Maggie
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MIS BLOGS
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El cajón desastre de Maggie
http://elcajondesastredemaggie.blogspot.com.es/
Para una química como yo, el laboratorio y la cocina son prácticamente lo mismo, un lugar donde mezclar, combinar ingredientes (o reactivos), experimentar y evaluar el resultado. En este blog recojo todos aquellos platos que he aprendido y alguna vez he hecho y con los que he disfrutado y también han disfrutado mi familia y amigos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (651)
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Conversando con...un toque de canela
Ya sabéis, l@s que seguís esta tercera edición del Reto Cocina Regional Italiana que también tenemos anfitrion@s cuya misión principal es elegir las recetas... Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2019 COCINA -
Pasticciotto - reto dulce cri: puglia
¡Buenos días! Aquí estamos otra vez porque hoy toca de nuevo Reto Cocina Regional Italiana, esta vez con la propuesta dulce del mes. ¿Y cuál es? ¡Pues ni idea... Leer el resto
Publicado el 04 octubre 2019 COCINA -
Polpette di pane - reto salado cri: puglia
¡Bien, bien, bien! Después de la edición especial con nuestra ultima anfitriona y el parón de las vacaciones, volvemos al ritmo normal del Reto Cocina Regional... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2019 COCINA -
Boniato asado relleno de berenjenas, gambas y mango #asaltablogs
Hoy es último domingo de mes y estamos en septiembre lo que significa que ¡estrenamos temporada nueva en el reto #Asaltablogs! ¡Y ya estamos en la 7ª! Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2019 COCINA -
Brandada de bacalao - 12 recetas, 12 bloguers
Ya sabéis que este año he decidido seguir adelante con la iniciativa 12 Recetas, 12 Bloguers que ya reactivé en 2018. Con ella pretendo homenajear, cada mes, a... Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2019 COCINA -
QUICHE DE POLLO, PUERRO Y PANCETA #unomasmenos100desperdicio0
La semana pasada estuve trabajando fuera de casa por lo que no pude cocinar porque, entre otras cosas, no me iban a dejar colarme en las cocinas del hotel a... Leer el resto
Publicado el 19 septiembre 2019 COCINA -
SALMORRETA #CocinasdelMundoValencia
Esta vez casi no llego...pero me resisto a fallar en este reto porque no he faltado a ninguna convocatoria así que, a pesar de todos los infortunios, aquí estoy. Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2019 COCINA -
BOCADILLO DE JAMÓN ASADO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL (O EL FAMOSO BROODJE...
Me resisto a que se vaya el verano. Oficialmente quedan aún días para que llegué el otoño pero la cruda realidad es que en este maravilloso país el verano... Leer el resto
Publicado el 09 septiembre 2019 COCINA -
Pesche ripiene - reto dulce cri: piemonte
¡Buenas de nuevo! Si ayer nos relamíamos con unos pimientos bien ricos hoy tenemos un postre de lo más curioso y delicioso, ha sido la propuesta dulce del Reto... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2019 COCINA -
Peperoni dorati - reto salado cri: abruzzo
¡Buenaaaaaaaaaaaaaaasssssssss! Después del parón de vacaciones y el sorteo que realizamos volvemos al ritmo normal con la propuesta salada del Reto Cocina... Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2019 COCINA -
Sambal goreng telor (huevos en salsa picante)
¡Estaba deseando traeros esta receta! Y después de las vacaciones volvemos con las pilas cargadas y muchas ganas de compartir nuevas recetas y descubriros... Leer el resto
Publicado el 24 agosto 2019 COCINA -
Crema catalana - 12 recetas, 12 bloguers
Ya sabéis que este año he decidido seguir adelante con la iniciativa 12 Recetas, 12 Bloguers que ya reactivé en 2018. Con ella pretendo homenajear, cada mes, a... Leer el resto
Publicado el 21 agosto 2019 COCINA -
Ensalada fresca de fideos de arroz
Nos reincorporamos, poco a poco, a la rutina del blog y aunque el verano aquí está un poco regular apetecen, eso si, los platillos ligeros y frescos como esta... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2019 COCINA -
HORCHATA DE CHUFA CASERA #CocinasdelMundoVerano
Tercer domingo de mes y toca reto Cocinas del Mundo y, como siempre por estas fechas, tenemos la edición especial de verano que nos invita a proponer recetas... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2019 COCINA -
Revuelto de patatas y chorizo
Seguimos publicando recetas facilitas e ideales para un aperitivo y hoy le toca el turno a uno de esos revueltos que te comerías con una barra de pan... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2019 COCINA -
Bollitos de leche rellenos de chocolate - 12 recetas, 12 bloguers
El verano ya está oficialmente aquí aunque oficiosamente no se note porque seguimos teniendo el mismo tiempo de siempre, lluvia y fresco, pero no puedo dejar... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2019 COCINA -
Champiñones rellenos de queso
Seguimos publicando recetas facilitas e ideales para un aperitivo y hoy le toca el turno a estos champiñones rellenos que le robé con cariño a Catina en el... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2019 COCINA -
PUDIN DE CHOCOLATE CON GALLETAS #unomasmenos100desperdicio0
Hoy os traigo un bocadito dulce para ese café o té de la mañana que se come en un abrir y cerrar de ojos y que os permitirá reciclar sobrillas... Leer el resto
Publicado el 09 julio 2019 COCINA -
Ajoblanco de piñones
El ajoblanco es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza y extremeña. Se compone de pan, almendras molidas, ajo, agua, aceite de oliva, sal y, a veces,... Leer el resto
Publicado el 06 julio 2019 COCINA -
Sorteo escoge tu receta del reto cocina regional italiana...and the winner is...
¡Y por fin llegó el gran día! Hoy es día 3 y publicamos las ganadoras de la edición especial que hemos preparado este mes para festejar el Reto Cocina Regional... Leer el resto
Publicado el 03 julio 2019 COCINA
