Raulenlaplaya

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (536)

• Risotto de almejas con flores de calabacín

  

  Que los risottos son uno de mis platos preferidos creo que lo sabéis todos, jejejee, los tengo publicados de una y mil maneras. Hoy os traigo uno de una... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2018 COCINA

• Ensalada de orechiette y pesto de calabacin

  

  Dicen que la vuelta a la rutina cuesta, y este año parece que en mi caso, más de lo normal, creo que los meses de ajetreo que llevé me han dejado sin energía,... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2018 COCINA

• Risotto de vermú y calabaza

  

  Tras unos meses de obras reforma y mudanza, vuelvo a retomar el ritmo habitual de publicaciones que tenía en el blog y en las redes sociales (parece mentira per... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2018 COCINA

• Gazpacho de cerezas

  

  Creo que en más de una ocasión os he hablado de que en verano podría alimentarme solo a base de vasos de gazpacho (y en casa pueden dar fe de ello) así que de... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2018 COCINA

• Dorada all`acqua pazza

  

  Hoy os traigo un delicioso asado, un plato de esos que elevan la gastronomía casera casi al punto de lo sublime y nos hacen disfrutar con cada bocado que damos. Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2018 COCINA

• Ravioli de cordero

  

  Hoy os traigo una receta a petición popular. Sois varios los que me habéis escrito pidiendo esta receta, así que me he puesto manos a la obra y he preparado uno... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2018 COCINA

• Salmorejo de cerezas

  

  Los salmorejos y gazpachos son mi salvación en verano, por mucho que me gusta el calor y el buen tiempo, es cierto que la temporada me quita por completo las... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2018 COCINA

• Pesto de guisantes y habitas

  

  No se vosotros, pero a mi solo me apetecen platos fresquitos y ligeros, si estos tienen un toque cítrico que los hace más refrescantes, mejor que mejor. Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2018 COCINA

• Tabule de trigo sarraceno

  

  Ya tenemos aquí las recetas saludables, refrescantes y ligeras para acompañar la estación que cada vez se hace más ver. Los días son mucho más largos y... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2018 COCINA

• Albondigas italianas de patata

  

  Hoy os traigo una receta italiana de esas que quitan el sentido. Ya sabéis lo mucho que me gustan las albóndigas, y cuando vi estas no pude resistirme a... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2018 COCINA

• Crema fría de coliflor y queso azul

  

  Indudablemente ya tenemos el buen tiempo asomando a la ventana, bueno, en casa ya ha entrado por completo, y es el momento de aligerar la ropa de cama, hacer... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2018 COCINA

• Raviolis de salmon

  

  Hacer una receta nueva en casa siempre es motivo de expectación, sobre todo cuando los ingredientes son ricos y de calidad. Preparar unos ravioli de salmón,... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2018 COCINA

• Amatriciana de alcachofas

  

  Que se termine la temporada de alcachofas es una de las cosas que más pena me dan en la cocina. En casa nos gustan tanto que siempre ando limpiandolas y... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2018 COCINA

• Pesto de aguacate

  

  Hoy os traigo uno de mis últimos descubrimientos en cocina, el pesto de aguacate!! Súper rápido de preparar y de lo más rico. Casi que para comerlo a cucharadas... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2018 COCINA

• Pasta al horno con verduras y garbanzos

  

  Que la cabra tira al monte es algo que siempre se ha dicho y que todos sabemos. Así que cuando en casa me dicen que prepare algo con brócoli y con legumbres,... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2018 COCINA

• Ravioli de esparragos y crema de limón

  

  Que me encantan los ravioli no es un secreto. Son bonitos, fáciles de hacer, resultones y deliciosos. Puedes dar la forma que más te guste y adaptar los relleno... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2018 COCINA

• Risotto de kale

  

  Hacía mucho que no traía al blog una receta de risotto, y no porque no los prepare a menudo en casa, la verdad es que nos gusta tanto el arroz que siempre ando... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2018 COCINA

• Sopa de cebolla en cocotte

  

  Quien me conoce, sabe que paso medio invierno a base de sopa de cebolla. Quien me conoce, sabe también que pasaría el otro medio invierno también a base de... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2018 COCINA

• Ravioli sin huevo de calabacín y ricotta

  

  El otro día me puse a preparar unos riquísimos ravioli de calabacín y ricotta, cuando me di cuenta de que no tenía huevos en casa y se había hecho tarde para... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2018 COCINA

• Spaghetti con alcachofas en salsa

  

  Hoy os traigo un plato de pasta delicioso, aunque no es pasta fresca, que por rápida y fácil que sea, uno no tiene siempre el tiempo o las ganas, además, la... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2018 COCINA