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• Brazo crocanti relleno de crema de naranja

  

  El día comenzó muy oscuro y poco a poco se irían abriendo las nubes mostrando un sol brillante e implacable. Manuel no pudo esperar al sol y había salido de cas... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Pizza-quiche de mozzarella

  

  Pensé que hacía mucho tiempo que no había subido recetas de pizza y es por eso que hoy os traigo ésta. Es algo más complicada que las anteriores, pero nada que... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2015 COCINA, RECETAS

• Alcachofas tostadas

  

  A muy pocas personas no les gustan las alcachofas. Cuando leo comentarios de alguna receta de los blogs de mis compañer@s que las llevan, casi siempre todos... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Lentejas con morcilla

  

  Un plato de legumbres debía ser obligatorio dos veces a la semana. Estas lentejas llevan premio, por habernos portado bien y haber dado buena cuenta de... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Barritas villeroy de pavo

  

  Pensando en los niños ideé esta receta, sin esperarme que a los mayores les iba a gustar igual que a ellos.Para hacer estas barritas prefiero usar pavo en... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Ramen con fideos udon japoneses

  

  Como estos días atrás os comenté que traería alguna otra receta oriental, aquí tenéis la clásica sopa ramen, que después de mucha insistencia por parte de mi... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Revuelto de patatas con huevos

  

  No está mal que de vez en cuando nos tomemos un plato de nuestro agrado, aunque sea hipercalórico. Recuerdo que cuando éramos pequeños solía estar presente, al... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Lomo de cerdo agridulce

  

  De María Pilar Jerez Gaeta aprendí esta receta y muchas otras, tal vez su libro fue el primero de los muchos que llegarían después a mis manos. Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Pechugas de pollo al curry de madrás

  

  Como casi siempre, os dejo una receta fácil. Se pueden hacer muchas cosas ricas en la cocina sin demasiados líos, mostrároslas es uno de mis propósitos desde qu... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Nabos en abanico

  

  Ésta es una de las recetas que más me han atraído estéticamente. Me llamó la atención su presentación en el plato. Después de conocer como se hacía, supe que... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Macarrones con atún

  

  Esta receta es de las facilillas, no me digáis que no los habéis hecho nunca, que no me lo puedo creer. Ha salido a estas páginas por mi hijo, que a miles de... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Bombones de s. valentín

  

  Aquí me tenéis de nuevo con otra receta para san Valentín, ¡no he tardado mucho!Como no tiene complicación elaborarlos, he decidido traeros este postre,... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Ensalada cupido

  

  Ya se nos acerca el famoso día de los enamorados y en estos días la red se atiborra de recetas para el evento. Aunque no soy mucho de estas corrientes... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Niños envueltos a mi manera

  

  Hubo en mi adolescencia nombres de recetas que me llamaron la atención de manera especial, creo que éste de los que más. Me pregunté que a qué llamarían envolve... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Pan de polenta

  

  Hace ya un tiempo que os prometí este pan ¿os acordáis de cuando subí la receta de la ensalada de polenta? ...yo sí, aunque digo tantas cosas que algunas se me... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Ensalada de algas con salsa teriyaki

  

  Para contrarrestar calorías nos vendrá de maravilla este plato. Algunos días traeré recetas del continente asiático a ver si de esta manera perdiéramos algo de... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Crema de rúcula con vieira

  

  Estoy segura que os va a apetecer esta cremita, es muy fácil de preparar y para hacerla más saludable he sustituido la nata por leche evaporada. Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Mermelada de piquillos

  

  Aquí me tenéis de nuevo, después de varios días de fiesta acompañados de otros temas que prefiero no mencionar. En esta vida no se puede ser feliz nunca, siempr... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Aperitivo de huevas de erizo y gulas

  

  Muy fácil de hacer, sabroso y original es este aperitivo que podéis en cualquier momento preparar para vuestros invitados. Lo más complicado es encontrar las... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tronco blanco de navidad

  

  Ya estamos en Navidad y a muchos se nos ha echado encima de golpe, acostumbrados a que los días pasan volando, nos hemos desorientado con las fechas. Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2014 COCINA, RECETAS