Sandra Estrella Mateu

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Me encanta cocinar pero no soy profesional ni experta simplemente una " cocinillas " pero he creado este blog para compartir mis recetas con vosotros .


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  • Las recetas fáciles de mama http://lasrecetasfacilesdemama.blogspot.com/

    Me encanta cocinar pero no soy profesional ni experta simplemente una " cocinillas " pero he creado este blog para compartir mis recetas con vosotros .

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (254)

  • Cazuelita de gambas picantes

    Cazuelita gambas picantes

    HolaEsta receta es más bien para una noche que queráis hacer un surtido de tapas .IngredientesGambas grandes peladas congeladasAceite de... Leer el resto

    Publicado el 20 junio 2013 COCINA
  • Tomates con queso mozzarela de bufala

    Tomates queso mozzarela bufala

    HolaOtra receta simple , fresca y buenísima . Si tienes buenos ingredientes , a veces no es necesario complicarse .IngredientesTomates madurosQueso Mozzarela... Leer el resto

    Publicado el 19 junio 2013 COCINA
  • Espaguetis carbonara

    Espaguetis carbonara

    HolaAquí os dejo otra receta de pasta .IngredientesEspaguetisMantequillaNata de cocinarBaconSal y pimientaSalsa BrovilPreparaciónEn una olla ponemos agua a... Leer el resto

    Publicado el 18 junio 2013 COCINA
  • Croquetas de cocido

    Croquetas cocido

    Otra rica receta de croquetas . Al estilo de nuestras madres o abuelas .Ingredientes600 gr de carne de cocido ( pollo , morcillo de ternera , jamón )100 gr de... Leer el resto

    Publicado el 17 junio 2013 COCINA
  • Tallarines con salsa de tomate y atún

    Tallarines salsa tomate atún

    Estos tallarines triunfan en mi casaIngredientesTallarinesAjoLatas de atúnPreparaciónEn una olla ponemos agua a hervir y echamos los tallarinesEn una sartén... Leer el resto

    Publicado el 17 junio 2013 COCINA
  • Rollitos de espárragos con jamón

    Rollitos espárragos jamón

    HolaOtro idea para un entrante ligero . De nuevo es de M ª Luz , la madre de mi amiga Marula .IngredientesEspárragosMayonesaJamón YorkPreparaciónSimplemente... Leer el resto

    Publicado el 15 junio 2013 COCINA
  • Ensalada de patata = ensalada de verano

    Ensalada patata ensalada verano

    HolaOtra receta de esas recetas simples pero apetitosasIngredientesPatatas una por persona .Latas de atúnHuevos duros , uno por personaPimientos rojos... Leer el resto

    Publicado el 14 junio 2013 COCINA
  • Buñuelos de bacalao

    Buñuelos bacalao

    HolaOtra receta que para mi va a ser la primera vez que la preparo. Haber el resultado .IngredientesBandeja de bacalao desalado1 diente de ajoPerejil1... Leer el resto

    Publicado el 13 junio 2013 COCINA
  • Conejo al ajillo

    Conejo ajillo

    HolaOtro plato que sin duda recuerda al verano , con una buena ensalada hummmm que ricoIngredientesConejo entero troceadoMedia cabeza de ajosUna ramita de... Leer el resto

    Publicado el 12 junio 2013 COCINA
  • Pisto con huevo frito

    Pisto huevo frito

    HolaUn plato ideal es un buen pisto acompañado de un huevo frito . He tenido la gran suerte , me han regalado unos huevos de granja ( gracias M. Angeles )... Leer el resto

    Publicado el 11 junio 2013 COCINA
  • Sopa y cocido un dos en uno

    Sopa cocido

    HolaCon la tormenta que ha caído este fin de semana , nos ha apetecido de nuevo comer un poco de sopa. Y a mi me encanta comerme las verduras . Leer el resto

    Publicado el 10 junio 2013 COCINA
  • Sardinas al horno ( sin olor )

    Sardinas horno olor

    Hola , ya os he dado varias recetas de sardinas , a mi es un pescado que me gusta mucho . Esta es una forma ideal , ya que muchos no os animáis a comprarlas... Leer el resto

    Publicado el 09 junio 2013 COCINA
  • Pierna de cordero al horno

    Pierna cordero horno

    HolaLa receta de hoy es uno de esos platos que se hacen solos . Es ideal para los fines de semana o comidas con amigos .IngredientesPierna de corderoPatatas1... Leer el resto

    Publicado el 08 junio 2013 COCINA
  • Bizcocho de yogurt y limón ( lemon yoghurt cake)

    Bizcocho yogurt limón lemon yoghurt cake)

    HolaAyer vi esta receta de Donna Hay , me encanto . Espero que me salga bien .Ingredientes180 ml de aceite girasol2 Huevos1 cucharada de piel de limón1 cucharad... Leer el resto

    Publicado el 07 junio 2013 COCINA
  • Mini hamburguesas con queso

    Mini hamburguesas queso

    Hoy cena picoteo , ideal para los peques de la casa .Esta receta no es mia , es de una buena amiga M.Carmen . Ella me la ha enviado y la pongo para que la... Leer el resto

    Publicado el 06 junio 2013 COCINA
  • Huevos al nido

    Huevos nido

    HolaOtra receta original para los mas peques de la casa.Ingredientes4 panecillos redondos5 huevosjamón york , bacon o jamón serrano . Leer el resto

    Publicado el 06 junio 2013 COCINA
  • Consejo de alimentos : antidepresivos

    Consejo alimentos antidepresivos

    Hola , con el cambio estacional , por el ritmo que llevamos diario , el cansancio ya acumulado . Muchos tenemos ya ganas de vacaciones . Leer el resto

    Publicado el 05 junio 2013 COCINA
  • Marmitako de atún

    Marmitako atún

    HolaHace días que quería preparar esta receta . Es el clásico guisado de patatas pero en vez de carne con atúnIngredientes1/2 Kilo de atún6 patatas pequeñas1... Leer el resto

    Publicado el 05 junio 2013 COCINA
  • Espinacas a la catalana

    Espinacas catalana

    HolaUna receta típica de Cataluña .Ingredientes1 kilo de espinacas150 gr de pasas100 gr de piñonesajoAceite de olivaSalPreparaciónLavamos y cortamos las... Leer el resto

    Publicado el 04 junio 2013 COCINA
  • Xatonada

    Xatonada

    HolaOtra receta de la región de Cataluña .Ingredientes1 escarola200 gr de bacalao desalado1 lata de atún en aceite de oliva1 bote de anchoasOlivas verdesLA... Leer el resto

    Publicado el 03 junio 2013 COCINA