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• Torrijas con natillas. Vídeo receta

  

  Ver vídeo receta Y como lo prometido es deuda, aquí mi última receta para esta Semana Santa, unas torrijas con natillas que están para morir!! Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2018 COCINA

• Roscos o Rosquetas de Cádiz. Receta de Semana Santa.

  

  Ver el vídeo de los Roscos o Rosquetas de CádizEste año se me ha echado la Semana Santa encima sin darme cuenta, y sin ninguna receta nueva publicada en el... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2018 COCINA

• Cinnamon Rolls Express. Vídeo Receta

  

  Hace mucho tiempo publiqué la receta de los rollos de canela y azúcar con una masa preparada que venden en Lidl. Esta masa se llama Yeast Dough, o lo que es lo... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2018 COCINA

• Patatas Chips al microondas

  

  La receta de hoy, sí es que se le puede llamar receta, porque es facilona y con apenas ingredientes, son unas patatas chips, como las de bolsa, que se hacen en... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2018 COCINA

• Bizcocho de natillas de chocolate relleno de mermelada de calabaza. Vídeo Receta

  

  Hay veces que las recetas surgen de pura casualidad, y esta es una de esas veces en la que, por no tirar algo que está a punto de caducar o que no te apetece... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2018 COCINA

• Galletas craqueladas de limón. Lemon crinkle cookies. Vídeo Receta

  

  La receta de hoy os va a encantar!! Galletas craqueladas de limón o Lemon Crinkle Cookies fáciles, riquisimas, deliciosas y además son bonitas, qué más le... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2018 COCINA

• Nachos caseros con tortillas de maíz. Vídeo receta

  

  Vamos con una receta rápida y sencilla, que se que os gustan. Hoy voy a preparar.....Nachos caseros con tortillas de maíz en el horno, aunque también se pueden... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2018 COCINA

• Coca de Vidre o de Vidrio. Receta Express.

  

  La coca de vidre, de vidrio o de cristal , es una receta típica de Cataluña. Su nombre se debe a que, una vez horneada, se rocía con anís dulce, y el cambio... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2018 COCINA

• Galletas de algarroba con trozos de chocolate

  

  ¿Habéis probado alguna vez la harina de algarroba? A mi me encanta el sabor que le da a las galletas y a los bizcochos, aun no la he probado en el pan, pero no... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2018 COCINA

• Pizzas con tortillas mexicanas. Vídeo Receta

  

  Sí te gustan la pizza casera, pero no tienes tiempo o ganas de amasar, esta es tu receta. Con las tortillas mexicanas, las que se usan para hacer burritos,... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2018 COCINA

• Barras de pan con aceite de oliva. Vídeo Receta

  

  La semana pasada, subí a mi cuenta de Instagram un vídeo de unas barras de pan con aceite de oliva que fueron muy aclamadas. Os pregunte sí querías que subiera... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2018 COCINA

• Bizcocho integral de chocolate. Vídeo Receta

  

  Un año más se acerca el día de San Valentín, y como cualquier excusa es buena para preparar cosas ricas, aquí os dejo mi propuesta de este año, un bizcocho... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2018 COCINA

• Tajine de pollo con limones en salmuera y calabacín

  

  Un tajine es un recipiente con una base honda y una tapa cónica que concentra la humedad en su interior y permite una circulación del vapor, por lo que los... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2018 COCINA

• Limones en salmuera. Vídeo receta

  

  Los limones encurtidos o en salmuera son muy utilizados en la cocina africana y más concretamente en la marroquí, donde se conocen como Hamad Mraquade. Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2018 COCINA

• Salsa de cacahuetes. Vídeo Receta

  

  La receta de hoy no puede ser más sencilla, más rica y más rápida: Salsa de cacahuetes, perfecta para acompañar platos de carne o de pescado, verduras, o para... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2018 COCINA

• Pan integral con frutos secos, sin amasado. Vídeo Receta

  

  Ya sabéis que me encanta hacer pan en casa, cada día más, me gusta amasar y ver como con ingredientes tan básicos puedes obtener fantásticos resultados. Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2018 COCINA

• Exquisito bizcocho de mantecados de almendra. Receta de aprovechamiento.

  

  Espero que no sea tarde y aun tengáis algún mantecado dando vueltas por la casa, porque este Bizcocho de mantecados de almendra es una exquisitez, y no exagero... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2018 COCINA

• Baguettes sin amasado. Vídeo Receta

  

  Llevo dos semanas horneando baguettes sin parar, y no es una exageración. Este año, uno de mis regalos panarras de Reyes ha sido un horno cerámico para baguette... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2018 COCINA

• Pulled Pork, cerdo desmechado al estilo americano. Vídeo Receta

  

  El pulled pork es ni más ni menos que carne de cerdo cocinada a fuego lento durante unas horas. Se puede hacer en el horno, en una olla de cocción lenta, en... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2018 COCINA

• Magdalenas de nata

  

  Comenzamos la semana de una manera muy dulce y esponjosa, Magdalenas de nata, con su azúcar por encima, que me encanta y su buen copete. Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2018 COCINA