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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1398)
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Cata vino Viña Albina Reserva 2003, DO La Rioja
Desde hace unos tres años teníamos esperando a este vino Viña Albina Reserva 2003 para degustarlo. De las Bodegas Riojanas. En cuanto al color había perdido en... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2013 VINO -
Cata del vino org de Rac 2009
Hemos degustado otro vino de Sudáfrica. Esta vez el vino Org de Rac 2009 Merlot de las Bodegas Org de Rac Es de la Región Swartland, es un vino orgánico o... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2013 VINO -
100 montaditos en fuencarral Madrid
La cadena de restaurantes de los 100 montaditos, es muy famosa por sus montados y por sus jarras de cerveza mahou a muy buen precio. Tiene promociones de... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Cata vino Marques del puerto crianza 2008
El vino Marqués del Puerto crianza 2008, es un buen rioja tinto crianza. De una Tempranillo y Mazuelo. Con 12 meses de barrica de roble francés y americano y 4... Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Rape con salsa de soja
Esta receta es de mi amiga Alicia, es un plato sencillo y lleno de sabor. Ingredientes: Rape 1 pimiento 1 cebolla aceite de oliva virgen salsa de soja. Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Cata vino manzanilla la Guita
Qué bueno un vino manzanilla fresquito con gambitas o jamón ibérico. La manzanilla la Guita es una de las más conocidas. Es un vino elaborado con la uva palomin... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
vino de hielo delheim edelspaz 2011
El vino Delheim Edelspaz es un vino de hielo de uva 100% Riesling Sudafricano. Es de una parcela exclusiva con recolección tardía, posteriormente la fermentació... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2013 VINO -
Caldereta de cordero
Es buena época para tomar una buena caldereta: Ingredientes para 4 personas. 1 kg. carne de cordero en tacos 50cl aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Ceviche de Mango, cocina peruana
Esta receta es peruana, aunque me la paso una amiga mía mexicana. Ingredientes: 1 Mango no muy maduro 1 trocito de sandía 1/2 vaso de cilantro picado Sal... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Cata del vino tinto 5 Almudes DO Ribera del Júcar
El vino tinto de uva tempranillo 5 Aludes, se trata de un vino conquense de la DO Ribera del Júcar de las bodegas San Ginés Es un vino de color rubí, con... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2013 COCINA, VINO -
Ensalada con remolacha
Me encanta la remolacha y aunque puede tener mucho azúcar, es ideal para nuestras defensas y según dicen para el dolor de cabeza. Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2013 COCINA -
Estuvimos en el curso de cata de vinos-iniciación de la guía peñín
El pasado 14 de febrero aprovechamos la oferta de 2x1 de la Guía Peñín y asistimos al curso que organizaron de iniciación a la cata de vinos. El curso lo... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Restaurante Casa Gades, en Chueca Madrid
El Restaurante Casa Gades en el barrio de Chueca de Madrid, es un local con una decoración llamativa, entre castiza, mozárabe curiosa. Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Visitamos la Fábrica de Mahou
El viernes pasado nos invitaron a visitar la fábrica de cervezas Mahou San Miguel en Alovera, Guadalajara muy cerca de Madrid. Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Tapa de pan frito, pisto, queso manchego, anchoa, pepinillo y cebolleta
Esta tapa es sabrosa y contundente para un buen vino manchego. Necesitamos: Ingredientes: 1 rebanada de pan frito en aceite de oliva virgen 1 rodaja de cebollet... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Cata vino Valbuena, tinto roble con mucho aroma
El vino Lambuena tinto roble 2009 es un Ribera del Duero excepcional, 100% de uva tinta del país. Criado en 70% roble americano y 30% roble francés durante 4... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2013 COCINA, VINO -
Canapés de queso y salmon
Estos canapés son muy socorridos y sabrosos. Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde tostado cortados en 4 triángulos. 1 cucharadita de café de sucedáneo de... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Cómo preparar salsa Alioli
La Salsa Alioli es una emulsión de aceite de oliva y ajo majado. Es muy típica utilizada en el levante y sur mediterráneo aunque se prepara y degusta en toda... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Bar La Campana, Madrid, fast food castiza
El Bar la Campana, es uno de los bares castizos de Madrid, famosos por sus bocadillos de calamares y patatas alioli con un precio económico. Está situado en la... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2013 BARES Y RESTAURANTES -
Vino Tinto crianza black 2009 Ribera del Duero, excelente calidad precio
Un crianza tinto de DO Ribera del Duero con excelente calidad- precio. El precio del este excelente vino tinto ronda los 6 euros la botella. El Black es de las... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2013 COCINA, VINO