Irmina88

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1026)

• Pan con Kéfir de Leche

  

  El kéfir que hago lo tomo a diario, es potencialmente beneficioso. Hacer pan con él resultó una miga suave y esponjosa.INGREDIENTES125 g de harina de fuerza30... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2025 COCINA, RECETAS

• Tableta de Chocolate Negro con Almendra y Especias

  

  Me encanta personalizar tabletas de chocolate, esta en concreto se la regalé a mi hermano y mi cuñada.INGREDIENTES100 g de chocolate 70%10 g de almendra... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2025 COCINA, RECETAS

• Tarta Anair

  

  Esta tarta, no tiene nombre, la sirven en La Casa Suecia de Las Palmas. Le puse Anair, porque la descubrí gracias a mi amiga Ana que me habló de ella y... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2025 COCINA, RECETAS

• Galletas Crujientes, Blanco y Negro

  

  Galletas adictivas, al morderla cruje y querrás volver a morder para sentir el crujido.INGREDIENTES100 g de harina100 g de azúcar moreno70 g de copos de... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2025 COCINA, RECETAS

• Brownie Ruby

  

  Ese sabor afrutado que tiene el chocolate Ruby, a este brownie le aporta esa nota punch.INGREDIENTESBrownie ruby3 huevos L80 g de azúcar115 g de mantequilla... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2025 COCINA, RECETAS

• Roscón de Reyes con Ube

  

  Este año mi roscón es diferente, es de ube, el tubérculo filipino y solo les puedo decir que está genial.INGREDIENTESCrema de ube300 g de leche30 g de... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2025 COCINA, RECETAS

• Galletas Marroquíes de Nueces

  

  Estas galletas se hacen súper rápidas, igual que desaparecen del plato.INGREDIENTES300 g de nueces molidas150 g de azúcar65-70 g de clara de huevoAzúcar... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2024 COCINA, RECETAS

• Chupito o Licor de Coco y Jengibre

  

  Este licor tiene unas notas sutiles a coco y jengibre, haciéndolo sedoso, agradable y goloso en boca. Toques caribeños.INGREDIENTES200 g de leche condensada200 ... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2024 COCINA, RECETAS

• Mantecados de Nuez de Brasil con Haba Tonka

  

  Los aromas que desprenden estos mantecados. Por un lado, el fruto seco y por otro, el aroma que despliega el haba tonka, esos matices exóticos, hacen que sea... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2024 COCINA, RECETAS

• Bombones Traviesos

  

  Unos bombones súper fáciles de hacer y traviesos por la forma que tienen, ninguno es igual.INGREDIENTESMasa70 g de almendras tostadas con piel20 g de uvas... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2024 COCINA, RECETAS

• Polvorón Filipino y con Ube

  

  Estos polvorones tienen la particularidad que no se hornean. El ube es un tubérculo o batata morada típica de Filipinas muy usada en su gastronomía, dándole... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2024 COCINA, RECETAS

• Turrón Mondrian

  

  La decoración de este turrón la hice así, para darle un homenaje a este artista holandés. Mi idea del interior es cuanto menos curioso como sus cuadros. Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2024 COCINA, RECETAS

• Polvorón de Garbanzos

  

  La harina de garbanzos es rica en fibra, proteína vegetal. Contiene potasio, magnesio, vitaminas, etc. Y lo más, es que a mi marido le encanta el garbanzo en... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2024 COCINA, RECETAS

• Turrón de Castañas y Almendras

  

  La castaña en Navidad juega un papel importante, por eso elaboré este turrón, donde ella es la protagonista. Para chuparse los dedos. Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2024 COCINA, RECETAS

• Mantecados de Nuez de Macadamia

  

  La nuez de macadamia es originaria de Australia. Es por ello que también es conocida como 'nuez australiana'. Es el fruto seco con más cantidad de grasas... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2024 COCINA, RECETAS

• Alajú

  

  Un dulce típico manchego, con ese sabor que lo caracteriza a almendra y miel. Con las tortas de Alajú, doy comienzo a las golosinas de Navidad. Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2024 COCINA, RECETAS

• Tarta para Paris 40 Cumpleaños. Sin Huevo

  

  Le hicimos una fiesta sorpresa por eso la tarta no la podía mostrar hasta este día. Todo salió de maravilla, la comida en Borneo estaba excelente, también... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2024 COCINA, RECETAS

• Cake de Manises (Cacahuetes)

  

  Estos pequeños cake tienes muchos “sabor”. Si te gustan los manises serás un disfrutón.INGREDIENTES1 huevo L (70 g)100 g de azúcar60 g de leche60 g de aceite... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2024 COCINA, RECETAS

• Galletas de Garbanzos y Algarroba

  

  Estas galletas son sin gluten, tienen un ligero sabor a cacao sin llevarlo, que a mi prima Katina le vuelve loca.INGREDIENTES50 g de mantequilla sin sal40 g de... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2024 COCINA, RECETAS

• Pan de Bombón o Hot Dog Buns

  

  Comerse un panecillo de estos es como estar entre algodones, da igual con qué lo rellenes, con dulce o con la tradicional salchicha. Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2024 COCINA, RECETAS