Cocina Fácil Y Elaborada Jesús Delgado Díaz
He creado un blog para poder explicar a quien le interese recetas tanto fáciles como elaboradas , o ambas a la vez. También tengo una sección de artículos de restaurantes y otra de viajes.
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Cocina fácil y elaborada
http://cocinafacilyelaborada.blogspot.com.es/
Un blog de recetas de cocina de todo tipo, tanto fácil como elaborada. También con otras secciones como la de viajes y la de restaurantes.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (481)
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Magdalenas de miel y canela
MAGDALENAS DE MIEL Y CANELALlevaba mucho tiempo sin subir una receta de magdalenas, la verdad es que suelo hacer bastantes veces los fines de semana alguna... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Croquetas de carrilleras
Esta receta es de aprovechamiento. Cuando hago carilleras en salsa, ya sea con vino tinto, con Pedro Ximenez o de otra forma, siempre hago mucho, me encantan la... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Tataki de solomillo de cerdo, ajo y jengibre
De nuevo una fusión de dos cocinas, por un lado cocina japonesa y por otro la cocina española en la sección del cerdo ibérico, que puede salir de esta... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2019 COCINA, RECETAS -
Ensalada de patatas, remolacha y huevos
Una ensalada de patatas muy fácil de hacer, en solo 30 minutos la tienes lista. Recuerda a las típicas ensaladas frías de patatas que se comen mucho en Alemania... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2019 COCINA, RECETAS -
Tosta de queso de cabra, mermelada de tomate y polvo de pistacho
Siempre leo que queréis recetas muy sencillas, pues la de hoy es perfecta. Con solo 4 ingredientes y la combinación de sabor que hace os aseguro que es un... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2019 COCINA, RECETAS -
Patatas hasselback
Elaboración:PATATAS HASSELBACKEmpiezo este mes con un reto que se llama #Asaltablogs que consiste en que un grupo de blogs cada mes eligen un blog y se le asalt... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2019 COCINA, RECETAS -
Hummus de boniato morado
HUMMUS DE BONIATO MORADOEl hummus es una comida sana y deliciosa, este hummus de boniato (también llamada batata o camote) es muy llamativo a la vista y tiene u... Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2019 COCINA, RECETAS -
Carrileras de merluza en tempura
Vamos a cocinarrrrrrr.Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de... Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2019 COCINA, RECETAS -
Yakisoba de pollo teriyaki
Ya os he comentado en otra entrada que los yakisobas son uno de los platos más famosos de la cocina callejera de Japón. Son originarios de China. Leer el resto
Publicado el 12 octubre 2019 COCINA, RECETAS -
Croquetas de berenjenas y calabacin
Hoy os traigo una receta de croquetas que será un antes y un después de vuestro mundo de las croquetas. Son de berenjenas y calabacín, una combinación que con... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2019 COCINA, RECETAS -
Vichyssoise (crema fria de puerros)
Elaboración:VICHYSSOISE (CREMA FRIA DE PUERROS)Esta receta se come en frío, que es la forma habitual, pero también se puede comer caliente. Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2019 COCINA, RECETAS -
Helado de natillas
HELADO DE NATILLASComo sigue haciendo calor, pues yo sigo haciendo helados, jeje. Aunque soy de los que opinan que comer helados es un placer para todo el... Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2019 COCINA, RECETAS -
Smoothie de papaya
El verano invita a tomar fruta, si es en un batido natural, mucho mejor. Si no usamos nada de azucar y lo cambiamos por un poco de miel, agregamos frutas e... Leer el resto
Publicado el 30 agosto 2019 COCINA, RECETAS -
Flan de piña colada
FLAN DE PIÑA COLADAEl flan es uno de los postres mas sencillos de hacer, además admite mil y una variables. La que os traigo hoy es una autentica... Leer el resto
Publicado el 17 agosto 2019 COCINA, RECETAS -
Fiambre de pollo japones
FIAMBRE DE POLLO JAPONESSeguimos con nuestra idea de hacer todos nuestros alimentos caseros y sanos. Llevo tiempo dándole vueltas al tema fiambres, si... Leer el resto
Publicado el 06 agosto 2019 COCINA, RECETAS -
Baba ganoush
BABA GANOUSHUno de los platos más conocidos de la cocina de oriente medio. El baba ganoush es una crema o pasta de berenjenas con otros ingredientes-simila... Leer el resto
Publicado el 28 julio 2019 COCINA, RECETAS -
Magdalenas de chocolate
Si tienes ganas de hacer unas magdalenas con un toque mas de dulce estas son duda tus magdalenas perfectas. Con escamas de chocolate conseguimos que sean... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2019 COCINA, RECETAS -
Ensaladilla de alcachofas
ENSALADILLA DE ALCACHOFASEstamos en verano, se apetece platos fríos y sencillos, como por ejemplo ensaladilla. Hoy os propongo una diferente a todas las... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2019 COCINA, RECETAS -
Crema de calabaza, puerro y parmesano
Siempre viene bien una crema de verduras, a mi particularmente me encanta la crema de calabaza. Yo os trago una versión que hago con puerro que me encanta el... Leer el resto
Publicado el 30 junio 2019 COCINA, RECETAS -
Huevo marinado para ramen, ajitsuke tamago
HUEVO MARINADO PARA RAMEN, AJITSUKE TAMAGOSeguimos con los preparativos para hacer un ramen aceptable. Hoy toca otro de los topping imprescindibles, el huevo... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2019 COCINA, RECETAS