Mari

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• Mini vol au vent rellenos de espuma de salmón

  

  Otros de los entrantes que pusimos a la mesa en Nochebuena, fueron unos mini vol au vent sencillos y rápidos de preparar, pues solo hay que preparar el... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Brochetitas de perlas de melón con jamón serrano

  

  Ya hemos pasado la Nochebuena. Después de un día muy ajetreado la recompensa llegó en la noche cuando nos sentamos en la mesa, junto a la familia. Temía un... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Truchas de batata

  

  Hacía tiempo que me pedían la receta de las truchas de batata y aunque hace tiempo que las hice no había podido publicarlas hasta hoy. Yo las suelo preparar... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Pata de cerdo asada

  

  Esta es otra receta que no falta el día de Nochebuena. Mi madre la suele hacer siempre en la víspera y luego la presenta en la mesa, cortada en rodajas muy... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Semifrío de turrón con salsa de chocolate

  

  Hace unos días una seguidora de mi blog Vicky, me hizo llegar por mail una receta que me pareció bastante interesante por la sencillez de su elaboración y porqu... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Entrantes varios

  

  Vamos a variar un poquito y poner algo de entrantes. La mayor parte de las recetas las he copiado de la página de gallina blanca, aunque he hecho algunos... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Bocaditos de queso

  

  Aunque estos bocaditos los podemos comer como entrante con una mermelada de fresas, por ejemplo, también lo podríamos usar como guarnición en un plato de... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Aguacates rellenos (atún y mariscos)

  

  Los aguacates rellenos son uno de los platos que siempre caen en estas fechas, bien sea en Nochebuena o en Nochevieja, principalmente en la última noche del año... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Recetas de Navidad

  Llega la Navidad y con ella se recuperan muchas tradiciones, las familias se reúnen, se cantan villancicos y se preparan deliciosos manjares. Si bien en todo... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2011

• Hojaldres con salchicas

  

  Esta entrada de hoy es muy fácil, es más, diría que es apta para niñ@s que les guste ayudar a mamá en la cocina, además pienso que es entretenida de hacer y el... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Galletas de yogur y limón

  

  Hacía tiempo que no hacía galletas y hoy he tenido uno de esos días en los que apetece meterse en la cocina y preparar muchas cosas. Preparé una tarta, las... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso y moras

  

  El mes de Octubre fue el mes de vendimias. Son días en que muchas familias y amigos se reúnen para ayudar en la recogida de la uva, selección y transporte a... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta Campesina de puerros

  

  Esta entrada la tenía programada en mi anterior blog y nunca llegó a publicarse. La había preparado con mucho cariño e ilusión y un año después la puedo publica... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Pastel de calabaza

  

  Este pastel que hoy comparto, es como una mezcla de pudding y bizcocho, la mezcla de sabores es un tanto especial, por eso les recomiendo. Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Fajitas de pollo

  

  Las fajitas son uno de los platos más tradicionales de la comida Tex-Mex, correspondiente a la comida Mexicana. Consiste en carne asada a la parrilla y picada,... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Viejas guisadas

  

  La Vieja es un pez autóctono de Canarias. La gran variedad de pescados que podemos encontrar en las islas se debe fundamentalmente a la riqueza de los fondos... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Calamares rellenos de carne

  

  Siempre he querido hacer este plato, pero hasta hoy no me atreví a probar. Hace unos días me fui al supermercado y compré los calamares, así me vería obligada... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de trufa y crema de cerezas

  

  El contraste de sabor de esta tarta es uno de mis preferidos. La combinación de frutos rojos con el chocolate me parede de lo mejorcito. Hacía tiempo que... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Lentejas compuestas

  

  ¿Qué hacemos hoy de comer?.......lentejas. El que quiere las come y el que no las deja. Estas legumbres son imprescindibles para nuestra alimentación ya que... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Flan de chocolate

  

  Este postre tan rico lo hizo mi sobrino y ahijado. Es el único hijo que tiene mi hermana y es un primor de niño. Con tan solo siete años le gusta meterse... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2011 COCINA, RECETAS