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• Vasitos de mousse de melocotón y mango

  

  Una mousse es un postre de origen francés cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche (nata) batida, las cuales le dan... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2022 COCINA

• Pasta en salsa de verduras

  

  Con esta receta de pasta os dejo también la opinión de varios investigadores sobre la pasta. La dieta ideal para un atleta durante su entrenamiento antes de la... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2022 COCINA

• Cazuela de berenjenas

  

  Después de las vacaciones, La Cocina de Catina vuelve con nuevas recetas y con muchas ganas de seguir compartiendo con tod@s vosotros.Esta cazuela de... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2022 COCINA

• Emparedados de sardinas fritos.

  

  Tener en la despensa de casa latas de conserva nos puede sacar de muchos apuros y con ellas puedes improvisar y hacer grandes platos. Estos emparedados son... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2022 COCINA

• Mini de pimientos de Padrón y pollo

  

  A mi este tipo de bocadillos me encantan, porque te solucionan una cena o incluso una comida. Si los acompañamos de una buena ensalada, quedas como una reina ¿o... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2022 COCINA

• Pintxo de patata, huevo, hueva y guindilla

  

  Se llama pintxo a una pequeña rebanada de pan sobre la que se coloca una pequeña porción de comida. Recibe dicho nombre porque tradicionalmente se sujetaba la... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2022 COCINA

• Mini Club de pollo y tocino ahumado

  

  Entre los bocadillos y sandwich que tengo en mi blog se encuentra esta ricura, exquisito, y que con toda seguridad nos resultará muy útil en nuestra cocina.... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2022 COCINA

• Recopilatorio de tartas 2

  

  Este recopilatorio presenta un elenco de tartas de las que podéis encontrar en este blog, para acceder a la receta de cualquiera de ellas, pinchad en su enlace... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2022 COCINA

• Mojete murciano

  

  El mojete murciano es uno de los platos típicos de la cocina tradicional de la Región de Murcia y los ingredientes que se emplean para cocinarlo son los... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2022 COCINA

• Bizcocho Victoria

  

  Este mes el reto Cooking The chef ha roto la línea académica de todos los meses para permitirnos cocinar una receta de nuestro gusto, y ha elegido a una... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2022 COCINA

• Recopilatorio de tartas 1

  

  Este recopilatorio presenta un elenco de tartas de las que podéis encontrar en este blog, para acceder a la receta de cualquiera de ellas, pinchad en su enlace... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2022 COCINA

• Ensalada de langostinos y mango

  

  Las almendras las he tostado en una sartén. Las cantidades que he puesto son para cuatro personas, si sois muy ensaladeros os aconsejo que pongáis mas cantidad... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2022 COCINA

• Tostas de lomo

  

  Con la llegada del buen tiempo, apetece mucho preparar y comer cosas rápidas. Los bocadillos y las tostas son muy socorridos en estos casos y siempre tenemos... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2022 COCINA

• Pasta con sardinas

  

  El pescado es una fuente de proteínas minerales y vitaminas, su consumo está recomendado en todas las etapas de la vida, recomendando consumirlos entre 3 y 5... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2022 COCINA

• Bacalao ajoarriero

  

  Euskadi es conocida por su gastronomía y sus afamados cocineros. La mayoría de ellos, con nombre de varón. Pero poca gente sabe que los orígenes de la nueva... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2022 COCINA

• Bocadillo mallorquin

  

  Durante este verano os seguiré poniendo ideas con productos que casi siempre tenemos en nuestra despensa y que nos van a servir para salir del paso en una cena... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2022 COCINA

• Hojaldritos de crema de chocolate y almendras

  

  El reto "Tus Recetas" de este mes nos lo ha puesto muy goloso. ¿Hay algo mas irresistible, mas agradable y tentador que el chocolate? Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2022 COCINA

• Cavity cake

  

  Cumplir 10 años en un reto, no es nada fácil, como tampoco me resulta fácil despedirlo. Me da mucha pena que esto se termine porque he aprendido muchísimo y... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2022 COCINA

• Pan Haggerty (Pastel de patatas con cobertura crujiente)

  

  UNITED KINGDOW.Reino Unido compuesto por Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte, es una nación insular del noroeste de Europa. Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2022 COCINA

• Cheesecake con melocotón

  

  El cheesecake es conocido también como pastel de queso, es un postre clásico de la cocina americana. Popular en todo el mundo, su principal ingrediente es el... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2022 COCINA