Lacajita
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Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino...
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La cajita de nieveselena
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Un lugar donde guardar el aroma que sale de los pucheros, una buena receta, la tarjeta de aquel restaurante que nos gustó tanto, la etiqueta de una botella de vino...
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Sos del Rey Católico y ... ¡qué pequeño es el mundo!
Como lo prometido es deuda os voy a contar algo de mi fin de semana del puente de noviembre o de Todos los Santos. Sin saber dónde iba me monté en el coche y... Leer el resto
Publicado el 06 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
29ª edición semanal del podcast de La cajita y regalo
¿Lo veis? ¡Lo tenemos en las manos! Por fín nos ha llegado el ansiado regalo de Ana Mª del blog Pecarás de Gula que teníamos pendiente de recibir tras ganar su... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Paté de merluza
Hay un refrán castellano que dice: "Todos los santos tienen octava". y aunque tarde y como lo prometido es deuda, os traigo otra de las recetas fáciles que... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Capazos de ternera a la cubana y compota de zanahoria
Ya os he contado muchas veces mi afición a la familia Arguiñano, me encanta tanto Carlos como Eva. En esta ocasión, como todos los días, estaba viendo el... Leer el resto
Publicado el 03 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Magdalenas de cacao ¿dieta o no dieta?
Como sabéis llevo una temporada reinterpretando recetas para poderlas adaptar a la dieta Dukan. Estas magdalenas de cacao no las había hecho nunca, pero decidí... Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Huesos de Santo
Hoy día 1 de noviembre, una fiesta nacional en la que "casi" todos los españoles estamos en estos días comiendo los típicos dulces, buñuelos, huesos de... Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2011 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de calabaza para Halloween
¡Cerrad las ventanas!, ¡que no entren!. ¡Uff! Es inevitable. Cuando llegamos a estas fechas, brujas, murciélagos, vampiros, monstruos...todos se cuelan en... Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Nidos de gulas con huevos de codorniz
¿Huevos de codorniz?Todo un descubrimiento para mí. Siempre los veía al lado de los huevos normales de gallina y me preguntaba, ¿realmente la gente los... Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
28ª edición semanal del podcast de La cajita
En pleno puente de Todos los Santos, toda España tiene cuatro días para disfrutar de un merecido descanso: unos en el pueblo, típico de la mayoría de la gente... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Dulce luna de leche condensada y chocolate
Como buena "cancer" que soy nuestro satélite la Luna tiene poderes sobre mí que nunca sospeché!De pequeña me decían que estaría influenciada por ella y que... Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Milhojas de patata y cecina
Comiendo en casa de una de mis hermanas, no recuerdo cual pues tengo tres, sirvieron para comer un entrecot acompañado de una tira fina de milhojas de patata y... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de anís
En casa seguimos pegándonos con la báscula. Yo estoy contenta porque por fin puedo meterme en el vestido de la boda, pero aún así no quiero bajar la guardia.... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Brioche de plátano y nueces con fideos de chocolate
Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de octubre nos invita a preparar un bollo clásico francés: un brioche. Después de pedirme preparar varias... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Molinillos de jamón, queso y calabacín
Ví esta receta preparada por Sonia del blog Oggie pane e salame, domani. Enseguida quise hacerla, pero la guardé para preparla en el bufet de mi cumpleaños el... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Carpaccio de ternera con parmesano
No voy a contar con quién comí por primera vez éste carpaccio, me lo guardo para mí, pero os aseguro que fué una comida romántica, en un restaurante italiano... Leer el resto
Publicado el 23 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
27ª edición semanal del podcast de La cajita
A pesar de haber elegido para esta edición el blanco y negro para nuestra foto, en el resumen número 27 La cajita se renueva. Hemos querido darle un toque mas... Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
American Cheesecake
Al igual que las tartas de manzana, las tartas de queso son mi debilidad. Hay mil maneras de elaborarlas y a mí particularmente todas me parecen una delicia, co... Leer el resto
Publicado el 21 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Mermelada de pimientos verdes
Como de otras frutas, verduras y hortalizas, la variedad de pimientos que podemos encontrar en el mercado es amplísima: Italianos, de Guernika, de Padrón, de... Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Tartaleta criolla
Creo que me había juntado con mas de tres kilos de tomates.Llegaba una tarde a casa después de pasar por la frutería y comprar entre otras cosas poco mas de un... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2011 COCINA, RECETAS -
Gulash húngaro con spätzle
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico de la cocina húngara: Gulash Según la Wikipedia, el gulash (en... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2011 COCINA, RECETAS
