Martuka

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (755)

• Tarta De Crema De Vainilla Y Fresas

  

  Es maravilloso recibir regalos inesperados. En mi caso, además, si el regalo es un ingrediente me entusiasma y me hacer pensar a toda velocidad en qué plato... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Pasta Tropical Y Receta De La Salsa Rosa

  

  Esta es una de esas recetas "viejunas"que comía cuando era niña y mi madre preparaba en los días de verano para los cuatro lebreles de la casa. Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Ventresca De Atún Con Pesto De Perejil Y Pistachos

  

  De mayo a octubre estamos en plena temporada del atún y es un placer comer esta maravilla de la naturaleza.Realmente no requiere preparaciones muy elaboradas,... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Gazpacho Verde De Trigueros

  

  No podía comenzar mejor el mes de julio! El verano es el tiempo de las sopas frías o gazpachos y este de espárragos trigueros se va a convertir en un... Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Huevos Benedict Con Salmón Ahumado

  

  Cuenta la leyenda que, en 1894, un corredor de bolsa retirado pidió en el icónico hotel Waldorf Astoria un desayuno especial contra la resaca. Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2017 COCINA, RECETAS

• Vasitos De Crema De Cebolleta Y Puerro

  

  No hay nada tan refrescante en verano como una crema fría, gazpacho o salmorejo para la comida o la cena.Se tarda un momento en hacerlas, permiten un sinfín de... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2017 COCINA, RECETAS

• Champ O Puré De Patatas Irlandés

  

  Las patatas son un básico imprescindible en todas las cocinas del mundo. Con unas patatas en casa y otros pocos ingredientes ya tienes una comida asegurada.Las... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2017 COCINA, RECETAS

• Arroz En Caldero Con Frutos De Mar

  

  ¡¡¡Cuidado que me gusta el arroz!!! Da igual el acompañamiento que le ponga o la preparación que haga: seco, meloso (como este) o caldoso, con carnes o mariscos... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2017 COCINA, RECETAS

• Filetes Rusos Rellenos De Champiñones, Albahaca Y Queso

  

  Hoy en casa comimos Cocina rusa: a saber, ensaladilla rusa y filetes rusos. ¿Pensabais algo más sofisticado, no? Fuera de bromas, los filetes rusos en mi casa... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2017 COCINA, RECETAS

• Tallarines Con Espinacas Y Langostinos

  

  Cualquier receta de pasta con salsa de nata y queso recibe el nombre de Pasta Alfredo. Estos tallarines, pues, serían una pasta Alfredo con espinacas y... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2017 COCINA, RECETAS

• Crema De Queso En Hogaza De Pan De Ajo

  

  Esta receta la hicimos a cuatro manos mu hijo Nacho y yo, versionando una que él vio en FB en los vídeos de Bien Tasty.Es una página de Facebook en la que... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2017 COCINA, RECETAS

• Crema De Hongos Con Gouda de Trufa

  

  Las cremas son un alimento confortable. Se pueden comer a lo largo de todo el año: calentitas cuando hace frío o frías cuando hace calor. Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2017 COCINA, RECETAS

• Tarta de Queso Azul (Bluecheesecake)

  

  Soy una rendida entusiasta de las tartas de queso o Cheesecakes. Siempre estoy buscando nuevas recetas o nuevas versiones de las rectas clásicas. Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Pastrami Sandwich (By Martuka)

  

  Aquí en España el Pastrami es un perfecto desconocido, excepto para los que hayan tenido la suerte de cruzar el charco e ir a NYC a degustarlo en una de sus... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Natillas De Galletas María

  

  En casa nos encantan las natillas, pero está el problema de siempre: el tiempo. Esta receta no es que se tarde mucho en hacer y merece muchísimo la pena -nada,... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Crema De Verduras Al Curry Con Migas De Bacalao

  

  Cuando quiero desintoxicar me pongo a hacer cremas de verduras que limpien y depuren el organismo. Tengo la suerte de que en casa les gustan mucho a todos y... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Arroz Frito Estilo Chino

  

  El pasado mes de enero hice un curso de cocina asiática de la mano de María Gómez que podéis leer en mi otro blog Ruta Martuka (pincha aquí). Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Pastel Bretón Con Frambuesas

  

  Hacía mucho que no horneaba un pastel, pero la otra tarde me entraron ganillas, así que, no me corté un pelo y me lancé a este bizcocho, que tuneé añadiendo... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Gratinado De Espinacas, Langostinos Y Bechamel De Queso

  

  Soy una fan confesa de las espinacas con bechamel y cuando mi hermana Meli me habló de este platazo, me pareció una idea fabulosa para hacer en fin de semana... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Mini-Mollete De Secreto Ibérico Encebollado

  

  ¡Qué invención la del sandwich o bocadillo! Permite multitud de combinaciones fabulosas para comer con las manos de forma rápida, pero también nutritiva. Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2017 COCINA, RECETAS