Puchereta

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (372)

• ¡SOMOS FINALISTAS en Blogueros Cocineros de Canal Cocina!

  

  El título lo dice todo: ¡¡¡Somos finalistas!!! Nos presentamos al concurso Blogueros Cocineros de Canal Cocina y estamos entre los 24 que han tenido la... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2017 COCINA, RECETAS

• Pechuga hasselback (episodio 7)

  

  Os sonara el nombre de Hasselback por las famosas patatas, verdad? Yo he querido hacer mi versión de esta conocida receta cambiando las patatas por pechugas y e... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Molletes (episodio 6)

  

  Todos los viernes por la noche preparo la masa de molletes, después la dejo reposar dentro de la nevera, prefiero una fermentación lenta porque de esta forma... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Tartiflette (episodio 5)

  

  Os traigo una receta para chuparse los dedos porque hoy por fin es viernes. Se trata de la Tartiflette. Yo la probé por primera en Toulouse y me vine de vuelta... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Rollitos veganos y salsa casera (episodio 4)

  

  Con la llegada del buen tiempo empiezan a apetecer más las ensaladas y platos ligeros. Me gusta mucho tomar las verduras en crudo porque resultan ligeras,... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de naranja

  

  Pocas cosas me gustan mas que un bizcocho casero. El olor que impregna la cocina mientras se hornea es algo difícil de describir con palabras. Pero si lo haces ... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Video-receta pan relleno de huevo (episodio 2)

  

  Os traigo una receta con la que seguro triunfareis. Perfecta para cuando tenemos amigos en casa para cenar, para un improvisto o sencillamente para cuando te... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Video-receta galletas de avena (episodio 1)

  

  Hola a todos!!Después de una temporada larga sin publicar, por cuestiones varias, aunque la mas importante sin duda ha sido la falta de tiempo, hoy vuelvo de... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Gofres

  

  Cuando estuve en Bruselas y probé cerca del famoso Manneken Pis, los gofres belgas, me di cuenta que todos los gofres que había comido hasta entonces no tenían... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de chocolate y menta

  

  Si os gusta la combinación chocolate menta, este es vuestro bizcocho.Muy esponjoso porque batimos las claras a punto fuerte hasta conseguir un merengue, lo qu... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Pan de molde integral con pasas y nueces

  

  Esta receta es estupenda para los que se están iniciando en el apasionante mundo del pan.Un pan básico y sencillo, que podréis adaptar a vuestros gustos... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Bundt cake de nutella y pistachos

  

  Vuelvo, después de un periodo largo sin publicar con este lindo y delicioso bundt cake.Para la ocasión he utilizado este precioso molde, ha sido mi última... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Smoothie de frutos rojos y cava rosado

  

  Los smoothies se han puesto muy de moda desde hace algún tiempo. La verdad es que es una buena manera de tomar fruta variada, fresquita y sin apenas esfuerzo. Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pan de calabacin y zanahoria

  

  Aunque hace mucho calor me resisto a dejar de hacer pan en casa. Eso si, procuro buscar recetas que no sean demasiado elaboradas y que no necesiten demasiado... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Recetas con menestra y quinoa (findus)

  

  Hoy al mismo tiempo que comparto dos recetas con todos vosotros, aprovecho también para hablaros de los nuevos formatos de verdura familiar con el práctico... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Pan relleno

  

  Este pan ha sido todo un éxito, está escandalosamente bueno, es como comerse una tortilla en su punto dentro de un pan crujiente. Puede haber algo mejor? Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Magdalenas de avena, nueces y miel

  

  Estoy muy contenta con estas magdalenas. Llevo tiempo probando e introduciendo ingredientes mas sanos en mis recetas. En repostería no es tan fácil sustituir... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas de quinoa

  

  Los fines de semana, el que mas y el que menos, hace un exceso en lo referente a la comida y bebida. Los amigos, la familia, tener más tiempo son la excusa... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Aligot con edam de pesto y sorpresa de huevo

  

  Probablemente os preguntéis que es el Aligot. Bueno, podemos definirlo como un puré de patatas con queso. Es una receta originaria del macizo de Aubrac, Francia. Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Ceviche de bacalao

  

  Con la llegada del buen tiempo apetecen los platos frescos y ligeros. La receta de hoy es así. Está desde hace tiempo en mi carpeta de pendientes y el... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2016 COCINA, RECETAS