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Blog oficial de Mariskito.com en el que puedes encontrar información relacionada con nuestra empresa, el sector pesquero y la gastronomía, sobre todo acerca de pescado y marisco fresco.
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Encuentran una morena gigante en Cíes
El equipo de biólogos del CSIC encargado del proyecto Cefaparques, que estudia la producción de cefalópodos en las islas Cíes, no gana para sorpresas.La última... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2012 MUNDO ANIMAL -
Los mejores pescados y mariscos de temporada para noviembre
La Fundación Dieta Mediterránea intenta seleccionar cada mes los productos frescos de temporada que recomiendan consumir ya que por su frescura y cercanía... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2012 COCINA -
Empieza la campaña de la centolla en Pontevedra y A Coruña
La Consellería do Medio Rural e do Mar ha abierto el domingo, 4 de noviembre, la campaña extractiva de la centolla de la ría en la provincia de A... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2012 COCINA -
Chiringuito El Nido, Roquetas de Mar
El Chiringuito El Nido, ubicado en pleno paseo marítimo de Roquetas de Mar, está regentado por un profesional de amplia trayectoria en el sector de la hostelerí... Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2012 COCINA -
¿Estar a dieta influye en nuestro estado de ánimo?
Parece que la respuesta a esta pregunta está clara… Estar a dieta sí influye en nuestro estado de ánimo, pero por qué y qué debemos hacer para que est... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2012 COCINA -
¿Cómo hacer conservas caseras de atún?
¿Qué hacer cuando compramos demasiado atún o bonito fresco? La solución que os proponemos hoy es hacer conservas caseras… qué os parece? Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2012 COCINA -
Nuevas formas de comer pescado… salchichas de dorada
Los investigadores de la Universitat Politècnica de València llevan un tiempo trabajando en el diseño y desarrollo de nuevos productos de dorada procedente... Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2012 COCINA -
¿Cómo hacer una sopa de pescado?
Hacer una buena sopa de pescado no tiene mucha ciencia si tenemos una buena materia prima. No obstante tenemos que tener en cuenta un par de cosas a la hora de... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2012 COCINA -
Día Mundial de la Alimentación 2012
Como cada año mañana, 16 de octubre, se celebra en Día Mundial de la Alimentación que coincide con el Día Mundial del Pan. Para este 2012 el lema que se ha... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2012 COCINA -
Mariskito implanta la plataforma ERP Libra de Edisa
Desde Mariskito acabamos de integrar el ERP Libra de Edisa como plataforma back office en nuestra web no sólo a nivel gestión, sino como parte de un proyecto... Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2012 COCINA -
San Sebastián Gastronomika 2012
Del 7 al 10 de octubre de 2012 San Sebastián se convertirá de nuevo en la capital de la cocina mundial. Aunque ayer ya celebró la Gastronomika Popular, hoy... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2012 COCINA -
¿Cómo ha evolucionado nuestra dieta?
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y la Fundación Española de la Nutrición FEN, han analizado la dieta española para ver cómo ha... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2012 COCINA -
Los pescados y mariscos de temporada para octubre
Como cada mes la Fundación Dieta Mediterránea publica los productos frescos de temporada que recomiendan consumir por su frescura y cercanía se encuentran en su... Leer el resto
Publicado el 01 octubre 2012 COCINA -
Dos productos de Lidl por encima de firmas de reconocido prestigio
Nos hemos encontrado con esta noticia que aunque no está relacionada con nuestro sector directamente, nos ha llamado mucho la atención. Dos productos de la... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2012 COCINA -
Ultimando detalles para Conxemar 2012
Del 2 al 4 de octubre estaremos en Conxemar, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados que se celebra de forma anual en Vigo. Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2012 COCINA -
Restaurantes contra el hambre
Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería presentan por tercer año la campaña Restaurantes contra el hambre con el objetivo de luchar contr... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2012 COCINA -
Calentando motores para la Festa do Marisco de O Grove
A escasas tres semanas de que empiece uno de los eventos gastronómicos más importantes de España declarado de interés turístico nacional se empiezan conocer ya... Leer el resto
Publicado el 17 septiembre 2012 COCINA -
National Geographic rueda un documental sobre la pesca del atún rojo
El National Geographic Channel estrena el próximo lunes 17 de septiembre en España un documental de diez capítulos sobre los pescadores de atún rojo. Bajo el... Leer el resto
Publicado el 12 septiembre 2012 COCINA -
La mejor fotografía gastronómica de los IPA es…
Nando Esteva ha recibido el premio a la mejor fotografía de publicidad gastronómica en los Premios Internacionales de Fotografía organizados por el Festival de... Leer el resto
Publicado el 10 septiembre 2012 COCINA -
Según la AESAN los españoles no comen bien
Parece que en estas fechas nos toca volver a los hábitos perdidos, y el propósito de una buena alimentación casi siempre es uno de ellos, pero… comemos bien?... Leer el resto
Publicado el 05 septiembre 2012 COCINA