Jocoma171212
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Receta de huevos al horno con verduras
Si hay alguna manera de preparar los huevos de forma fácil y que seguro que te quedarán buenísimos, es sin duda al horno o también llamados al plato,... Leer el resto
Publicado el 03 abril 2015 COCINA -
Receta de masa de pizza gruesa y esponjosa
No siempre nos apetecen esos maravillosos guisos tradicionales, a veces tenemos que darnos un pequeño capricho y que mejor que con una pizza increíble,... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2015 COCINA -
Receta de habas tiernas con chorizo
Esta es una elaboración muy fácil y tradicional de preparar esta gran legumbre que es el haba. Para esta receta se utiliza el haba tierna o de temporada,... Leer el resto
Publicado el 30 marzo 2015 COCINA -
Receta de puré de calabaza y patatas
Los purés son una de las mejores formas de acompañar a cualquier tipo de platos, ya sean de carne o de pescado, ya que tiene una textura que suele gustar... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2015 COCINA -
Receta de buñuelos de arroz con leche
Esta es una receta muy fácil de elaborar ademas de ser una forma diferente y original de comer el arroz con leche, se trata de unos buñuelos dulces mu... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2015 COCINA -
Receta de pollo con salsa de pimentón
Aunque esta sea una receta muy fácil de elaborar no deja de ser un gran forma de preparar el pollo, tanto por el sabor tan peculiar de la salsa, gracias... Leer el resto
Publicado el 24 marzo 2015 COCINA -
Receta de arroz con pollo, alcachofas y habas
Este es un arroz de los que podemos denominar de temporada, ya que si quieres disfrutar de toda la frescura de las habas tiernas y de las alcachofas,... Leer el resto
Publicado el 23 marzo 2015 COCINA -
Receta de pan quemado o pan dulce de calabaza
Este es un dulce típico de Valencia y muy tradicional de las meriendas de los días de Semana Santa y Pascua. También se les suele llamar "mona de Pascua", aunqu... Leer el resto
Publicado el 21 marzo 2015 COCINA -
Receta de panga al horno con patatas y pimientos
En esta ocasión la receta que te recomiendo es muy fácil de elaborar, ya que se trata de unos filetes de panga al horno, un pescado de sabor suave, con un... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2015 COCINA -
Receta de costillas de cerdo en salsa al horno
Las costillas de cerdo al horno ya son todo un clásico en este blog, tanto por la cantidad de recetas fáciles de las que dispones en el, como por ser... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2015 COCINA -
Receta de ajo pollo de patatas
El ajopollo es una salsa típica de nuestra gastronomía, esta salsa es muy típica de las cocinas de Granada y Almería, pero que no te lleve a engaño su... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2015 COCINA -
Receta de cardos en salsa de piñones
Esta verdura es muy consumida en algunas zonas de España, como Aragón y Navarra, encontrando muchas recetas tradicionales para prepararla. Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2015 COCINA -
Cómo hacer los auténticos buñuelos de calabaza de Valencia
Los buñuelos son de sobra conocidos por todos, los puedes encontrar elaborados con casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado, siempre con una... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2015 COCINA -
Receta de lasaña de carne con pan de molde
La verdad es que no se muy bien si a esta receta llamarla lasaña, ya que es mas un pastel de pan de molde, independientemente del nombre con el que... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2015 COCINA -
Receta de arroz con bacalao a la Cántabra
El norte de España es una zona con una gran gastronomía, prueba de ello es esta receta. No solo es un plato muy sabroso, además es muy fácil de... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2015 COCINA -
Receta de macarrones con beicon a la crema
Este es un plato que no creo que necesite presentación, ya que casi todos conocemos de sobra esta salsa, que aunque todos llamemos carbonara, no sea la... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2015 COCINA -
Receta de tortillitas de patata o papas
En esta ocasión te recomiendo una receta diferente, se trata de unas tortillitas muy crujientes y muy sabrosas. Estas pequeñas tortillas, aunque no lo... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2015 COCINA -
Receta de torta de nueces y pasas o pan dulce
Este tipo de tortas son muy tradicionales en Valencia, sobre todo en Semana Santa, las puedes encontrar en cualquier horno como dulce típico, aunque también... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2015 COCINA -
Receta de filetes rusos
Esta es una de las recetas que no podía faltar en este blog, ya que aparte de ser muy tradicional, aunque no sea originaria de nuestra cocina, es muy conocida... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2015 COCINA -
Receta de zurrukutuna o sopa de ajo Vasca
La Zurrukutuna o sopa de ajo Vasca es una de las muchas delicias típica de esta zona de España, muy rica en gastronomía, se trata de un plato muy fáci... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2015 COCINA
