Merelo

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• Docamar, Bar de Bravas en Madrid

  

  El Bar Docamar en Madrid, en la popular calle Alcalá 337, justo en la plaza de Quintana (metro Quintana) es un bar de toda la vida en donde preparan una de las... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Huevos rusos, receta de Telva 40 años

  

  Esta receta lleva más de 40 años preparándola mi madre en cualquier celebración y la consiguió de la revista TELVA. Ingredientes: 8 huevos duros (2 huevo duro... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Lombarda con carne picada de pavo y pasas

  

  La lombarda es una verdura que se utiliza mucho en Madrid sobre todo en invierno. Para navidad a nosotros nos gusta prepararla de la siguiente manera. Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2013 COCINA

• Buey de Mar relleno

  

  Para preparar el buey de mar relleno necesitamos: 1 buey de mar 1 huevo duro zumo de medio limón 1/4 de vaso de vino blanco Preparación: Desmenuzar el interior... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 COCINA, RECETAS

• cata pata negra

  

  El vino Pata Negra, es un vino tinto excepcional a un precio muy asequible. Siempre se ha dicho que un vino se te puede quedar en la memoria por los momentos... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Sangría

  

  Para hacer esta bebida tan típica española y que a todos los visitantes que tenemos les encanta, necesitamos: 1 Litro de vino joven tinto. Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 VINO

• cata vino Chardonnay de las Bodegas Félix solís

  

  Este vino lo probé este verano en Canarias, es un vino suave y sabroso. El vino Chardonnay de las Bodegas Félix Solís de la Vinos de la Tierra de Castilla, es u... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 VINO

• Cóctel de Vino Brut Nature

  

  Para preparar este cóctel necesitamos: 1 botella de champán o vino espumoso de cueva brut nature o cava bien frío. 1 mango maduro zumo de una naranja fría. 1/2... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 VINO

• Restaurante el Corner en Pozuelo de Alarcón Madrid

  

  El restaurante Corner en la Avenida de Europa, 6, Pozuelo de Alarcón, Madrid, es un local de diseño fantástico. En verano ponen un ventilador gigante para... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Jibia o sepia en Salsa, receta gaditana

  

  Esta es una receta de la abuela gaditana de mi marido. Es muy popular y sabrosa. Nosotros le añadimos champiñones para hacerla más cremosa. Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Cata del vino tinto Toros Guisando

  

  Este es un buen tinto de la zona de Gredos, el cuál utiliza uvas nada típicas de la zona. Toros de Guisando Coupage-vino tinto varietal (Merlot, Syrah,... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2012 VINO

• Restaurante La Mira de Gredos, en Navarredonda Ávila

  

  Muy cerca del Parador de Gredos, se encuentra el restaurante La Mira de Gredos, en Navarredonda Ávila. Es un restaurante típico donde puedes quitarte el frío... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Restaurante La Palma, Jadraque- Guadalajara

  

  En Jadraque, un pequeño pueblo de Guadalajara se puede degustar un excelente cabrito, que asan y riegan con salsa jadraqueña. No me preguntéis que tiene pero... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Casa Pepe en las Tablas, Madrid

  

  El restaurante Casa Pepe en las Tablas (calle Isabel Colbrand, 20), es un bar con productos selectos regentado por un abulense “la mar de simpático”. Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Moscatel finca antigua, cata de vino

  

  Este moscatel , ha sido elaborado como en Andalucia, dejando que las uvas pasifiquen al sol , pero en este caso el de Toledo.Es un vino que probamos cuando... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Naranja de oro- vino de Naranja- Bodegas diaz

  

  El vino de las Bodegas Díaz, Naranja de oro es un vino de Huelva, generoso -dulce- con toques a naranja, ya que la uva ha sido macerada con corteza de naranja. Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2012 VINO

• Restaurante La casa Maravillas

  

  Este restaurante de la calle Jorge Juan, 54 en Madrid, está en pleno barrio de Salamanca con menús castizos y pucheros contundentes. Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Donettes con chocolate light

  

  Estas Navidades Papá Noel nos ha traído una máquina para hacer donuts, rosquillas, berlinas, donettes, etc..La podéis encontrar en ebay, hay muchas, la nuestra... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Cuenta conmigo contra la pobreza

  

  He querido colaborar escribiendo en este blog sobre el proyectos de Cuenta conmigo contra la pobreza, de la Obra Social La Caixa, que pretende luchar contra la... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2012 COCINA

• Hojaldre relleno de chorizo y baicon

  

  ¡Viva el colesterol! Marivi ha preparado algo rápido y muy sabroso. Hojaldre relleno de chorizo y baicon. Ingredientes: masa de hojaldre preparada chorizo 1/2... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2012 COCINA, RECETAS