Merelo

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1510)

• Visita a la bodega de Andrés Díaz en Navalcarnero. Vinos de Madrid con...

  

  El término municipal de Navalcarnero está unido al vino y es un referente para la cultura vinícola. Os recomendamos acercaros a este pueblo de Madrid y disfruta... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 VINO

• Entrevista Bodegas Castejón

  

  Entrevistamos a Teresa y a Julían de las Bodegas Castejón en Arganda del Rey, la subzona vinícola más granda de la Comunidad de Madrid. ¿Hace cuánto tiempo os... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Visita a Bodegas Castejón

  

  Estuvimos visitando las Bodegas Castejón , que tienen más de 50 años de existencia. En este tiempo han modernizados sus instalaciones. Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Visita a los viñedos de la Bodega Casa Monroy de DO de Vinos de Madrid

  

  Los viñedos de las Bodegas la Casa de Monroy, se encuentran entre la frontera de Madrid y Toledo, en el encantador pueblo de Villamanta. Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 VINO

• Salsa de queso picante

  

  Para 4 personas: Ingredientes: 4 guindillas rojas secas 2 ñoras o pimientos choriceros 2 ajos 6 gr. de queso puro cremoso de cabra 4 cucharadas de aceite de... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Lambrusco Santini Tinto

  

  Lambrusco Santini Rosato Frizzante joven, Es un vino que le cortan la fermentación y que tiene unos 5º de alcohol. Es un vino rosado, con un color rubí, aroma... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Olivada de tomate con queso cremoso

  

  Para 4 personas: Ingredientes: 1 diente de ajo 1 chalote (tipo de cebolla) 100 gr de aceitunas 6 tomates secos 1 cebolleta aceite de oliva virgen cayena molida... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• La Palomita de Anís

  

  , es una bebida típica madrilena, refrescante y digestiva. Se prepara en una copa pequeña de coñac, añadimos Anís, hielos y un poco de agua. Es ideal para... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Coulis de frutas también para diabéticos

  

  , así es como la preparamos en casa para mi madre que no puede tomar azúcar. Ingredientes: 500gr de frutas rojas (arándanos, fresas de, frambuesas) 1 cucharada... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Carne de ternera picante con maíz y níscalos

  

  Para 4 personas: Ingredientes: 750 g de carne de ternera 2 dientes de ajo perejil fresco picado aceite de oliva virgen extra 1 cebolla picada 1 pimiento verde... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Roscos glaseados y con chocolate

  

  Esta receta nos la ha enviado Yolanda Torres que se anima a dejarnos la receta y su foto. Para 4 personas: Ingredientes 60 gr de margarina 60 gr de azúcar... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Puré de patatas y boniato

  

  Para 4 personas: Ingredientes: 4 patatas 1 boniato grande 1 zanahoria sal nuez moscada en polvo 1 vaso de leche 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Entrevista a Juan Diez Bulnes de la bodega de Bernabeleva

  

  Hoy os presentamos una entrevista que realizamos a Juan Diez Bulnes de la Bodega Bernabeleva de San Martín de Valdeiglesias, para conocer más de cerca la bodega... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Visita a las viñas de la Bodega Bernabeleva de San Martín de Valdeiglesias

  

  Los viñedos de Bernabeleva en San Martín de Valdeiglesias están asentados a los pies del Cerro de Guisando, entre las Sierras de Gredos y Guadarrama. Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Salchichas frescas al vino tinto

  

  Esta receta es ideal tanto para los mayores y los "peques". Para 4 personas: Ingredientes: 1 kilo de salchichas frescas magras, blancas 1/2 vaso de vino tinto... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2013 COCINA, RECETAS

• El bocadillo de calamares, la cocina rápida castiza de madrid

  

  Ayer paseamos por la plaza mayor y al oler los calamares no pudimos resistirnos a un bocata de calamares con una cerveza. El bocadillo de calamares es muy típic... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Filetes de ternera guisados aprovechar la carne de un día para otro

  

  Ingredientes: A veces nos sobran filetes de ternera ya fritos bien porque no hemos comido demasiado o hemos hecho de más. Una forma es empanarlos y guisarlos... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Risotto de boletus en conserva

  

  Ingredientes para el risotto con boletus 2 vasos de arroz bomba 2 porciones de quesos de nata ½ vaso de boletus en conserva 1 diente de ajo 1 cucharada de aceit... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Rosquillas de Naranja

  

  Estos los preparábamos mucho con mi abuela y mi madre cuando éramos pequeños. Ingredientes: 1 vaso de harina 1 vaso de zumo de naranja ½ vaso de aceite de... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Merengue al horno

  

  Los merengues al horno son una receta rápida para unos bocaditos en la merienda. Ingredientes: 2 claras de huevo 4 cucharadas de azúcar ralladura de un limón... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2013 COCINA, RECETAS