Raquel
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Mi Diversión en la cocina
http://midiversionenlacocina.blogspot.com.es/
Estas son las recetas que día a día preparo en mi casa para disfrutarlas con mi familia y amigos y ahora comparto con todos vosotros. Os doy la bienvenida a todos a este rinconcíto de mi casa.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (690)
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Risotto de Ceps y Trufa Silvestre
Tenia muchas ganas de preparar un Risotto y nunca me parecía el momento, pensé que era muy complicado hasta hoy, que tengo este Cep (boletus) recién cogido de... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas Caseras de Cerdo
Como os dije hace unos días que os daría la receta de las hamburguesas que hice para cenar el otro dia, acompañando el pan de pimientos fritos. Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Pizza de Apagallums
Hoy os traigo receta de pizza si, pero muy diferente a las habituales y como estamos en temporada de setas vamos con una de ellas, esta seta es el apagallum o... Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Pan de Pimientos Fritos
Hoy os traigo otra receta de pan diferente a las anteriores, un pan de pimientos fritos, si ya se lo que estáis pensando, pan de pimientos?? si habéis... Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Tortilla de Camagrocs con Jamón y Cebolla
Como ya sabéis muchos de vosotros soy aficionada a coger setas del campo, lo que se llama por aquí una boletaire y no podría faltar en este blog de cocina... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Pizza Hawaiana
Ya sabéis que en casa nos encantan las pizzas y el viernes noche es su día y la verdad esta feo que yo lo diga, pero no se me dan mal prepararlas o al menos... Leer el resto
Publicado el 06 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Pan Integral con Pipas y Piñones
Que os parece este pan que hice ya hace algún tiempo y aun no había publicado, veréis compre esta harina en Lidl y quise probarla, además le añadí unas pipas... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas de Luxe Rellena de Queso de Cabra
Hola a tod@s, hoy vengo con receta de hamburguesa a la que he llamado de luxe, no os lo parece a vosotros, tiene un toque diferente con ese sésamo negro que le... Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2015 COCINA, RECETAS -
Tarta de la Muerte ( Halloween )
A mi no me gusta mucho la fiesta de Halloween, me da terror yo soy mas de la Castañada y celebrar esa noche comiendo castañas, boniatos y Panellets, aquí la... Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Berenjenas Rebozadas Rellenas de Nueces y Queso
Hoy traigo receta de berenjenas rebozadas, pero no unas berenjenas rebozadas sin mas, estas están aun mas ricas de lo normal porque están rellenas con queso y... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Rosas de Hojaldre con Manzana y Cabello de Angel
Hoy os traigo estas rosas de hojaldre que hice ya hace un tiempo para una merienda con mis amigas y aun estaba en pendientes de publicar, así que hoy ven la... Leer el resto
Publicado el 23 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada de Arroz con Aguacate y Mejillones en Escabeche
El otro día estuve muy liada y casi no tenia tiempo para preparar la comida, así que se me ocurrió hacer esta ensalada casi sin pensarlo, tenia un aguacate en l... Leer el resto
Publicado el 21 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Peras cocidas con Canela y Limón
No os has pasado como a mi que compras peras y en unos días están todas de golpe muy maduras, pues hoy os traigo una receta de manera de poder aprovecharlas y... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Pizza con Higos Sobrasada y Perlas de Mozzarella
Esta pizza esta riquísima, así que la comparto con todos vosotr@s para que aprovechéis y antes de que se acaben los higos, la disfrutéis también. Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Pan de Pueblo 1878
Que como a ido el puente, bien espero que halláis disfrutado y descansado, ya estamos a miércoles queda nada para de nuevo ser fin de semana. Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Pizza de Bonito del Norte con Robellons
Por fin llego el viernes y encima fin de semana largo por el puente del Pilar, no me digáis que no es motivo de celebración, así que vamos a celebrarlo... Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Crema de Calabazas Peter Pan
Este tiempo que hace invita a preparar deliciosas cremas y como no, quería aprovechar estas ultimas calabazas de esta bonita variedad, como veis he preparado... Leer el resto
Publicado el 07 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Tortilla de Sobrasada
No os pasa alguna vez que no sabéis lo que preparar para cenar y no se os ocurre nada pues esto es lo que me paso a mi anoche así que me decante por algo... Leer el resto
Publicado el 05 octubre 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada templada de Lentejas Caviar con Rebozuelos
Tenia muchas ganas de probar esta variedad de lenteja llamada caviar o beluga si suena bien verdad, pues su nombre viene porque es una lenteja de color negro y... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2015 COCINA, RECETAS -
Habas a la catalana
Hoy preparare unas habas que tengo en el congelador de nuestra propia cosecha, voy a cojer unas ramas de menta del jardín y me pondré manos a la obra. Leer el resto
Publicado el 28 septiembre 2015 COCINA, RECETAS