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Recetas de cocina sencillas y con video
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Hojaldre de salmón (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina pensando en las celebraciones navideñas. Se trata de un hojaldre de salmón que está riquísimo. La ventaja de esta receta es qu... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Pan de jamón (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina navideña que espero os guste. Se trata de una receta de pan de jamón que está para chuparse los dedos. Este es el vídeo d... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Espinacas y sopa de espinacas
Seguimos hablando de alimentos saludables y lo hacemos con las espinacas. Las espinacas son un estupendo liberador de energía lo que nos puede evitar la... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Curso de cocina (parte 16). El asado al horno
Continuamos con nuestro curso de cocina hablando del primer tipo de los asados, el asado al horno. Para asar un alimento en el horno, como hemos comentado con... Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2010 COCINA -
Gambas al pil pil
Hoy os dejo una nueva receta de cocina pensando en las fechas navideñas. Se trata de una receta de gambas al pil pil que estoy convencido gustará y mucho a todo... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Madridfusión 2011: IX Cumbre Internacional de Gastronomía
Madridfusión 2011 (25 al 27 de enero 2011) contará con dos novedades ineludibles para entrar en contacto con las últimas tendencias del mundo de los dulces, la... Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Nueces caramelizadas (con vídeo)
El vídeo que os dejo hoy es una receta de cocina que seguro que todos habéis probado alguna vez en un restaurante chino. Se trata de unas riquísimas nueces... Leer el resto
Publicado el 16 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Coulant de chocolate (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina de postre con vídeo que nos es otra que un riquísimo coulant de chocolate que hará las delicias de todos los comensales. Lo he... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Arroz con jamón cocido y pollo asado (con vídeo)
Hoy os dejo esta nueva receta con vídeo que he realizando aprovechando que sobro un poco, pero muy poco, del pollo asado en el horno de leña que os puse ayer. S... Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Pollo asado en horno de leña (con vídeo)
Hoy os dejo un nuevo vídeo en el que vemos una nueva receta de cocina de horno de leña. Se trata de un riquísimo pollo asado en horno de leña que casi hizo... Leer el resto
Publicado el 13 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Resumen de estadísticas del mes de noviembre
Pues hoy os dejo un breve resumen de lo que han sido las estadísticas de RECETASonline durante el mes de noviembre. Este pasado mes de noviembre ha sido... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Volovanes rellenos de hongos, ajos tiernos y gambas
Hoy os dejo una nueva receta de la serie de recetas navideñas que os comentaba hace unos días, aunque la verdad es que lo puedes tomar cuando quieras sin espera... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Dorada al horno de leña
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. Se trata de un receta de pescado y en concreto de dorada al horno de leña. Aprovechando que encendimos el horn... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Coulant de chocolate relleno de ganache de cerezas
Hoy os dejo esta receta de postre que he tomado prestada del blog Ana en la cocina y que me ha parecido tan buena que quería compartirla con todos vosotros. Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Patatas a la riojana con chistorra
Hoy os dejo una nueva receta de cocina para chuparse los dedos. Se trata de unas deliciosas patatas a la riojana con chistorra que tenía por casa y había que... Leer el resto
Publicado el 07 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Curso de cocina (parte 15). El asado
Continuamos con nuestro curso de cocina con una nueva técnica de cocción, en este caso se trata de el asado. El asado es una técnica de cocción a fuego vivo... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Boniato y boniatos asados
Seguimos con la serie dedicada a los alimentos saludables y lo hacemos hablando de los boniatos y sus propiedades. Los boniatos son unos tubérculos de carne... Leer el resto
Publicado el 04 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Patatas guisadas con costillas de ibérico
Hoy con el frío que hace por aquí me apetece dejaros esta receta de cocina de patatas guisadas con costillas de ibérico que viene muy bien para ir entrando... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Lasaña de pollo (con vídeo)
Hoy os dejo la tercera parte de la serie de recetas relacionadas con la pasta fresca y la lasaña. Se trata de una lasaña de pollo en la que hemos utilizado las... Leer el resto
Publicado el 02 diciembre 2010 COCINA, RECETAS