Orquidea

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1125)

• Ensalada de bonito con naranja y cebolla

  

  Otra refrescante ensalada de salazón de bonito.Ingredientes:400 gr de bonito en salazónuna naranja2 cebolletascebollinounas hojas de escarolaaceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2015 COCINA

• Tartaletas de almendra con piña

  

  Para el 7º Reto de la Marquesa de Paraberes, yo he elegido una de sus recetas de repostería, y como siempre con su permiso he cambiado algunas cosas para... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2015 COCINA

• Recopilatorio de entrantes 4

  

  Hoy he preparado este recopilatorio de recetas ya publicadas, a las que podéis acceder pinchando en su enlace correspondiente.Pimientos rellenos de... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2015 COCINA

• Conejo al ajillo

  

  Ingredientes:Un conejouna cabeza de ajos1/2 vasito de brandyaceite y salPreparación:Cortar el conejo en trozos pequeños y sazonar. En una sartén con aceite de... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2015 COCINA

• 1ª Reto de las Conservas de la Marquesa de la mano de Catina (recetas)

  

  Ha llegado el día, hoy comienza el 1º Reto de las Conservas de la Marquesa de Parabere.Las recetas que proponemos para este primer Reto son:una mermelada de... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2015 COCINA

• Carne de fiesta con papas arrugás

  

  Con esta receta participo en el reto de Cocinando con Reina. En esta ocasión Isa Reina ha elegido la Comunidad Canaria. Yo no conocía esta receta, la verdad es... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2015 COCINA

• Berenjenas con jamón y queso

  

  En esta receta he utilizado tomate frito de bote, aunque a mí me gusta hacerlo casero. Últimamente y debido a la escasez de tiempo estoy utilizando un tomate... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2015 COCINA

• Bocaditos de maíz (choclo)

  

  Con esta receta participo en el apartado salado del Reto de Laura del Real.Ingredientes:180 gr de harina2 cucharaditas de royaluna cucharadita de sal1/4... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2015 COCINA

• Quiché lorraine

  

  Ingredientes para 4-6 personas:Para la masa quebrada:250 gr de harina tamizada125 gr de mantequilla + 15 gr para untar el moldeun huevo2 cucharadas soperas de... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA

• 1ª Reto de las Conservas de la Marquesa de la mano de Catina

  

  1º RETO DE LAS “CONSERVAS DE LA MARQUESA DE LA MANO DE CATINA” DEL LIBRO CONSERVAS CASERAS DE LA MARQUESA DE PARABERES Como ya sabréis, he sido nombrada 2ª... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2015 COCINA

• Tomates rellenos de ensaladilla de bonito

  

  La Cocina TS propone para este reto de la mano de Viví ( Ó carón da Lareira ) como ingrediente el tomate.El tomate con su llamativo color se convierte en la... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2015 COCINA

• Crema de chocolate

  

  Ingredientes:3 vasos de leche90 gr de azúcar3 cucharadas de maicena190 gr de chocolate Nestlé postres (fundido con tres cucharadas de agua)40 gr de... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2015 COCINA

• Tallarines con gambas y almejas

  

  Patricia Pamos, esta semana nos ha pedido nuestra colaboración con recetas sanas, y ésta, se adapta perfectamente. Es un plato muy completo y nutritivo, que... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2015 COCINA

• Chuletitas de ternasco

  

  Con esta receta participo en el Reto de Primavera de Recetario MañosoIngredientes:16 chuletitas de ternascoMaceración:150 gr de yogur naturalralladura y zumo... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2015 COCINA

• Magdalenas de chocolate y nueces

  

  Hoy os traigo unas exquisitas magdalenas para acompañar en la merienda o en el desayuno, fáciles de hacer y apetecibles para toda la familia. Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2015 COCINA

• Torta de los gastrónomos

  

  Con esta receta participo en el Reto de Cooking de Chef del mes de Mayo.En esta ocasión se ha elegido a uno de los mejores chef de la cocina francesa. Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2015 COCINA

• Regañás

  

  Las regañás son una especie de sn o galletitas saladas, que son ideales para el picoteo. Nunca las había hecho pero el otro día recordé unas que compraba en... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2015 COCINA

• Croque-monsieur (bocadillo)

  

  Continuando con la semana del sandwich y bocatas hoy toca el "croque-monsieur".Un clásico de París, ¿como una especialidad con un nombre tan extraño a podido... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2015 COCINA

• Panini (bocadillo)

  

  Con esta receta participo en el Reto BBSS, que pretende conseguir estos objetivos:- Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimentación. Leer el resto

  Publicado el 01 mayo 2015 COCINA

• Blat (bocadillo)

  

  Continuando con la semana del sandwich y bocatas hoy toca el "blat".En un bocadillo tan simple como el Blat, la elección de los ingredientes son la clave, y... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2015 COCINA