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- La cocina de catina http://catinabarbero.blogspot.com.es/
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1163)
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Tosta de ensalada
La tosta es un emparedado o sándwich abierto, se elabora solo con una rebanada de pan en lugar de las dos o más que se emplean en los sandwich cerrados. Leer el resto
Publicado el 25 junio 2021 COCINA -
Tacos vegetarianos
Hoy tenemos el último desafío de la temporada y una vez mas las Boss han sido super buenas exigiendo un desafío facilito. Los tacos, que la única complicación... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2021 COCINA -
Cromesquis de queso
Los cromesquis son como las croquetas, pero sin rebozar en huevo y pan rallado. Una vez moldeada la croqueta en forma redonda o cuadrada, se envuelve en pasta d... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2021 COCINA -
Baguetinas de salmón ahumado
Con la llegada del buen tiempo, apetece mucho preparar y comer cosas rápidas. Los bocadillos y las tostas son muy socorridos en estos casos y siempre tenemos... Leer el resto
Publicado el 08 junio 2021 COCINA -
Cabeza de cabrito asada
Para este reto las Boss nos proponen acercarnos a la gastronomía de nuestros antecesores y nos vamos a la GASTRONOMIA DEL SIGLO DE ORO ESPAÑOL y nos acercan com... Leer el resto
Publicado el 05 junio 2021 COCINA -
Ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada
Con este asalto a Recetitas con Ro, despedimos esta temporada agradeciendo a Marga Postigo de Azafranes y Canelas que haga posible la continuidad del reto,... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2021 COCINA -
Bizcochitos de limón
De los ingredientes propuestos para este mes yo me he decidido por el limón. Este cítrico es un elemento imprescindible en cualquier cocina y también en el... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2021 COCINA -
Tarta de frutas
Este mes nuestro desafío cumple 9 años, yo entré unos años después y me encanta ver que es uno de los sitios que mas está durando y que a mí me gusta mucho,... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2021 COCINA -
Tortilla de collejas y ajos tiernos
Las collejas son unas verduras muy escasas en los tiempos que corren, se encuentran alrededor de los troncos de los árboles, (donde no llega el arado), ya que... Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2021 COCINA -
Rosquillas
Con esta receta participo en el reto Cooking the Chef del mes de Mayo. Para este mes nos han propuesto la cocina del Renacimiento y para ayudarnos nos han... Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2021 COCINA -
Lubina a la marinera
Para el reto "Alfabeto Salado" de este mes Belén y yo hemos elegido los ingredientes: lubina y sidra. Creo que hemos sido buenas y seguro que van a aparecer... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2021 COCINA -
Bizcochitos de mermelada
Este mes en compañía de la jefa de la banda Marga del blog Azafranes y Canelas, nos ha tocado asaltar la CocinadempiliHa sido un paseo muy gratificante... Leer el resto
Publicado el 25 abril 2021 COCINA -
Cazuelitas de fresas
Degustar el delicioso sabor de esta fruta, con numerosas virtudes para el organismo, suele ser sinónimo de la llegada del buen tiempo. Los meses que van de Marz... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2021 COCINA -
Coca de champiñones
Para este desafío, las Boss nos han pedido que hagamos una coco salada y como sus deseos son órdenes para nosotr@s espero que la participación sea muy... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2021 COCINA -
Paletilla de cordero en salsa cremosa con ciruelas pasas y orejones
Los seguidores de mi blog, sabéis que en casa la carne que más nos gusta es la de cordero y que me encanta cocinarlo. La receta que pongo hoy, es de mi amigo y... Leer el resto
Publicado el 10 abril 2021 COCINA -
Fritelle de poma (Buñuelos de manzana)
Para el reto de este mes, las Boss han propuesto que terminemos con la cocina de la Edad Media con una receta del Maestro Martino.Martino de Como ó Martino de... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2021 COCINA -
Galletas saladas de queso, tomates secos y aceitunas
Este mes la jefa de la banda Marga Postigo administradora de Azafranes y Canelas nos ha invitado a invadir la cocina de Mary Mery fogones y melones para el... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2021 COCINA -
Albóndigas de bacalao con salsa de curry
Este mes el desafío es especial, lo vamos a dedicar a homenajear a Rocío y a su blog Chismes y Cacharros. Ella ha sido hasta hace muy poco, una de las Boss de... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2021 COCINA -
Tartitas de mousse de mandarina
Con estas tartitas de mousse de mandarinas, quiero felicitar a Marisa por su décimo cumpleblog THERMOFAN. He elegido uno de los productos valencianos que más no... Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2021 COCINA -
Bund cake con leche condensada y chocolate blanco
Este bizcocho lo he preparado para gastar medio bote de leche condensada y una pastilla de chocolate blanco que llevaban tiempo en el frigorífico de aquí, de... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2021 COCINA
