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• Vichyssoise con salteado de gambas

  

  Es una sopa conocida internacionalmente como una variante de una receta de la cocina tradicional francesa. Otra teoría, es que la inventó un cocinero vasco... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2020 COCINA

• Tagliatelle con salsa pesto

  

  20 de Agosto, un nuevo Desafío en la cocina veraniego para no perder la costumbre. En esta ocasión he elegido una receta del 7º desafío internacional italiano,... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2020 COCINA

• Salsa pesto de albahaca

  

  La salsa pesto es una de las salsas italianas mas internacionales de la gastronomía. Muy fácil de elaborar y no se puede comparar con cualquier pesto que podamo... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2020 COCINA

• Magdalenas valencianas

  

  Este es mi sextimo asalto para el reto #Asaltablogimprevisible, en esta ocasión le he robado una receta a Andrea, administradora del blog Andreita come de todo... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2020 COCINA

• Mil hojas de salmón ahumado

  

  Este es mi sexto asalto para el reto #Asaltablogimprevisible, en esta ocasión le he robado una receta a Blanca, administradora del blog Las recetas de blinky, n... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2020 COCINA

• Montadito o tosta de lomo al Pedro ximenez

  

  Querida Mavi, el otro día te mandé una pequeña pista con lo de que estaba cocinando de "categoría", siempre que digo esa palabra me acuerdo de tí, porque la he... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2020 COCINA

• Fideuá de pulpo a la gallega

  

  En esta maratón de robos, no podía faltar mi visita a mi amiga Estela, no dejéis de visitar su blog Mi Dornillo: La cocina de Estela, que es una pasada las... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2020 COCINA

• Mermelada de cebolla roja caramelizada

  

  Eso de estar de vacaciones a la mayoría de las chicas de Desafío en la Cocina, no nos gusta y queremos más y más desafíos aunque no sean obligatorios, ni... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2020 COCINA

• Pastel de berenjenas mixto

  

  Aquí estoy en mi 3º asalto y os voy a decir el criterio que estoy siguiendo para ver a quien asalto aparte de a dos de mis amigas que las voy a dejar para el... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2020 COCINA

• Huevos rellenos con mayonesa de zanahoria

  

  Aquí estoy con mi segundo #Asaltablogimprevisible. Aunque Marga del blog Azafranes y canelas, la jefa de esta banda nos ha dejado manga libre para que... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2020 COCINA

• Estrella pastel salado de hojaldre

  

  Para el mes de Julio, Marga Postigo de Azafranes y canela, nos ha propuesto seguir asaltando todo lo que podamos, sin fecha ni hora. Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2020 COCINA

• Abanico de patatas y boquerones

  

  No hay nada mas divertido a la hora de cocinar que conseguir una preparación original con ingredientes tan comunes. Es el caso de esta receta de boquerones,... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2020 COCINA

• Cazón en adobo o bienmesabe

  

  Cazón también llamado bienmesabe, tiburón vitamínico, mosola, es un pez cartilaginoso con alto contenido de urea en el músculo. Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2020 COCINA

• Tatin de albaricoques

  

  Estamos en plena temporada de esta fruta, que además de su delicioso sabor, tiene numerosos beneficios para el organismo. La mejor manera de disfrutar del... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2020 COCINA

• Croquetas de chipirones con salsa tártara

  

  Este mes la desafiadora del reto es Mariluz, del blog Trasteando en mi cocinaCreo que este desafío nos ha encantado a tod@s y supongo que vamos a ver una gran... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2020 COCINA

• Porra antequerana con bacalao

  

  Este mes para el Reto TS #fresquitohastalasopaTS, tenemos una anfitriona de lujo, mi amiga Estela que tiene un blog chulísimo que no tenéis que dejar de visitar... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2020 COCINA

• Pulpo con patatas al horno

  

  Antes de cogernos las vacaciones y después de todo este lío del COVIC-19 y el confinamiento en casa, Marga Postigo administradora del blog Azafranes y Canelas,... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2020 COCINA

• Berenjenas rellenas de carne picada y sobrasada

  

  El último viernes de cada mes tenemos una cita con el reto Tus Recetas que en esta ocasión, Elvira y todas las participantes hemos elegido como ingrediente la... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2020 COCINA

• Codillo de cerdo

  

  El codillo es una parte del despiece del cerdo, se encuentra entre la unión de los dos huesos de la pata, donde se forma el codo. Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2020 COCINA

• Tarta helada de galletas

  

  Nuestro Desafío cumple 8 años y fiel a las costumbres de las Boss, lo celebramos con una tarta. Este año por las circunstancias que estamos viviendo, la cosa... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2020 COCINA