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• Trucha con guisantes.

  

  A veces viene bien tener una receta de pescado que sea fácil y hacer y que se haga en poco tiempo para unas prisas, porque todos tenemos momentos en los que... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Estrella de jamón y espinacas

  

  Esta receta queda muy vistosa y ademas queda muy rica. No te asustes al ver todo el texto de la preparación, que no es nada difícil, es solo que quería... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Chuletas de cerdo con frutas pasas

  

  Que tal el puente? Otra vez de vuelta a la rutina. Espero que lo hayáis pasado bien y que estéis todos de vuelta, que voy a pasar lista… Hoy os propongo una... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Gelatina esponjosa de frambuesas

  

  Un necio es solo fastidioso, pero un pedante es insoportable. NAPOLEON ¿Que te parece esta espuma de frambuesas para postre este fin de semana? Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Calabacines luna rellenos

  

  La riqueza trae a los amigos, la pobreza los selecciona. ANÓNIMO. ¿A quien no le apetecen hoy unos calabacines rellenos? ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Caracolas de hojaldre, crema de chocolate y avellanas

  

  Ahora que se acercan las vacaciones escolares os propongo estas caracolas tan sencillas que hasta los niños pueden hacerlas  y al mismo tiempo tan ricas que... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Merluza al asalto o con lo que encuentres en tu nevera

  

  Uno no puede pensar bien, amar bien, dormir bien, si no ha comido bien. VIRGINIA WOOLF Tenia pensado hacer una receta de merluza, pero como a todos nos ha pasad... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• ¡hasta siempre pepi!

  

  Te has ido. Esta es la realidad y confieso que no se como encajarlo. En estos momentos las palabras que siempre usamos para estos casos se quedan vacías, no... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de manzana y queso

  

  INGREDIENTES: -1 plancha de hojaldre. -200 gr. de queso fresco, tipo Burgos. -50 gr. de azúcar moreno + 2 cucharadas. -1 huevo. -Zumo de 1/2 limón. -1... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Pollo caribeño

  

  La esperanza es un árbol en flor que se balancea dulcemente al soplo de las ilusiones. SEVERO CATALINA Y DEL AMO. Hoy os traigo una receta de la que estoy... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Conejo guisado bajo en calorías

  

  El tiempo es el mejor autor; siempre encuentra un final perfecto. CHAPLIN Una receta de conejo rápida, sencilla y lo mejor de todo, BAJA EN CALORÍAS. Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Copa de frambuesas, crema y yogur griego

  

  La persona más fácil de engañar es uno mismo. SENECA Hoy os propongo un postre que no necesita presentación. Una copa con frambuesas, bizcocho, crema y yogur... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Rollitos de boga con salsa de sidra y cabrales

  

  La historia no es más que una maldita cosa tras otra. HERBERT BUTTERFIELD Estos rollitos de boga están deliciosos y la salsa de sidra y cabrales es sencillament... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Salsa de mango

  

  De los males debemos escoger el menor. ARISTOTELES. La salsa de mango es una salsa de sabor agridulce y ligeramente picante, con una textura muy suave que... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso quark con sultanas

  

  La diferencia entre la estupidez y la genialidad, es que la genialidad tiene sus limites. ALBERT EINSTEIN  Una tarta de queso fácil y rica, con el toque sutil d... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta asturiana de avellanas

  

  Los dioses ayudan a los que se ayudan a sí mismos. ESOPO Hoy toca una especialidad asturiana, una tarta de avellanas riquísima, no es nada difícil de hacer y... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Grelos al estilo de mi pueblo

  

  Un amigo es una persona con la que se puede pensar en voz alta. RALPH WALDO EMERSON Los grelos, también llamados nabizas, no son muy conocidos fuera de algunas... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Estofado de ternera con patatas

  

  Leer no es matar el tiempo, sino fecundarlo. HERMINIA BRUMANA Una receta clásica, de las de toda la vida, pero no por eso menos apetecible. Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcocho bund cake de mandarinas o el castillo de las princesas

  

  Pensar es buscar claros en un bosque. JULES RENARD Este bizcocho, bund cake, tiene un agradable y sutil sabor a mandarina que con el toque de chocolate que le... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2015 COCINA, RECETAS