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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (696)

• Pulpo en Tempura y Pulpo Rebozado

  

  A casi todo el mundo le gusta el pulpo. A veces resulta un poco aburrido porque siempre lo preparamos igual, guisado con patatas o a Feira (con aceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2015 COCINA

• Patatas Soufflées: Pommes de Terre Soufflées #RetoAbrilCookingTheChef

  

  Nuestras amigas Abril y Aisha de Cooking The Chef, nos invitan en su reto mensual a preparar una receta del gran Chef Paul Bocuse. Uffff qué difícil... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2015 COCINA

• Costillas de Cerdo en Salsa Barbacoa #AmericanBarbacueRibs

  

  Estas costillas te entusiasmarán, tienen un saborazo y un precio fantástico. Tengo en casa salsa barbacoa industrial, pero me apetecía preparar mi propia... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2015 COCINA

• Escabeche de Xarda o Caballa.# 6ºRetoBBSS

  

  Te conté aquí, que los viernes tomamos algo en Casa Consuelo en Otur. El otro día probamos un exquisito escabeche de atún. ¡¡¡ No pude resistirlo y pedí la... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2015 COCINA

• Tortas de Aceite o Tortas de Anís #BakeTheWorld

  

  Hoy las chicas de BakeTheWorld nos invitan a viajar por España, a conocer Sevilla y su Feria de Abril o a Jerez a punto de comenzar su Feria del Caballo, para... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2015 COCINA

• Tarta PuntoMOM #youareyourblog

  

  ¿Qué porqué la he bautizado así?. Muy fácil, el pasado sábado 18 de abril, María Escarabajos Bichos y Mariposas y Patricia DeRosasyBaobabs organizaron en... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2015 COCINA

• Aperitivo: Tosta de Romesco y Espárragos

  

  Cuando voy a Vall D'Aran me traigo siempre algún bote de Salsa Romesco (puedes leer aquí, aquí, aquí los post que he publicado del Valle) . Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2015 COCINA

• Pavlova con Fresas y Mousse de Chocolate Blanco

  

  Se acerca el Día de la Madre. Te propongo le prepares esta exquisita tarta creada en Australia para celebrar la visita de la célebre bailarina de ballet Anna... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2015 COCINA

• ¿Qué Cenas Hoy? : En mi casa, Tosta de Gulas

  

  Esta es la pregunta diaria, francamente un rollazo. En la cena no me complico la vida. En general preparo ensalada, con un poco de embutido o bonito, queso y... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2015 COCINA

• G de Gastronomia y Casa Fermín: #GastroPasión

  

  Hace unos días día os contaba aquí, que Carmen G de Gastronomía, ganadora del Concurso del Mejor Blog Gastronómico del Principado de Asturias, me había llamado... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2015 COCINA

• Pan de Tigre Relleno : Jamón, Aceitunas,Ciruelas Pasas y Queso

  

  Ya os comenté que el Pan de Tigre me ha fascinado. Le he ido adaptando a los panes rellenos o preñaos que suelo preparar, como te conté aquí, y la conclusión... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2015 COCINA

• Tarta Philo con Praliné de Avellana y Glaseado de Manzana

  

  Me encantan las tartas #noperfectas, mezclar ingredientes que encuentro en mi despensa o nevera #unpocoamibola y ver que sale. Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2015 COCINA

• Lasaña StreetXO: Un acercamiento

  

  Hace unos días mi querida sobrina Fabi, me sorprendió con una invitación para ir a comer al que creo uno de los restaurantes más recomendables que he visitado... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2015 COCINA

• Capirotes de Caramelos de Violeta

  

  Esta Semana Santa, en La Cocina de Las Casinas, hemos cocinado mucho y (creo) que bastante bien. Como siempre, la casa ha estado muy divertida hemos estado... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2015 COCINA

• Hummus

  

  Sé que esta receta la conoce todo el mundo, peroooo a vecees nos olvidamos de ella, si tienes un poco de prisa y de repente tienes que preparar un aperitivo,... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2015 COCINA

• Vitello Tonnato: #CookingTheChef

  

  Llegamos a un nuevo reto de Abril y Aisha, CookingTheChef, esta vez con una receta de una Chef super mediática. Al igual que en el último, no voy a decir el... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2015 COCINA

• Bollos Preñaos con Masa de Pan de Tigre

  

  En Asturias, no hay verbena, fiesta, o lo que sea en que haya algo que celebrar, en el que el bollín preñao no sea la estrella. Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2015 COCINA

• Bocadín de Tocinillo de Cielo

  

  Hace un tiempo, mi amiga Belén, me pidió la receta del Tocinillo de Cielo, la verdad que nunca los había preparado y así se lo dije. Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2015 COCINA

• Fougasse #BakeTheWorld

  

  Se acerca Semana Santa ¿has preparado tu viaje?. L@s seguidores de Virginia y Clara tenemos la suerte de viajar todos los meses a través de los panes del mundo... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2015 COCINA

• Huevos Rellenos de Bechamel y Salmón Ahumado

  

  Os traigo una receta muy fácil, muy rápida que me ha gustado muchísimo. Aprovechando que tenía en la nevera un brick de bechamel abierto, me apeteció preparar... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2015 COCINA