Isaac Fernández López

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (200)

• Natillas de chocolate

  

  Partiendo de una crema inglesa que nos sirve como base para muchas preparaciones hoy vamos a realizar estas sencillas natillas de chocolate. Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2015 COCINA

• Batido de Oreo

  

  Que ricos que son los batidos y que fáciles de preparar para esos momentos que tenemos falta de algo dulce y no sabemos el que comer. Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2015 COCINA

• Quesada pasiega

  

  Otra de las recetas tradicionales españolas es esta quesada pasiega. Se trata de nuestra propia tarta de queso made in Spain. Porsupuesto que es fácil y sencill... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2015 COCINA

• Mousse de chocolate sencilla

  

  No hay semana que no le rindamos homenaje a nuestro querido chocolate y además ya se acerca el fin de semana y están aquí los carnavales. Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2015 COCINA

• Tarta de Santiago

  

  La tarta de Santiago es una receta tradicional Gallega y que más transcendencia tiene en nuestra gastronomía Española; no habiendo libro de cocina que se... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2015 COCINA

• Budin de pasas

  

  Ingredientes:4 bollos suizos.75 g de uvas pasas sin pepitas.125 ml de leche condensada.125 ml de leche.3 huevos.Azúcar para caramelizar el molde. Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2015 COCINA

• Crema pastelera

  

  Huevos, maicena, leche y azúcar son sus ingredientes básicos. Es la Base de muchas preparaciones y todos deberíamos practicar a realizarla por lo menos un par d... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2015 COCINA

• Lemon curd

  

  Mirad que crema tan fantástica y que versátil que puede ser esta crema de limón (lemon curd). Últimamente estamos viendo que se esta poniendo bastante de moda... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2015 COCINA

• Brownie de chocolate

  

  Unas de las preparaciones mas sencillas y pácticas son los brownies; no hay que vigilar si sube o no sube la preparación, si tenemos que batir mas o menos las... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2015 COCINA

• Borrachinos Asturianos

  

  Desde lo más profundo de Asturias y no siendo tan conocidos como las casadiellas nos llegan estos borrachinos hechos con mimo y con esmero como los hacían las... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2015 COCINA

• Casadiellas

  

  Seguimos de preparación para los carnavales y semana santa tocándole el turno en esta ocasión a las famosas casadielles Asturianas. Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2015 COCINA

• Pestiños

  

  ya está llegando la semana santa y tenemos que ir preparando todo nuestro repertorio de recetas para la cuaresma. Primero fueron las torrijas y hoy vamos con lo... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2015 COCINA

• Tarta de manzana

  

  Que bien huele la casa cuando hacemos esta tarta y que agradecida es. Perfecta como postre tras una cena copiosa o simplemente un buen trozo para desayunar... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2015 COCINA

• Masa quebrada

  

  Es una de las preparaciones más versátiles con las que nos podemos encontrar y una de las mas fáciles también de realizar. puede servir como base para multitud... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2015 COCINA

• Honeycomb

  

  Es dulce, es crujiente y delicioso, parece un panal de abejas... siiiiiii!!! es Honeycomb! y muchos dirán. ¿¿¿queeeeeee??? Bueno pues muy sencillo. Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2015 COCINA

• Crema catalana

  

  La crema catalana o quemada, como también se le llama, es un postre típico de la cocina catalana. Es muy parecida a una crema pastelera aromatizada con piel de... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2015 COCINA

• Palmeritas

  

  Que fácil y sencilla la receta que os presentamos para este viernes. Ni más ni menos que unas ricas palmeritas que en media hora las tenéis hechas perfectamente... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2015 COCINA

• Torrijas

  

  se trata de un postre de origen humilde y de cocina de aprovechamiento utilizando los sobrantes del pan de los días anteriores. Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2015 COCINA

• Arroz con leche

  

  me quiero casar con una señorita que sepa bailar, Que sepa tejer, que sepa bordar, que se sepa las tablas de multiplicar... Recordando esta canción de cuando... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2015 COCINA

• Tarta de doble chocolate

  

  Que difíciles que son los lunes, pero para atenuar esto menos mal que existe el chocolate. Como dice un amigo: no hay nada que no cure el chocolate. ¿no? pues... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2015 COCINA