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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1517)

• Cata vino Málaga Larios

  

  Este vino de Málaga está elaborado con la uva Pedro Ximén y Moscatel de Málaga asoleada. De la Bodega Marqués de Larios. Es un vino que estuvo más de dos años d... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2013 VINO

• Restaurante La Vaca Argentina en Madrid

  

  La Vaca Argentina es una cadena de restaurantes con carne a la parrilla que con la que se te "hace la boca agua". Hace unos meses estuvimos en el restaurante qu... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• cata vino tinto Tiriñuelo 2003 uva rufete

  

  El vino Tiriñuelo tinto de 2003 es de una uva autóctona de Salamanca llamada Rufete pertenece a la DOP de la Sierra de Salamanca. Los viñedos están ubicados en... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2013 VINO

• Galletas sin gluten riquismas

  

  La gente celiaca sabrá lo difícil que es encontrar unas galletas sin gluten ricas, las compradas dejan mucho que desear además de ser carísimas, si vives en... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Cata vino Alfonso Oloroso fino seco, vinos de jerez

  

  El vino Alfonso Oloroso fino seco de las Bodegas González- Byass es un vino de jerez que apetece sobre todo con el frío que está haciendo en el aperitivo. Es... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2013 COCINA, VINO

• Guía de cata de vinos para principiantes

  

  Este manual es para curiosos y principiantes. En nuestra blog tenemos una pequeña sección con catas que en las que hemos participado. ¿Qué es catar? Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Algunas curiosidades gastronómicas de Gibraltar

  

  Gibraltar se encuentra al sudeste de la península ibérica perteneciente al Reino Unido y que se extiende sobre la formación geológica del peñón de Gibraltar .... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Algunas curiosidades gastronómicas de Ponferrada

  

  Un poco de Historia. Como dice la wikipedia Ponferrada es un municipio y ciudad de España, capital de la comarca de El Bierzo, en la provincia de León. Está... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, RECETAS, VIAJES

• Algunas curiosidades sobre el café

  

  El café crece en todo el mundo y es originario de Etiopía. Aunque mayoritariamente en las áreas comprendidas entre los trópicos de Cáncer y Capricornio. Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Cócteles sencillos para preparar

  

  Cóctel Apple Dry Ingredientes: 40 ml de vodka Premium 80 ml de jugo o sidra de manzana 10ml de vermut dulce 10 ml de vermut seco En una coctelera con hielo... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, COCINA, RECETAS

• Algunas curiosidades culinarias de La Línea de la Concepción Cádiz

  

  La Línea de la Concepción Se encuentra al sudeste de España, pertenece a la provincia de Cádiz concretamente a la comarca del campo de Gibraltar. Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, VIAJES

• Algunas curiosidades culinarias de Torrenueva - Motril Granada

  

  Torre Nueva Es un municipio pequeño cercano a Motril, se encuentra al suroeste de la península ibérica en la Costa Granadina o Costa Tropical en la provincia... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, RECETAS, VIAJES

• Rissoto con atún con queso de oveja curado Peña Gorda

  

  Este rissoto lo he preparado con el queso curado de oveja Peña Gorda, producido en la Sierra de Madrid. Es un queso suave y muy sabroso, ideal para vinos jóvene... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Raclette patatas con queso fundido y pepinillos

  

  El queso que se derrite sobre el fuego y después se rascaba con un cuchillo lo llamaban durante la Edad Media los habitantes de los cantones alpinos Bratchäs. Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Cómo preperar la fondue de neuenburg

  

  Este plato es un clásico de la cocina de Suiza. Se prepara tradicionalmente cen un caquelon -recipiente de cerámica resistente al fuego- y a partir de una mezcl... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Cata Vino de Oporto Fine Tawny Velhotes

  

  El vino de Oporto Velhotes Fine Tawny, de uvas Alto Duero, envejece en barricas de roble 3 ó 4 años. De la bodega Calem. Tiene un color marrón-rojizo, presenta... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Restaurante La Gitana, en Boadilla del Monte Madrid

  

  El restaurante tipo taberna andaluza La Gitana en Boadilla del Monte se come estupendamente. Tiene varios menús del día de 26 y 29 euros. Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2013 BARES Y RESTAURANTES

• Sidreria la Sifonería, Cangas de Onís

  

  Qué buena la sidriña escanciada. La Sidrería la Sifonería es un lugar agradable para tomar "un culín" El higado encebollado estaba delicioso y además lo... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2013 BARES Y RESTAURANTES

• Sidreria Picu Urriellu, Cangas de Onís

  

  De todos es conocido que en Asturias se come fenomenal, tanto las materias primas como sus elaborados platos. En la Sidrería Picu Urriellu, en la famosa ciudad... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2013 BARES Y RESTAURANTES

• Cata vino Viña Albina Reserva 2003, DO La Rioja

  

  Desde hace unos tres años teníamos esperando a este vino Viña Albina Reserva 2003 para degustarlo. De las Bodegas Riojanas. En cuanto al color había perdido en... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2013 VINO