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• Quiche de pan de molde con gambones.

  

  Ingredientes:5 rebanadas de pan de molde, yo he usado integral.2 huevos.200 grs. Gambones pelados.100 grs. Preparado para cocinar.25 grs. Leche.25 grs. Harina.1... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2016 COCINA

• Tocino de cielo.

  

  Ingredientes:200 grs. Agua.250 grs. Azúcar moreno.Raspadura de naranja y limón.7 yemas.1 huevo entero.Caramelo liquido para el molde.1 L. Agua para el vaso. Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2016 COCINA

• Pizza dominos hawaiana.

  

  Ingredientes:Para la masa:400 grs. Harina de fuerza.100 grs. Harina de maíz blanco precocido.300 grs. Agua.50 grs. Aceite de oliva.5 grs. Sal rosa del... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2016 COCINA

• Mini tarta de gambones.

  

  Ingredientes:1 lamina de hojaldre.2 huevos.200 grs. Gambones pelados.100 grs. Preparado para cocinar.25 grs. Leche.25 grs. Harina.15 grs. Mantequilla.20 grs.... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2016 COCINA

• Mini croisant de nutella con semillas de sésamo.

  

  Ingredientes:1 lamina de hojaldre.Nutella.Huevo batido para pintar el hojaldre.Semillas de sésamo.Elaboración:Extendemos la lamina de hojaldre encima del... Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2016 COCINA

• Risotto de salmón en thermomix.

  

  Ingredientes para 4 personas:360 grs. Arroz.1,5 L. Caldo de pescado ò marisco.1 puerro.2 dientes de ajo.200 grs. Vino blanco.400 grs. Salmón sin piel ni espinas... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2016 COCINA

• Merengues.

  

  Ingredientes:7 claras de huevo. (yo he puesto esta cantidad, porque son las que tenia de hacer un tocino de cielo)300 grs. Azúcar glass.20 grs. Maicena.1... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2016 COCINA

• Torta de migas o mollitas.

  

  Que recuerdo me trae esta torta de migas o mollitas, de cuando iba ha estudiar. Me encanta y con lo fácil que es de hacer y nunca la había... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2016 COCINA

• Risotto de salmón en olla programable.

  

  Ingredientes para 4 personas:360 grs. Arroz.1,5 L. Caldo de pescado ò marisco.1 puerro.2 dientes de ajo.200 grs. Vino blanco.400 grs. Salmón sin piel ni espinas... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2016 COCINA

• Pizza dominós cuatro quesos en forma de mariposa.

  

  Ingredientes:Para la masa:400 grs. Harina de fuerza.100 grs. Harina de maíz blanco precocido.300 grs. Agua.50 grs. Aceite de oliva.5 grs. Sal rosa del... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2016 COCINA

• Pan de panecillos persimon con sésamo y pasas.

  

  Aunque no es temporada todavía, yo lo tenia congelado ya que me regalaron y se me ponían demasiado maduros. Ingredientes:150 grs. Pulpa de caqui persimon muy... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2016 COCINA

• Strudel de verduras.

  

  Ingredientes:1 lamina de hojaldre.60 grs. Romanesca.75 grs. Zanahoria.100 grs. Calabacin.1 puerro.100 grs. Champiñones.100 grs. Bacon.80 grs. Aceite de oliva.Sa... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2016 COCINA

• Bizcocho de yogur con chocolate.

  

  Ingredientes:3 huevos.1 yogur.125 grs. Aceite de oliva.240 grs. Azúcar moreno.150 grs. Harina.90 grs. Chocolate en polvo Clavileño.1 sobre de levadura en... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2016 COCINA

• Lomos de merluza en salsa.

  

  Ingredientes:6 lomos de merluza.50 grs. Zanahoria.30 grs. Pimiento verde.60 grs. Calabacin.90 grs. Cebolla.100 grs. Tomate frito.12 grs. Maicena.50 grs. Aceite... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2016 COCINA

• Muffins salados de queso y bacon.

  

  Ingredientes:175 grs. Harina.125 grs. Queso rallado.125 grs. Bacon,200 grs. Leche.85 grs. Mantequilla.6 grs. Levadura en polvo.2 huevos.Pimienta... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2016 COCINA

• Tortilla de champiñon, jamón de pavo,romanesca y queso rulo de cabra.

  

  Ingredientes:100 grs. Champiñon.50 grs. Jamón de pavo.50 grs. Romanesca.80 grs. Aceite de oliva.Sal rosa del Himalaya.Pimienta.5 huevos.50 grs. Queso rulo cabra. Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2016 COCINA

• Berlinas, bombas o bolas de fraile.

  

  Ingredientes para 12 unidades:125 grs. Leche.15 grs. Levadura fresca.60 grs. Azúcar moreno.35 grs. Mantequilla.1 huevo.320 grs. Harina de fuerza.1 pellizco de... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2016 COCINA

• Menú completo crema de verduras, pollo con verduras y salsa suprema.

  

  Ingredientes:Para la crema:200 grs. Cebolla.1 diente de ajo.150 grs. Puerro.200 grs. Calabacin.100 grs. Zanahorias.40 grs. Aceite de oliva.100 grs. Apio.100 grs... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2016 COCINA

• Muffins de chocolate con trozos de chocolate.

  

  Ingredientes para 12 muffins:230 grs. Harina.50 grs, chocolate en polvo Clavileño.150 grs. Azúcar moreno.15 grs. Levadura.2 yogures griegos naturales.80 grs.... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2016 COCINA

• Waffles.

  

  Ingredientes:275 grs. Harina.3 grs. Levadura en polvo.20 grs. Azúcar glass.1 grs. Sal rosa del Himalaya.125 grs. Mantequilla derretida.460 grs. Leche.3 yemas... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2016 COCINA