Montse Morote Ortega

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  , un rico plato de cuchara con mucho sabor. Una crema saludable y muy rica, ideal para vegetarianos.Las cremas son muy buenas, digestivas y fácil de comer,... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2022 COCINA, RECETAS

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  , un clásico de cocina francesa. Una tarta que se hace al revés, como explica la historia de la tarta. Una receta tradicional que no pasa nunca. Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2022 COCINA, RECETAS

• Patatas con bacalao

  

  , un guiso sencillo, humilde y barato era este plato tradicional en época de Semana Santa, ahora es un plato sencillo y muy rico. Lo de barato ya no lo es... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2022 COCINA, RECETAS

• Magdalenas caseras

  

  y esponjosas, un dulce que gusta mucho. Unas magdalenas caseras para el almuerzo, la merienda o para llevar al colegio.Es una delicia preparar magdalenas, se... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2022 COCINA, RECETAS

• Conejo en salmorejo

  

  una receta típica de las Islas Canarias. Un delicioso plato de conejo con un sabor muy bueno que le va muy bien al conejo.Este plato a veces confunde, conejo... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2022 COCINA, RECETAS

• Brownie-cheescake

  

  Brownie-cheesecake, una deliciosa tarta para los más golosos. Una delicia la unión de dos pasteles juntos el brownie y la tarta de queso cheesecake, una tarta... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2022 COCINA, RECETAS

• Sándwich Croque-Monsieur

  

  A quién no le gusta comerse un sándwich de vez en cuando? Son sencillos y rápidos de hacer. Se pueden rellenar de lo que más nos gusten, pero sin tener que... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2022 COCINA, RECETAS

• Callos

  

  Hoy os traigo unos callos, un plato tradicional, tiernos, picantitos y muy ricos. La receta que os traigo es muy sencilla. Están los típicos callos madrileños, ... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2022 COCINA, RECETAS

• Napolitanas de chocolate

  

  , un dulce muy sencillo de preparar con un resultado genial. Siempre tengo hojaldre aunque sea congelado y va muy bien ya que en cualquier momento puedes... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2022 COCINA, RECETAS

• Ragú de cordero

  

  o guiso de cordero. El ragú es un guiso de origen francés que consiste en estofar los trozos de carne en sus propios jugos junto con una salsa. Un plato... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2022 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de naranja con glaseado

  

  Vamos con un rico bizcocho de naranja con glaseado. Aprovechando la temporada de naranjas para hacer ricos bizcochos. Me encantan los bizcochos y me gusta... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2022 COCINA, RECETAS

• Conejo en escabeche

  

  Hoy os traigo un conejo en escabeche, riquísimo. Tenéis que probarlo, queda muy bueno. En mi casa no les va mucho los escabeche, pero yo tenía ganas de... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2022 COCINA, RECETAS

• Flan de turrón sin horno

  

  Ya se han terminado las navidades, espero que las hayáis pasado muy bien. Y como siempre seguro que os habrán quedado algunas sobras. Pues ahora toca... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2022 COCINA, RECETAS

• Croquetas de champiñones y jamón

  

  Una de las tapas más tradicionales que tenemos, sin duda son las croquetas. Una delicia que podemos degustar en cualquier bar de tapeo o si no en casa, que no... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2022 COCINA, RECETAS

• Trenza de hojaldre rellena de crema de turrón

  

  Seguimos con las recetas de Navidad. Hoy os traigo una trenza de hojaldre rellena de crema de turrón, una receta muy completa, por un lado la crema de turrón,... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Carrileras de cerdo en salsa

  

  Hoy os propongo unas carrilleras de cerdo en salsa, una receta muy sencilla, quedan riquísimas y es ideal para preparar en días de fiestas. Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Coulant de turrón

  

  Hoy os traigo un coulant de turrón, el postre ideal para estas fiestas. Un postre navideño para terminar una comida o una cena. Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Sopa de pescado y marisco

  

  Empezamos con las comidas de Navidad.¿A quién no le apetece una buena sopa de pescado y marisco? Un clásico familiar en estos días de fiestas, ideal para... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Bizcocho con pera

  

  Hoy os propongo un bizcocho de peras, ideal para el desayuno o merienda, para acompañar un buen café que tanto apetece con este frío y que sabe mejor... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Lubina a la espalda

  

  Vamos con un delicioso pescado, una lubina a la espalda. Una rica lubina muy sencilla de preparar, con una carne muy fina y suave. Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2021 COCINA, RECETAS