Recetasdetiaalia

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (361)

• Hamburguesa al curry

  

  Otra receta que lleva en el tintero meses y que hoy ve la luz porque me he propuesto publicar todo lo que tengo pendiente y a la vez merecedor de compartir con... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2012 COCINA

• Tarta de cumpleaños para Anna

  

  Un día como hoy, hace 11 años, nació Anna. Llegó una noche de verano, calurosa y tranquila. Como un torbellino y con una fuerza impresionante, irrumpió en... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2012 COCINA

• Helado de mascarpone y limón (sin heladera)

  

  Un día abres la nevera, echas un vistazo a los ingredientes que tienes disponibles y...¡zas!...te llega la inspiración. Te invade la seguridad de que la idea... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2012 COCINA

• Brown bread ice cream (sin heladera)

  

  Me vais a perdonar que use el nombre inglés para este helado pero tiene su porqué.El caso es que esta es una receta que guardo desde hace unos 15 años y que me... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2012 COCINA

• II Reto Tía Alia: Empanadillas de carne

  

  El 7 de mayo un grupo de blogueras publicamos dos recetas del recetario de mi tía Alia, en su honor y para celebrar "virtualmente" su 90 cumpleaños.Poco... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2012 COCINA

• Crema fría de zanahoria y naranja

  

  Hacía años que no preparaba esta crema. Tantos que no recuerdo ni la receta. La que hoy escribo es el resultado del "a ojo" que muchas veces tan bien nos... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2012 COCINA

• ¡Hoy comemos fuera!

  

  La intolerancia a la lactosa es una afección intestinal que imposibilita la digestión de la lactosa y provoca gases, malestar, diarrea y problemas intestinales. Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2012 COCINA

• Ganaché de chocolate

  

  Volvemos a la sección de básicos, esta vez con una crema de chocolate negro fácil y rápida de preparar.Mi entradilla de hoy será tan breve como lo es la receta.... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2012 COCINA

• Tartaletas de calabacín y parmesano

  

  Este mes estamos de suerte :)La olla suiza y su evento mensual del HEMC están de regreso después de 11 meses de parón, interrumpido solamente para celebrar el... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2012 COCINA

• Falafel

  

  Recuerdo perfectamente la primera vez que comí falafel. Como si hubiera sido ayer.Fue una tarde de finales de primavera, en Inglaterra, durante una barbacoa de... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2012 COCINA

• Ensalada de pimiento rojo y tomate

  

  No tengo ninguna receta de ensalada publicada en el blog. Nada. Ni una sola. Más de un año escribiendo y publicando recetas y ni una sola ensalada. Y no es... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2012 COCINA

• Pan de Calatrava

  

  Querida Lidia,Esta entrada va POR y PARA ti. De hecho esta entrada ES gracias a ti. Y es que GRACIAS es lo que tengo que darte por haberme descubierto esta... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2012 COCINA

• Muffins de plátano, nuez y chocolate

  

  Yo no se si os ocurre a vosotros pero, en mi casa, los plátanos, cuando empiezan los calores, tardan poco o menos en ponerse blandos con lo que terminan... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2012 COCINA

• Rollitos de feta y beicon

  

  Buscando en el "baúl de los recuerdos" me he topado con las fotos y anotaciones de estos rollitos que preparé hace, facilmente, la friolera de 9 meses.O puede... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2012 COCINA

• Eton mess

  

  Hoy, en Eton College (Windsor, Gran Bretaña), se disfrutará de este delicioso dulce como remate de una comida de celebración. Tradicionalmente, el Eton mess... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2012 COCINA

• British scones

  

  Si hay algo que celebrar hoy en este rincón de la blogosfera que tanta debilidad tiene por la cultura británica, es el aniversario de la coronación de su reina.... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2012 COCINA

• V Reto "Tú el café, yo las pastas": Cupcakes

  

  No se qué me impulsó a decir que si.No tengo ni la más remota idea de porqué acepté sin rechistar lo más mínimo cuando sugeriste, Marina Blaukitchen,... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2012 COCINA

• Tentaciones de almendra y fresa

  

  Con un mes de regalo en cuanto a la presentación de una receta para el reto mensual de Film and Food, por fin llega el día de publicación. Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2012 COCINA

• Sopas de ajo

  

  Las “sopas” de ajo son un plato típico castellano para cuya preparación se utilizan, como ingredientes base, agua o caldo, pan duro, pimentón, ajo y aceite de... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2012 COCINA

• Bizcocho de nata

  

  El sábado por la mañana tuve una experiencia "paranormal". Me levanté bien tempranito con la intención de preparar la receta de "el bizcocho de natas" de Isabe... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2012 COCINA