375 g de harina de fuerza165 g de leche150 g de papa cocida50 g de mantequilla... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2024 COCINA, RECETAS

• Mis libros en Amazon

  

  Todos mis libros tanto en formato Kindle como en papel, los pueden encontrar en los siguientes enlaces.Popurrí de galletas Deléitate con una selección... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2024 COCINA, RECETAS

• Galletas Vienesas Con Tuno Indio

  

  Estas galletas típicas de Viena, les he querido dar un cambio añadiendo tuno indio, que le dan un toque ácido. Te van a encantar. Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2024 COCINA, RECETAS

• Tableta de Chocolate Negro con Arándanos y Canela

  

  Le llevé de regalo esta tableta a mi prima que vive en Tenerife, personalizada con sus ingredientes favoritos.INGREDIENTES100 g de chocolate 55%10 g de arándano... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2024 COCINA, RECETAS

• Muffins de Chocolate

  

  Qué agradable es encontrarse en la cocina con estos muffins para desayunar, me vienen de rechupete. INGREDIENTES240 g de harina60 g de cacao puro en polvo150 g... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2024 COCINA, RECETAS

• Mermelada de Lima

  

  Me regalaron unas limas ecológicas y para inmortalizar este fruto hice mermelada, que juega bien en cualquier acompañamiento.INGREDIENTESLimasAzúcar 2 sobres... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2024 COCINA, RECETAS

• Milhoja de Galleta Guayaba y Naranja

  

  Una manera de presentar un postre compuesto por capas de galletas de queso, con una crema de naranja y guayaba. INGREDIENTESGalleta de queso100 g de... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2024 COCINA, RECETAS

• Galletas con harina de Plátano sin gluten

  

  Fuente de fibra, vitaminas, minerales, calcio y magnesio. Contiene Vitamina B6, esencial para que funcionen bien las enzimas (proteínas que regulan los... Leer el resto

  Publicado el 29 febrero 2024 COCINA, RECETAS

• Pan Batard de Centeno Marcado

  

  Un pan gustoso por el centeno y decorado tan bonito por ese marcado.INGREDIENTESPrefermento140 g de harina de fuerza 13%60 g de agua1 g de levadura seca de... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2024 COCINA, RECETAS