Orquidea

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1078)

• Sopa de mejillones

  

  Las sopas son reconstituyentes y como todos los platos calientes, saciantes. Son de fácil digestión y al añadir un ingrediente como los mejillones, las sopas... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2015 COCINA

• Tartaletas de chocolate

  

  Llega el día 5 de Diciembre y como todos los cinco de cada mes viene el reto de Cooking the Chef. En esta ocasión nos ha tocado un chef español Paco Torreblanca... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2015 COCINA

• Rollito de salmón ahumado

  

  Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en G+Esta es una receta que nos puede servir perfectamente para... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2015 COCINA

• Pastel de verduras

  

  Este pastel de verduras, me lo sirvieron en uno de los mejores restaurantes de aquí, de Cartagena. La verdad es que he tenido bastante tino en la elaboración, y... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2015 COCINA

• Crema de piquillo y morcilla

  

  Con esta receta participo en el reto del Asalta blog del mes de Noviembre. #‎asaltablogs‬En el último Asalta blog del año le hemos dado un buen repaso a Cuuking... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2015 COCINA

• Tortilla de berenjena

  

  La berenjena es una hortaliza que aporta muy pocas calorías y es una excelente fuente de antioxidantes. La berenjena está formada principalmente por agua por... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2015 COCINA

• Calamares al pimentón

  

  Los calamares preparados de la forma que os traigo hoy, quedan muy ricos y se cocinan en muy poco tiempo. Quizás una de las maneras más habituales de prepararlo... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2015 COCINA

• Crema de mejillones

  

  Estamos en otoño y apetece tomar algo calentito como esta crema de mejillones que os traigo hoy..Este sabroso molusco, rico en nutrientes, ha dado lugar a una... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2015 COCINA

• Bizcocho de naranja y chocolate

  

  Con esta receta participo en el reto de Color y Sabor de Temporada del mes de noviembre de 2015.¿Que os parece este bizcocho para invitar a vuestros amigos a... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2015 COCINA

• Arepas

  

  Con esta receta participo en el reto de Desafío en la Cocina del mes de Noviembre de 2015. Las arepas son unas tortitas de origen colombiano. Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2015 COCINA

• Pollo al curry

  

  En esta ocasión para el reto de la Marquesa me he decidido por una receta de la pasada temporada. Ha sido una gran idea de Estela el poder rescatarla, a mí se m... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2015 COCINA

• Escalopines de pollo con bechamel

  

  No se si recordáis que me habían regalado un pollo de más de cinco kgr. Hoy con la mitad de las pechugas he preparado esta receta que os va a gustar con toda... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2015 COCINA

• Fardalejos

  

  Un mes más cocinamos con Isa Reina, recorriendo las comunidades autónomas. En esta ocasión nos ha tocado la Rioja, que además de su rica gastronomía es famosa e... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2015 COCINA

• Bizcocho de manzana

  

  Las manzanas suelen consumirse crudas como postre, merienda o tentempié. Esta fruta asada con azúcar y canela constituyen un delicioso postre, igual que las... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2015 COCINA

• Dorada a la murciana

  

  La dorada, aunque su preparación más conocida es hornearla cubierta de sal gorda, puede protagonizar platos de lo más variado, como la dorada a la navarra, al... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2015 COCINA

• Alubias blancas estofadas

  

  Recetario Mañoso, ha vuelto en otoño y de la mano de Leila del blog "La nueva cocina de Leila", a la que yo tengo mucho cariño y sé que lo va a hacer fenomenal... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2015 COCINA

• Mejillones al vino blanco

  

  El mar nos ofrece infinidad de tesoros alimenticios que además de alegrarnos el paladar con su sabor nos brindan numerosos beneficios nutricionales. Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2015 COCINA

• Patatas con bacalao

  

  El bacalao es un apreciado pez que pertenece a la familia de los Gádidos. De la misma familia que el bacalao son el abadejo, el carbonero, la brótola y la... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2015 COCINA

• Torta o pastel de eccles

  

  Con esta receta participo en el reto de Cooking the Chef del mes de Noviembre.La historia culinaria de Heston Blumenthal comenzó en 1982, cuando visitó con su... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2015 COCINA

• Rollos de anís

  

  Con estos rollitos vamos a celebrar el 3º aniversario del día del dulce TS, ‪#‎DíadelDulceTypicalSpanish‬. . Es una receta muy sencilla a la vez que muy rica, n... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2015 COCINA