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• Pastelitos de patatas con bacon, champiñones y queso

  

  Un entrante la mar de bueno es mi sugerencia para hoy, que me imagino que os gustará por lo sencillo que es y nada complicado de preparar.También puede ser el... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Conejo con tomate, de la madre de Alberto Chicote

  

  Hoy os sugiero una sencilla pero muy rica receta, que me sugirió mi hija, que a su vez la vio en el el Youtube de Alberto Chicote. Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Aperitivos y entantes con vegetales y varios, 1 parte

  

  Unas ideas de aperitivos y entrantes, que podemos preparar con verduras y hortalizas, muy resultonas, para variar un poco de lo de siempre. Perfecto para... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Lomo con salsa de naranja

  

  Mi sugerencia de hoy, es un rico plato de lomo que en mi casa y muchas de mis cuñadas, Pili por ejemplo, suelen preparar. Sobre todo en fiestas, cumpleaños... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Pacharán casero

  

  Mi cuñada Pili, mi hermano y sobrinos fueron a Tudela para ver a la familia que mi cuñada tiene allí. Han traído buena cantidad de arañones de Navarra y el... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Cabello de ángel, dos maneras de preparar

  

  Con unas hermosas calabazas de cidra o cabello de ángel, que cogí de mi huerto y tengo ya desde hace un tiempo en mi casa, voy a preparar un rico cabello de... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Mermelada de caqui, vainilla, naranja y moscatel

  

  Esta receta la tenía traspapelada, de hace ya un año, es que como casi cada año preparo mermeladas con caquis, ya no se ni las que tengo. Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Nuestro 5º cumpleblog

  

  El día 31 de Octubre hizo 5 años, que mi hija (Peppy Miller) creó el Blog, ella es la artífice de esta ilusión por la cocina que las dos tenemos. Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Castañada y Halloween

  

  En casa somos seguidores de la tradicional castañada (Castanyada), que celebramos en familia el día 31 de octubre por la noche. No faltan los típicos panellets... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Berenjenas rebozadas a la miel de caña

  

  Esta sugerencia de hoy lo probé en un restaurante y me gustó por la original combinación de salado- dulce.Por mi información, se que es su procedencia de esta... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Mermelada de pera y canela

  

  Como sigo teniendo peras de las que me regaló mi hermano, he querido preparar una deliciosa mermelada. Es otra de mis propuestas para los golosos, los que nos... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz con sardinas

  

  He visto últimamente en varios blogs de cocina la receta de arroz con sardinas, cada uno a su manera.No lo había probado nunca y al ver la buena pinta de todos... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Peras al vino tinto especiado

  

  Ya tenia ganas de hacer las peras al vino, un postre muy tradicional, de elaboración rápida y muy sencilla que he probado en diferentes ocasiones. Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz negro con sepia y mejillones

  

  Este domingo he preparado un rico y sencillo arroz negro, como en casa gusta de todas las maneras lo suelo preparar en varias ocasiones, con más o menos... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Wok de fideos de maíz con ternera y verduras

  

  Quería preparar un wok con sabor oriental, que hace algún tiempo que no hago. Había visto en la nevera que tengo un buen surtido de verduras y hortalizas y con... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Tatin de pera

  

  Después de recoger mi hermano las peras de los frutales, me dio este hermoso cesto de regalo.Lo primero que pensé es en preparar mermelada o peras al vino y... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Caldereta de pescado y marisco sencilla

  

  Hoy os propongo una rica sugerencia, un buen plato de cuchara, una sencilla caldereta de pescado y marisco. Aunque no resulta muy barato, es fácil de preparar,... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Galletas de coco y de mantequilla

  

  Unas deliciosas galletas para merendar o para cualquier otra ocasión, por que a nadie le amarga un dulce. La receta es de mi amiga Yolanda, que le encanta... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Calabacines gratinados sin lactosa

  

  Que mejor que para cenar, preparar un gratinado de calabacines. Suelo hacerlo a menudo, por que es rápido y puedes añadir ingredientes a tu gusto o lo que tenga... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Ceviche sencillo

  

  El ceviche es un plato ligero de pescado y originario de Perú. Si no también de muchos países de la América Latina. Una receta milenaria, sana y nutritiva, que... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2016 COCINA, RECETAS