Marisma

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (460)

• Pan chapata (ciabatta)

  

  Cuando voy a la aldea me gusta olvidarme de todo, pasear por el monte, y si hace malo estar en mi casa leyendo, o con las manos en la masa. Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2016 RECETAS

• Crèpes sencillas de jamón cocido y queso

  

  La masa de la crèpe es una masa sencilla, batida, que al ser vertida en una sartén antiadherente se cocina y se hace como una tortilla fina. Se hacen todas a... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2016 RECETAS

• Los beneficios de utilizar jabones naturales para la piel

  

  Esta es una de las rarísimas veces en las que no voy a hablar de cocina en este blog. Tenemos una amiga bloguera, Marta Cuesta, y su blog sol, agua, tierra que... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2016 RECETAS

• Espirales con espinacas frescas y tomate seco

  

  Lo primero quería agradecer a todos vuestras muestras de apoyo y mensajes de ánimo. He estado muy desconectada del blog, de facebook y de todo lo... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2016 RECETAS

• Plum cake

  

  El plum cake tradicional es el que más me gusta, porque como buena dulcera, todos me gustan lleven lo que lleven pero desde luego este es para mi el plum cake... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2016 RECETAS

• Carpaccio de ternera

  

  Esta es una receta que te gusta mucho o no te gusta nada. Yo personalmente no soy de tomar la carne cruda pero en estas fiestas me lo pidió mi hija para que lo... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2016 RECETAS

• Setas empanadas

  

  Lo primero feliz año nuevo para todos, he estado algo desconectada en la última quincena, muchas cosas que hacer, mucha gente a la que ver, comer fuera, tomar... Leer el resto

  Publicado el 01 enero 2016 RECETAS

• Ensalada con lomos de atún a la vinagreta de mostaza

  

  Esta es una ensalada tan completa que se puede tomar de plato único. Aparte de llenar bastante al ser grande tiene todo lo necesario para que resulte nutritiva ... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2015 RECETAS

• Postre ligero de queso y piña asada

  

  Queréis un postre ligero, barato y riquísimo? yo no me como la cabeza, probablemente le pondré en nochebuena pues llena poco y es otra forma de tomar la típica... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2015 RECETAS

• Carne mechada con salsa de verduras a la mostaza antigua

  

  Hace algún tiempo la empresa Icarben me envió un lote de sus buenísimas carnes para que las probase e hiciese una receta. Y la hice, no sé si os acordareis de l... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2015 RECETAS

• Bollos de canela

  

  Esta es una receta del gran maestro panadero Peter Reinhart.. Hace menos de un año no le conocía pero al regalarme mi amiga María del pueblo su... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2015 RECETAS

• Fetuccini con dados de salmón

  

  Este tipo de pasta tiene su denominación según su grosor. Los Fetuccini son un poco más gruesos que los tagliatelle por eso podemos confundirlos, no s... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2015 RECETAS

• Carne de membrillo

  

  Hace unos quince días o así me regalaron estos preciosos membrillos. Ya tenía yo ganas de prepararlo en casa porque me gusta tanto que lo suelo comprar. Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2015 RECETAS

• Bizcocho enrollado relleno de crema de café

  

  Hace unos días recibí en casa un par de paquetes de un buen café de parte de la empresa de cafés Fortaleza. Quería preparar un buen dulce con este café y el... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2015 RECETAS

• Escalopines al cabrales

  

  Todos los años nos gusta escaparnos en vacaciones cinco días al norte. El verde me abre los pulmones, me llena de vida. Pirineos, País Vasco, Cantabria, Asturia... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2015 RECETAS

• Macarrones con senderuelas

  

  Las senderuelas son unas setas pequeñas que abundan en esta época y en primavera en los prados verdes de hierba. Allí en los alrededores de mi pueblo todo... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2015 RECETAS

• Patatas guisadas con costilla y alcachofas

  

  Al margen de tanto dulce de hallowen que plagan la red, hoy me apunto a un buen plato de cuchara. Platos que tonifican y reconfortan. Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2015 RECETAS

• Bizcocho con calabacín

  

  No sé si lo creeréis pero cuando me vine de la aldea el día 15 aún me traje unos cuantos calabacines, ya los últimos y más pequeños pero... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2015 RECETAS

• Pata de pavo al horno

  

  Hace poco en la pollería me dio por comprar una pata de pavo para asarla pues no la había comprado nunca. Me la dio unos golpes y me la preparó muy bien. Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2015 RECETAS

• Lasaña de calabacín

  

  Os estaréis preguntando donde me he metido. Pues bien, unos días que me debía la empresa y piel en polvorosa que puse hacia la aldea, a terminar con el huerto... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2015 RECETAS