Malenarecetas

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• Espaguetis con gambas y espinacas

  

  A quién no le apetece un buen plato de pasta. La pasta es siempre bienvenida y, aunque la fama se la lleven los peques, la verdad es que los adultos también... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2016 COCINA

• Ourense Street Foud. Casual Food & Music & Trendy Market

  

  El pasado fin de semana, bajo el patrocinio del Concello de Ourense, se ha celebrado en la ciudad de Ourense el Stret Foud Trucks Drinks. Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2016 COCINA

• Mousse de chocolate muy suave y esponjoso

  

  A quién no le apetece un postre con un intenso sabor a chocolate en el que con cada cucharada podemos apreciar el estallido en la boca de una multitud de... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2016 COCINA

• Una alimentación natural que marca tendencia

  

  La sociedad en general es consciente de la importancia que tiene la alimentación para la salud. Esto está generando un cambio en los hábitos alimentarios... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2016 COCINA

• Pulpo con gambas

  

  El congelador de casa siempre está bien provisto de pulpos, es lo normal cuando tu pareja es un auténtico apasionado de la pesca submarina y el pulpo de la ría... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2016 COCINA

• Ejercicio físico, imprescindible para una vida sana

  

  Todos somos conscientes de que la práctica de cualquier tipo de ejercicio físico contribuye a mejorar nuestra salud, no obstante, la mayoría de nosotros somos... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2016 COCINA

• Ensalada de patata alemana. Kartoffelsalat

  

  Continuando con los platos fríos como no podía ser de otra manera con los calores que nos agobian, os propongo esta ensalada alemana o kartoffelsalat –... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2016 COCINA

• Conservas de pescados. Sabor y calidad en una lata

  

  Desde siempre laconservación de los alimentos ha sido una constante preocupación. Los pescados altamente vulnerables en un corto espacio de tiempo han sido el... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2016 COCINA

• Tarta de manzana con yogur

  

  En casa las tartas de manzana son siempre bien recibidas y contamos con innumerables recetas que nunca quedan en el olvido. Una de las que más nos gustan es est... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2016 COCINA

• Colorantes como aditivos en alimentos

  

  No cabe duda de que lo primero que apreciamos en un alimento es su color y su aroma. Todos procuramos presentar los alimentos de la manera más atractiva... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Arroz portugués de marisco

  

  Esta receta me trae muy gratos recuerdos y me remonta a aquellos años de veraneo en Portugal donde comíamos en un restaurante con vistas al mar de la playa de... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2016 COCINA

• Ensalada de arroz tres delicias

  

  No tengo publicado el arroz tres delicias pero aprovechando los calores vamos a hacer esta receta como plato frío y así a la vez que disfrutamos de la comida... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2016 COCINA

• Pirámide de la hidratación recomendable

  

  Más vale una imagen que mil palabras, es por ello que para dar a conocer las recomendaciones nutricionales para la población han sido diseñadas la rueda de los... Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2016 COCINA

• Ensalada multicolor de frutas y hortalizas

  

  Esta receta que os propongo hoy no es en sí misma una receta, lavar unas cuantas hortalizas y trocearlas no reviste dificultad alguna. Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2016 COCINA

• Una alimentación saludable al alcance de todos

  

  Cuántas veces he podido nombrar en el blog alimentación saludable, seguro que un montón y, aunque todos tenemos una idea bastante clara de lo que implica una... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2016 COCINA

• Salpicón de pulpo y langostinos

  

  El salpicón es una mezcla explosiva de sabores que admite un sinfín de ingredientes. El resultado de combinar pulpo y langostinos es de un inigualable y... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2016 COCINA

• La salmonelosis, pautas para prevenirla.

  

  Una de las enfermedades de transmisión alimentaria más comunes es la salmonelosis provocada por la baceria Salmonella . Se han identificado más de 2500 cepas... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2016 COCINA

• Tarta de queso con yogur

  

  Las tartas de queso han tenido tan buena acogida que no hay ninguna casa que no tenga unas cuantas recetas distintas. Hoy os querido traer esta tarta de queso... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2016 COCINA

• Pipas de girasol. ¿Un snack saludable?

  

  ¿A quién no le apetece sentarse un ratito delante del televisor a ver una buena película o un partido de fútbol con un paquete de pipas? Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2016 COCINA

• Guiso de xoubas (sardinillas) con patatas

  

  La xouba no es más que la sardina común que todavía no ha alcanzado el estado adulto. También conocidas como sardinillas o parrochas, constituyen un pescado... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2016 COCINA