Revista Vino

Cata de vino Málaga Virgen

Por Merelo @gastronomiayuna
Cata de vino Málaga Virgen
El vino Málaga Virgen siempre ha estado en mi casa. Es un vino dulce con carácter y fresquito está delicioso. También se le puede añadir un poco de soda y será un verdadero elixir refrescante. Es de las bodegas Málaga Virgen de la uva Pedro Ximenez asoleada- secada al sol- con crianza de 24 meses en botas de roble americano. Es de un color marrón caoba con aromas típicos de la Pedro Ximenez a heno y salinas, en boca es dulce, con carácter y ligero. Ideal servirlo a 6 ºC su precio ronda los 8 euros y tiene unos 17º.

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