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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (380)

• Panellets de boniato

  

  ¿Te gustan los panellets? En Cataluña son muy típicos comerlos para los santos, como los huesos de santo que se estilan más por Castilla.Bueno, si eres... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Fideuà con rape-mi favorita-los telares de sil-by sil de león

  

  Hace muchos años que una amiga, Ana, me enseñó cómo hacer fideuà. Nunca antes la había probado y de eso habrán pasado unos 28 años. Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tortilla rápida de alcachofas y atún {video}

  

  Si te gustan las alcachofas tanto como a mí, debes probar esta fácil y rápida receta. Si quieres aportar bonito o atún, quedará más sabrosa. Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Piononos de santa fe-dulce de granada-receta tradicional-by los telares de sil

  

  Este año quise obsequiar a mi suegra en su 86 cumpleaños con un dulce típico de su querida Granada. 👉VIDEOTUTORIAL👈👉RECETA👈No había oído hablar de este dulce... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Aperitivo fácil de champiñones {con sobrasada, queso, perejil y ajo}

  

  Hoy te traigo tres ideas de aperitivo con champiñones. Recordarás la receta publicada de 👉sombreros de champiñón rellenos de ajo y perejil, un clásico. Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Zarzuela catalana de carme ruscalleda ¡deliciosa!

  

  Cuando vi esta receta de Carme Ruscalleda me enamoró de inmediato. Y es que solo con ver en su video la pasión con la que relata el paso a paso, me fue imposibl... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Cómo hacer un bizcocho damero {los telares de sil}

  

  Hoy te explico cómo montar un bizcocho damero. Queda muy bonito y no es nada difícil, sólo tendrás que 'jugar' con dos bizcochos de diferentes colores. Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Rosquillas de semana santa, caseras muy aromatizadas y ricas

  

  Este año he querido hacer unas rosquillas muy aromatizadas. Si te gusta el anís, esta es tu receta.El truco para que te duren una semana tranquilamente es... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Mariscada con tomate, cebolla y pimiento

  

  Esta receta está muy rica. La guarnición del tomate, cebolla, pimiento y ajo le suman y mucho. Debes dejar pochar mucho tiempo la guarnición, al menos hora y... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarta de queso crema y arzúa casera, horneada ¡muy rica!

  

  Me gustan mucho las tartas de queso, creo que todas las variedades. Me atrevería a decir incluso las que no he probado, que son muchas. Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Flan de huevo y naranja {muy aromatizado}

  

  Me encantan los postres tradicionales; flan de huevo, natillas, arroz con leche, crema catalana...Delicioso tras degustar el potaje de vigilia ¡Definitivo!,... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Torrijas de leche caseras {no te quedarán secas}

  

  Las torrijas es uno de mis dulces preferidos en Semana Santa y el resto del año...Sí, tienen muchas calorías y todo lo que ya sabemos... pero si te gustan, no... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2024 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pastel camuflaje

  

  Este pastel se lo regalé a nuestra ahijada Laura. Vive en Santiago de Chile y aprovechando que venía unos días a España y coincidía con su cumpleaños pues qué... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2023 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pastel baloncesto {fondant}

  

  Este pastel se lo hice a mi sobrino Javier, hacía años que tenía una 'espinita clavada' ya que era mi único sobrino por parte de la familia de mi marido que no... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2023 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Potaje de vigilia definitivo ¡delicioso!

  

  Llevo años haciendo la misma receta de potaje de vigilia, para mí es la definitiva. He querido desglosar muy bien la receta para que queden claros los pasos a... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2023 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Chocolate a la taza con naranja y jengibre

  

  En casa es tradición desayunar cada 1 de enero un chocolate a la taza, siempre acompañado de un Pa de pessic o unos melindros.En diciembre fuimos a Vic y... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2023 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Roscón de reyes relleno de chocolate a la taza con naranja y jengibre {roscón...

  

  Este año mi prima Marta me pidió que le hiciera un roscón de Reyes para el día de Navidad.Me ofrecí a llevar el postre a su casa y no imaginaba que tendría que... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2022 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Bizcocho brookling {pastel orquídea mariposa}

  

  Este fue el bizcocho elegido para elaborar uno de los 3 pasteles que me regalé para mi 50 cumpleaños.Cuando vi la receta en el blog Chocolaterapia, con esas... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2022 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Cómo hacer una orquídea mariposa con fondant

  

  Qué te puedo decir de este tutorial. Probablemente la elaboración de estas orquídeas sea el trabajo creativo que más quebraderos de cabeza me ha dado. Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2022 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarta de números de galletas de jengibre {martha stewart}

  

  Este año he cumplido 50 años, una fecha redonda.Tenía muchos eventos y pocas ganas de ponerme a hacer mi tarta o pastel de cumpleaños. Quería probar el pastel d... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2022 COCINA, POSTRES, RECETAS