Pablodgourmet

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• Nace Premium Tonic Water, la primera tónica premium elaborada con Vichy Catalán

  

  Premium Tonic Water by Vichy Catalán, con este nombre el Grupo Vichy Catalán, empresa centenaria líder en el mercado de las aguas minerales naturales, ha... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2013 COCINA

• Las trufas, un diamante negro en tu cocina de Arancha Herrero

  

  Hoy te traigo un artículo interesante escrito por Arancha Herrero del blog Adelgazar y salud [www.adelgazarysalud.com] sobre las trufas, uno de los alimentos má... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2013 COCINA

• FoodintheBox viaja a Latinoamérica para traer el auténtico “Sabor Venezolano”

  

  Cada mes, los clientes de Foodinthebox son transportados a un destino diferente, este mes de abril, se trasladan a Latinoamérica para hacer su próxima parada... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2013 COCINA

• El Consorcio del Jamón Serrano Español, una apuesta decidida por la promoción...

  

  La asociación acaba de comenzar su campaña de promoción internacional, con la que busca potenciar la imagen que en mercados exteriores se tiene del jamón serran... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2013 COCINA

• Freixenet prepara una experiencia inesperada en la II edición de ENOFESTIVAL

  

  El Grupo Freixenet [www.freixenet.es], empresa líder del cava y una de las diez primeras del mundo en el sector vinícola, estará presente en la II edición de... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2013 COCINA

• Antonio Bru en miel sobre hojuelas

  

  Hace ya un par de semanas que Antonio Bru me había comentado que iría a grabar al programa Miel sobre Hojuelas de la Televisión de Castilla La Mancha que... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2013 COCINA

• Degustación de primavera vinos naturales y recetas de la provenza francesa

  

  Como cada tercer jueves de cada mes Le Petit Bistrot organiza una jornada de maridaje gastronómico con el objetivo de degustar y descubrir los productos más... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2013 COCINA

• Se presenta Tío Pepe en Rama 2013

  

  Se trata de una edición limitada que se extrae de las botas de dos soleras que destacan por sus singulares características organolépticas y muestran todo su... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2013 COCINA

• Cupcakes de azafrán y frambuesas rojas con Torres Floralis Moscatel Oro

  

  Ya tenía ganas de preparar unos cupcakes de azafrán, pero no había encontrado la receta adecuada para emparejarlos con un vino moscatel; después de hacer... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2013 COCINA

• Descubre lo sobresaliente de lo mejor con Finca Moncloa 11 barricas 2008

  

  Finca Moncloa 11 barricas, es el segundo vino de la Colección Barricas de una producción limitada de sólo 2.509 botellas, idea que esta bodega ya inauguró hace... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2013 VINO

• Isabel de RANAS Y AZÚCAR en Miel sobre Hojuelas

  

  Pues ya ha llegado el día, por fin se puede ver en primera persona a Isabel Gonzálvez de Ranas y Azúcar [www.ranasyazucar.com] preparando uno de los dulces que... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2013 COCINA

• Cocina con Catalina

  

  En la última edición de AIG (Amigo Invisible Gastronómico) me tocó enviar un paquete con regalos culinarios a Elche dirigido concretamente a Catalina, te estoy... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2013 COCINA

• Muffins de zanahoria y coco para el postre del menú Petichef

  

  Como en ocasiones anteriores, una de las recetas que publiqué hace una par de semanas, ha sido seleccionada para el menú de PTITCHEF [www.petitchef.es]. Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2013 COCINA

• El premio del smartbox Los Vinos de Sumiller se va a Bilbao

  

  . . Pues ya ha llegado el momento del sorteo, así que sin más dilación el premio del smartbox Los Vinos de Sumiller es para Susana Martín que vive en Bilbao. Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2013 COCINA

• Segundo aniversario del blog

  

  Pues ya ha pasado otro año, y que rápido ha pasado, pero estoy contento por todo lo que ha sucedido en este tiempo, por un lado el blog ha ido creciendo, pero... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2013 COCINA

• Mantequilla de naranja

  

  Está claro que los ingredientes más sencillos pueden llegar a convertir una receta simple en realmente buena; el caso más claro en la cocina es usar una salsa... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2013 COCINA

• Muffins de zanahoria y coco

  

  Hace unos días me regalaron un kilo de zanahorias ecológicas recién cogidas, y claro está, algo tenía que preparar, por lo que pensé en algún bizcocho o tarta,... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2013 COCINA

• Zona ERRE, el nuevo centro neurálgico de la gastronomía en Madrid

  

  La calle Recoletos es la calle con más concentración de restaurantes de Madrid, albergando más de 15 establecimientos en sus 2 manzanas de longitud. Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2013 COCINA

• González Byass logra incrementar su facturación un 21%

  

  En el ejercicio fiscal cerrado en agosto de 2012, González Byass ha logrado incrementar su facturación neta un 21% hasta los 193,3 millones de euros, frente a... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2013 COCINA

• Nuevos premios para tres bodegas de la Denominación de Origen Valdepeñas

  

  La XVII edición del Concurso Berliner Wein Trophy celebrado entre el 7 y el 10 de febrero en Berlin y, organizado por la sociedad DWM (Deutsche Wein marketing... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2013 COCINA