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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (699)

• Los bosques y su relación con la nutrición.

  

  - Marina Muñoz Cervera - Los bosques y su integridad son necesarios en la producción de alimentos. Hace 8.000 años, la mitad de la tierra estaba cubierta de... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• La miel, un dulce natural de nuestra alimentación.

  

  - Marina Muñoz Cervera - La miel es un endulzante natural nutritivo que puede ayudarnos a sustituir al azúcar en estas Navidades. Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• Bagna Cauda, un plato del Piamonte francés.

  

  La Bagna Cauda es una saludable forma de comer abundantes hortalizas y verduras. Este decorativo plato podría adornar nuestras mesas en Navidad. Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• Perspectivas de nuestra alimentación en Navidad.

  

  - Marina Muñoz Cervera - ¿Cómo quieres pasar la Navidad y el Año Nuevo? En las fechas que se avecinan es muy fácil dejarse llevar por la fiesta y olvidarnos de... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• El Sodio y su presencia en los alimentos

  

  - Marina Muñoz Cervera - Algunos alimentos de consumo cotidiano nos aportan una alta cantidad de sodio. El sodio es un mineral necesario para la existencia, per... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• Premio Liebster Award ¡¡Muchas gracias¡¡

  

  - Marina Muñoz Cervera - Este mes de diciembre de 2014 no solo es Navidad, también es un tiempo de premios para este Blog. Nuevamente nos han nominado para un... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• Pescados y mariscos: Valor nutricional.

  

  - Marina Muñoz Cervera - El pescado tiene un valor proteico muy similar al de la carne. En estas fechas prenavideñas, seguramente estaremos pensando si... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• Los suelos, aliados silenciosos de nuestra alimentación.

  

  - Marina Muñoz Cervera - El 2015 ha sido proclamado como El Año Internacional de los Suelos por la ONU. Muchos de nuestros alimentos se cultivan en los suelos y... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• El Sodio y su importancia en la nutrición.

  

  - Marina Muñoz Cervera - El sodio junto al potasio y el cloro son los electrolitos de mayor importancia nutricional. El sodio es un macromineral, es decir,... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• Premio “Conóceme” ¡¡Muchas gracias!!

  

  - Marina Muñoz Cervera - Me alegra contaros que ayer, 5 de diciembre, el blog Cocina con Anna nos nominó para el Premio «Conóceme». Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• La lucha contra el hambre gana impulso.

  

  - Marina Muñoz Cervera - Trece países del mundo han sido galardonados por haber conseguido un notable progreso en su lucha contra el hambre. Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• La nutrición es un ahorro en alimentación

  

  - Marina Muñoz Cervera - ¿Sale caro o barato comer sano? Si gastamos menos en el supermercado ¿podemos comer mejor? Muchas veces he leído sobre lo caro que... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2014 SALUD Y BIENESTAR

• Magnesio, deficiencia y toxicidad

  

  - Marina Muñoz Cervera - Es raro que nos falte este mineral, pero si existe carencia, los síntomas están relacionados con todas sus importantes funciones. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2014 SALUD Y BIENESTAR

• Alimentos ricos en Magnesio

  

  - Marina Muñoz Cervera - El magnesio está muy distribuido entre los alimentos de consumo cotidiano en una alimentación saludable. Este mineral es uno de los... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2014 SALUD Y BIENESTAR

• ¿Porqué el agua es esencial en la nutrición?

  

  - Marina Muñoz Cervera - El agua es un nutriente acalórico gracias al cual podemos desempeñar nuestras funciones vitales. Hay cierta polémica respecto al consum... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• El Magnesio y su importancia para la salud

  

  - Marina Muñoz Cervera - El magnesio es un mineral clave para la salud y el equilibrio mental. Es el cuarto mineral más abundante del organismo y participa en... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2014 COCINA

• Comienza la Década de la Nutrición. CIN2.

  

  - Marina Muñoz Cervera - La CIN-2 será reconocida por haber convertido la nutrición en un asunto público, no privado. Hoy, 21 de noviembre de 2014, ha... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• La nutrición es un derecho humano

  

  Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2014 COCINA, SOLIDARIDAD

• Esfuerzo colectivo contra la malnutrición. CIN-2

  

  -Marina Muñoz Cervera - Ministros y altos funcionarios de 170 países aprueban La Declaración de Roma sobre nutrición y el Marco de Acción para combatir el hambr... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS

• El fósforo, deficiencia y toxicidad

  

  - Marina Muñoz Cervera - El fósforo es necesario para nuestra vida, sin fosfato perdemos energía y nuestros huesos y músculos están débiles. Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2014 COCINA, CREACIONES, TALENTOS