Elisa

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• Mini-hamburguesas de salmón con toque oriental

  

  Aquí os dejo las hamburguesas de pescado azul como os comentaba en la receta de las hamburguesas de merluza y gambas. ¿Os había dicho que me encanta el salmón d... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta un día en la nieve (y una visita a mi pueblo)

  

  Y ya estamos en invierno, ¿no corre cada vez mas deprisa el tiempo o sólo me lo parece a mí? Antes de enseñaros esta tarta tan invernal, quiero que veáis un... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas de merluza y gambas

  

  Por fin una receta de pescado. No es que no comamos pescado, es que siempre suelo prepararlo al horno, a la plancha o en alguna sopa, y no me parece... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Cookies Ranger chocolateadas

  

  No es ninguna receta nueva, ya tengo publicadas las cookies Ranger, pero resulta que la última vez que las he hecho he cambiado un ingrediente, el rice... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Mousse de mandarina, en vasitos o en canutillos

  

  Hoy toca un postre con fruta muy de temporada, la mandarina o clementina. Es una de las frutas que más me gustan de esta época del año, sobre todo si son... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Erizos de pera, piñones y chocolate

  

  ¿Receta divertida? Bueno, no sé si se podrá llamar receta o no con lo fácil que es hacerlos, pero como idea para merienda o postre para niños viene genial. No s... Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2011 COCINA, RECETAS

• Muffins de higos y nueces

  

  Aprovechando los últimos higos de la temporada. Los muffins siempre me parecen mas secos y densos que las magdalenas y cupcakes, pero en este caso se... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• MontiBrownie terrorífico

  

  Se acercan fechas tristes, el día de todos los santos y el de todos los difuntos, y no son días en los que me sienta con ánimos para festejar; pero tengo que... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2011

• Ideas de picoteo para cumpleaños y otras fiestas

  

  Os voy a mostrar en lo que he estado tan liada últimamente. Ha sido el cumpleaños de Miguel Ángel, mi niño de tan sólo 4 años, y lo hemos celebrado con casi... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2011 COCINA

• Magdalenas de chocolate con pepitas de chocolate

  

  Ya he hecho un par de veces estas magdalenas y han gustado mucho. La primera vez las hice en versión mini para que el niño las compartiera con sus compañeros... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Trufas de nubes (marshmallow)

  

  Unas trufas super fáciles y aptas para los mas golosos. Se les puede dar diferentes terminaciones, yo esta vez las hice con fideos de colores, pensé que sería l... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de pocoyó y sus amigos

  

  Llevo bastante retraso en mostraros las tartas infantiles que he hecho ultimamente. Ésta de pocoyó la hice en Junio, para el primer añito de Eric, un niño muy... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Tartaletas de mascarpone y peras

  

  Y ahora versión dulce, qué queréis que os diga... ¡riquísimas también! Ingredientes (para 6 tartaletas individuales o una tarta): 1 lámina de past... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2011