Libertad

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• Mini quiches de salchichas de pavo

  

  A menudo la cena suele ser un gran quebradero de cabeza sobre todo si tenemos niños en casa, como es mi caso, mi hija no es de mucho comer y la hora de la cena... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Rollitos de canela glaseados

  

  Los rollos de canela o cinnamon rolls son unos bollos tiernos, dulces y con un aroma ummm..como olía mi cocina al hornearlos, son ideales para tomar en el... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de hojaldre con fresas y crema pastelera

  

  Bueno aquí me dejo ver de nuevo aunque sea esporádicamente y es que no se que será pero últimamente ando un poco vaguilla a la hora de publicar, a ver si me vo... Leer el resto

  Publicado el 29 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Crema pastelera para rellenos

  

  Si ya se que he estado un tiempo desaparecida y es que entro un virus muy simpático a mi ordenador y arraso con todas las recetas que tenia pendientes para... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• ¿como hacer pan esponjoso y crujiente ?

  

  Aprovechando que ya el tiempo es menos caluroso he vuelto a hornear pan en casa y es que con tanta calor casi no me apetecía meterme en la cocina y mucho menos... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Helado de fresas con nata

  

  Este helado es el preferido de mi hija alessandra, cuando era mas pequeña se comía la fruta sin problema pero ahora que va creciendo cada vez la quiere menos,... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Crema de mango con helado de chocolate

  

  Seguimos con los postres refrescantes y es que este verano esta siendo insoportable con este calor, vamos que tengo la heladera echando humo y suplicándome... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Como hacer pescado a la sal. Receta paso a paso.

  

  Si lo que queréis es preparar un pescado de forma sencilla, rápida y además que os salga rico y muy jugoso esta es vuestra receta. Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Helado de vainilla con nueces pecan caramelizadas

  

  Este helado es el preferido de mi marido, antes de tener la heladera lo compraba semanalmente en mercadona, que de hay es de donde saco esta receta y es que... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Como se hacen los boquerones en vinagre. Receta

  

   Los boquerones en vinagre son típicos aquí en la zona de Cádiz, no hay bar de tapas que no los tenga en su carta, ya sean en montadito o con un picadito de aj... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Ensalada de salmon con vinagreta de mango

  

  Hoy os propongo una ensalada rica y refrescante para estos días tan calurosos, además es sencilla de preparar y muy completa ya que el salmón que lleva como... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Helado de chocolate

  

  Con este calor ¿a quien no le apetece algo fresquito ?, aquí os traigo un helado de chocolate casero hecho con una base de crema inglesa ( podéis ver aquí el... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Bollos sevillanos integrales

  

  El bollo sevillano es un pan hecho con harina candeal también conocida como harina recia, es un pan con una hidratación bastante baja por lo que su miga es... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Helado de queso y arandanos

  

  Si tuviera que elegir un helado entre todos los que he hecho hasta el momento sin duda escogería este y es que cuando lo hice y lo probé no podía parar de comer... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Pan con harina de Tritordeum

  

  Mi idea era hacer un pan con un cereal diferente, así que tras haber realizado algunas recetas de pan y haberme adentrado de lleno en el mundo panarra, hoy os... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Como hacer helado casero. Receta paso a paso.

  

  Desde que me regalaron la heladera hago helados casi todas las semanas, he ido probando muchas recetas y sus diferentes técnicas hasta conseguir ese helado... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Vichyssoise con gambas salteadas

  

   Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta receta ya que las cremas de verduras me encantan. La vichyssoise no es mas que una crema de puerros a la que se le... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Helado de platano asado con salsa de caramelo salado

  

  Comenzamos con la temporada de helados, ya va apretando el calorcito y van apeteciendo cositas frías ¿verdad? así que este veranito me propuesto hacer un... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de frutas con crema pastelera y yema tostada

  

  Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi marido y de mi suegro que cumplen los años casi el mismo día. El año pasado le hice una a mi suegro la tarta... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Pan de molde integral. Receta paso a paso

  

  Esto de hacer pan casero engancha y mucho¡¡ creedme lo que os digo, una vez te adentras en el mundo panarra no existe otro pan que no sea el tuyo, es mas en mi... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2015 COCINA, RECETAS