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- La cocina de catina http://catinabarbero.blogspot.com.es/
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1079)
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Recopilatorio de entrantes 3
Hoy he preparado este recopilatorio de recetas ya publicadas, a las que podéis acceder pinchando en su enlace correspondiente.Boquerones en vinagre.Saladitos... Leer el resto
Publicado el 04 abril 2015 COCINA -
Dorada en salsa
La dorada es un pescado muy consumido en nuestra gastronomía. El nombre le viene por una franja dorada que tiene entre los ojos. Leer el resto
Publicado el 03 abril 2015 COCINA -
Pulpo a la cartagenera
Ingredientes:Un pulpo cocido de mas o menos 700 gr2 cucharadas de aceite virgen extra2 cucharadas de vinagre balsámico2 cucharadas de zumo de limónaceite y... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2015 COCINA -
Tortilla de patatas con guisantes
Que os voy a decir de la tortilla de patatas y guisantes que he preparado hoy para comer, tenía ya los guisantes pelados, con lo cual la he cocinado en muy... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2015 COCINA -
Almejas a la marinera
Estas almejas a la marinera están hechas a mi manera, hay gente que le pone más ingredientes, yo las he hecho muy sencillas y no faltan en los aperitivos de mi... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2015 COCINA -
Gallos con salsa de almejas
Comer pescado es un hábito muy recomendable, porque es ligero, contiene proteínas, yodo, fósforo y vitaminas.Simplemente asados sobre la plancha bien caliente, ... Leer el resto
Publicado el 30 marzo 2015 COCINA -
Galletas Linzer
Con esta receta participo en el Reto del Asalta Blog del mes de Marzo.Después de un asalto muy complicado, por la vigilancia extrema a la que estaba sometido... Leer el resto
Publicado el 29 marzo 2015 COCINA -
Recopilatorio de bizcochos 1
Este recopilatorio está formado de recetas ya publicadas en mi blog, pero aunadas en una entrada, nos pueden resultar muy útiles para las próximas fechas en... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2015 COCINA -
Naranjas flambeadas
La naranja es la fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce. Existen muchas variedades producidas a partir de cruces entre mandarinas, pomelo y naranja... Leer el resto
Publicado el 27 marzo 2015 COCINA -
Guiso de patatas con pescado
Este es un guiso muy sencillo y muy bueno para las personas que están delicadas y/o tienen problemas de estómago. Yo lo he cocinado con dorada del Mar Menor... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2015 COCINA -
Carrilleras de cerdo ibérico a la vainilla
Las carrilleras son un tipo de corte de carne en el cerdo y en la ternera, que corresponde a las partes grasas que se encuentra a ambos lados de la cara del... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2015 COCINA -
Ensalada de cuaresma
La cuaresma es un tiempo de preparación para la Semana Santa y la Pasión que tradicionalmente ha ido también asociado al ayuno y a la abstinencia. Leer el resto
Publicado el 24 marzo 2015 COCINA -
Cestitas de naranjas con frutas
Con esta receta participo y comparto en el Reto Recetas sanas de Facilísimo. Ingredientes:4 naranjasun pomelo1/2 kgr de fresas100 gr de... Leer el resto
Publicado el 23 marzo 2015 COCINA -
Fresas en hojaldre
Con esta receta participo en el Reto de Color y Sabor de Temporada en el apartado de fruta.Como estamos en época de fresas, veréis que la estoy aprovechando al... Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2015 COCINA -
Recopilatorio de dulces de Semana Santa
Hoy publico este recopilatorio de recetas de dulces típicos en Semana Santa, que nos pueden venir muy bien para las fechas que se avecinan, podéis acceder a cad... Leer el resto
Publicado el 21 marzo 2015 COCINA -
Babka
Con esta receta participo en el Reto de Desafío en la Cocina del mes de Marzo.El babka es un pastel cuyo origen procede de Polonia. Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2015 COCINA -
Potaje de garbanzos con albóndigas de bacalao
Ingredientes para las albóndigas de bacalao:300 gr de bacalaoun cuenco de moya de pan del día anterior2 dientes de ajoun manojo de perejilun puñadito de piñones... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2015 COCINA -
Recopilatorio de platos de cuchara para Semana Santa
Este recopilatorio nos puede venir que ni anillo al dedo para las fechas que se avecinan, pinchando en el enlace correspondiente podéis acceder a la... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2015 COCINA -
Buñuelos de bacalao a la española
Con esta receta participo en el 5º Reto de la Marquesa de Paraberes. Estela de las recetas propuestas he elegido esta, aunque me gustaban todas, porque se adapt... Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2015 COCINA -
Flan de café
Hoy os traigo un flan de café que me dió la receta mi amiga Jóse. Es muy fácil de hacer, no necesita horno y está buenísimo. Va para tí Ramón para que vayas... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2015 COCINA