Rociosalan
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Chismes y Cacharros
http://chismesycacharros.blogspot.com/
Blog de cocina, salado,dulce y algo de fondant. Un reto para mí y una manera maravillosa de relajarme.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (740)
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Arroz con jijas
Lo sé hace mil años que no publico nada pero tengo alguna receta que no había subido y creo que merece la pena que este en el blog, por si algún día no sabes qu... Leer el resto
Publicado el 03 junio 2024 COCINA, RECETAS -
Bocaditos de bacalao con patatas fritas o Fish and chips
¡Hola a todos! Hace tiempo que no pongo receta y como no podía ser de otra manera, vuelvo con receta de bacalao. Esta receta es muy típica de la cocina... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2021 COCINA, RECETAS -
Castagnole rellenos de nutella
Tenemos muchos dulces típicos de carnaval en España, pero tengo que reconocer que tengo debilidad por los castagnole italianos, me encantan. Este año rellenos d... Leer el resto
Publicado el 14 febrero 2021 COCINA, RECETAS -
Pochas con bacalao en salsa verde
Vamos a disfrutar con este plato de cuchara que nos sentará de maravilla después de un día desapacible, como el de hoy. Estoy del agua y el viento hasta el moño... Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2021 COCINA, RECETAS -
Popietas de pollo con calabacín y queso curado
Este mes la propuesta del Desafío son: Popietas. La popieta es una técnica que consite en enrollar un filete de pescado o carne . En ocasiones se puede... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2020 COCINA, RECETAS -
Brownie 3 ingredientes
El Desafío nos quiere endulzar el mes de noviembre. Por eso Carolina nos invita a preparar brownies, tengo uno en el blog, un brownie de chocolate blanco ,... Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Papillote de bacalao al aroma de cítricos con verduras
¡¡Hola, hola!! Seguro que estas diciendo para tus adentros, dichosos los ojos.... lo sé, no tengo perdón. Pero ahora no encuentro las horas para sentarme al... Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2020 COCINA, RECETAS -
Manjar Blanco Frito
Comenzamos el curso del Desafío con una receta que se remonta al siglo XIII, la receta original se hacía con leche, harina de arroz, pechuga de gallina, agua... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Ensalada de pasta al curry
Cuando hace tanto calor, no sé si te pasa como a mí, sólo me apetece comer ensaladas. Tanto en la comida como en la cena, es lo que me pide el cuerpo. Leer el resto
Publicado el 01 julio 2020 COCINA, RECETAS -
Croquetas de Bacalao al ajoarriero
Antes de coger vacaciones nos vamos por todo lo alto con una tapa de esas que enamoran. Las croquetas, no me digas que no gustan las croquetas. Yo cada vez que... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta helada Kinder Bueno
Ya es nuestro 8 cumpleaños y con este calorcito tan rico que hace, la tarta de este año viene muy fresquita, tanto que estará helada. Verás un montón de ideas... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Pastas de antaño
En estos días de confinamiento me ha dado tiempo a muchas cosas, sobre todo a hacer galletas. Yo soy de las que hago las cosas con lo que tengo en casa, para... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2020 COCINA, RECETAS -
Bacalao a la Vizcaína
Hace ya unos cuantos meses que nos grabaron para el programa de Aquí la Tierra, querían ver como en un pequeño pueblo como Macotera, Salamanca, pudiera estar... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Risotto de Ibéricos
El domingo pasado no tenía ni idea que hacer para comer y me fui al frigorífico a ver qué tenía por allí.... un poco de jamón, una longaniza de chorizo y unos... Leer el resto
Publicado el 18 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Recetas bacalao II cuarentena
Esta Semana Santa es muy diferente a todas las que he vivido y echo mucho de menos las procesiones y su música, ir acompañando al peke en sus conciertos de esto... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Carpaccio de bacalao a la naranja
El bacalao también se puede comer frío y una manera estupenda de presentarlo es en carpaccio, es muy sencillo de hacer y sorprenderás a tu familia. Una estupend... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Tortas de aceite tipo Inés Rosales
Hace tiempo que vi esta receta a mi compañera Julia y mirando en los armarios tenía todos los ingredientes, un poco menos de sésamo pero no se ha notado nada.... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2020 COCINA, RECETAS -
Nubes caseras
Una de las recetas que tenía en pendientes desde hace mucho tiempo eran las nubes. Me parecía que llevarían mucho tiempo y sería engorroso hacerlas pero no ,... Leer el resto
Publicado el 29 marzo 2020 COCINA, RECETAS -
Hot dog pizza
Desde el sábado sin salir de casa da para muchas cosas, limpiar, arggg!! pero cuando te das cuenta estás con un trapo limpiando los radiadores, soy un caso. Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2020 COCINA, RECETAS -
Rosquillas de Naranja de mi pueblo
En estos días que nos tenemos que quedar en casa... Una buena manera para pasar el tiempo toda la familia entretenida es hacer unas deliciosas rosquillas. Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2020 COCINA, RECETAS