Lacocinadeile

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (683)

• Pallote (pan rallado, queso y huevo)

  

  Estos bocaditos, son ideales para aprovechar el resto de huevo y pan rallado que te sobra después de hacer milanesas, pollo o carne empanada. Hoy le hice a mi... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Perdiz al escabeche (o codorniz o cualquier ave)

  

  Una muy buena receta para guardar y hacerla en cualquier momento. Yo usé esta base para hacer un paté de perdiz, que mas adelante pondré la receta. Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Exquisito brownie

  

  Este brownie lo preparé para Fin de Año, teníamos que llevar algunas cositas para compartir la cena de Fin de Año, y me pidieron que hiciera el brownie de la... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Blinis de garbanzos - Fainacitas

  

  Siempre los llamé blinis, por el método de cocción, no me acuerdo de donde saqué la receta, lo preparo hace años. Tenía varios años sin hacerlas, y se me ocurri... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cocina con Bra - La mejor elección

  

  Hoy quiero hablar de utensilios de cocina. Muchas veces en la cocina es mejor tener pocos pero buenos productos, así que cuando tengas idea de comprar algo, o... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Papas acordeon

  

  Son muy ricas, son crocantes, llevan un poco de paciencia pero son fáciles de hacer, quedan muy bien con romero Lavar muy bien papas con la cascara, el tamaño... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Galletitas de cristal

  

  Estas galletitas las hice hace cosa de 10 días, pero no he tenido tiempo de publicarla Encuentro hoy justo el momento. Que trajín he tenido estos últimos 30... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Mejorador, reforzador casero, o aditivos de harina para pan o panificados

  

  Es sabido que los panderos utilizan mejoradores panarios para sus masas. A nosotros nos cuesta conseguirlo, hoy vamos a hacerlo de forma casera. Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Masa de empanadas dorada

  

  Esta masa, se hace con huevo, es muy tierna y deliciosa. Vamos a necesitar 110 gr de manteca de cerdo, o grasa de pella 40 gr de mantequilla Nota: o sino puede... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Galletitas de Navidad

  

  No creo que ni lleguen para esa fecha! ya van dos días que las estan atacando y me piden más!!! Las preparé el sábado a la mañana, ya cuando estaban... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cena de blogueros 2012 - Canal Cocina

  

  Otro año mas compartiendo la cena de los mejores blogueros del Concurso de Canal Cocina. Nuestro blog, representado por Mabel, pertenece a la primera edición. Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Hamburguesa Gordon Ramsay (mejorada)

  

  Me encanta el programa de Gordon Ramsay "Pesadilla en la cocina", no me lo pierdo, y si lo dan repetido, lo vuelvo a mirar. Una de las cosas que mas me... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Alitas de pollo asadas

  

  No tienen que estar siempre fritas para ser deliciosas, las vamos a hacer al horno esta vez. Vamos a necesitar 1 kg de alitas de pollo las alitas se componen... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Princesitas

  

  Esta receta la hacía mi abuela cuando era chica para festejar los cumples. Era un milagro que ella entrara a la cocina a cocinar o a preparar algo, pero estos l... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Chocotone Panettone de chocolate

  

  Visita nuestro blog para ver las novedades http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Pelmeni - Ravioli - Zapatos rusos

  

  Una pasta rellena muy vistosa y fácil de realizar. Te voy a enseñar a hacer la masa, el relleno y la forma de realizarlo. Si no quieres ponerte a amasar,... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Feria de provincias y paises latinoamericanos

  

  Esta plaza queda a 6 cuadras de mi casa, ayer nos enteramos que habían montado una feria con productos de las distintas provincias argentinas, de países... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Muffins de chocolate

  

  Acá me andaban pidiendo tota!!! Si mi nieto me pedía torta, asíq ue les preparé estos muffins para la merienda. El no pudo aguantarse y apenas salieron del horn... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Pan chato marroqui

  

  Cuando vi esta receta dije la tengo que hacer si o si!! No se si es marroqui pero la presentaron como tal, lo que me llamó la atención es que llevar puré de... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Castella - Torta superesponjosa japonesa

  

  También llamada KASUTERA o Castela Hace tiempo que quiero hacer esta receta, pero por una o por otra nunca encontraba la ocasión para hacerla. Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2012 COCINA, RECETAS