Sariqui

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• Despidiendo la temporada de fresas: Batido de fresas con leche

  

  Ya estamos en el final de la temporada de fresas y para despedirme de ellas ayer preparé un delicioso batido de fresas con leche de postre. Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Cocinando con Leny: Pipirrana de mi tía la del pueblo

  

  Como os anuncié el viernes, ayer preparé una receta del libro Cocina Indie y os invité a cocinarla conmigo de forma simultánea. El ensayo con mi grupo de... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Aquí tenéis los ingredientes y la canción para la receta del domingo

  

  Para quien se quiera apuntar a la sesión de cocina simultánea para estrenar Cocina Indie que os proponía esta mañana, aquí tenéis los ingredientes y la canción... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Cocina Indie: un nuevo libro en mi biblioteca y os propongo un juego

  

  ¡Buenos días! Es viernes, empieza el fin de semana, buen tiempo, solete y acaba de llegar un nuevo inquilino a mi biblioteca gastronómica: Cocina Indie. Un libr... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• ¡Merendola! Brioxitos con corazón de chocolate

  

  Siempre había pensado que el briox era una pasta seca e insípida, hasta que probé la receta de Su de Webosfritos para el roscón de Reyes. Desde entonces se ha... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Jornada gastronómica en el trabajo: Banitsa de espinacas y Brownie

  

  El lunes mi compañero Deyan (mi compinche gastronómico) y yo quedamos en traer algo cocinado por nosotros un día de esta semana, para compartir con el resto y... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• ¿Cómo hacer que los niños coman de todo?

  Heinz a lanzado la nueva campaña Madres Creativas para que los niños coman de todo. En el vídeo vemos como una madre prepara unos platos con verdura y pescado... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Una cena especial para un día especial: Tallarines con verduras y gambas

  

  Hay días en los que vas corriendo de aquí para allá y cuando llegas a casa no tienes ganas de cocinar. Ayer fue uno de esos días, pero era nuestro primer... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• La ternera guisada con ceps de la Juana

  

  Mi madre (la Juana) me recibió el sábado con los brazos abiertos y una cazuela de ternera guisada con ceps para cenar, estaba deliciosa y la salsita ni te... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Experimentando con un pan de centeno integral y Sorteo en Cazarecetas

  

  ¿Os acordáis de mis panecillos de centeno? Pues hace un par de semanas quise preparar un pan de molde de centeno integral con la misma receta y sin querer... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Productos gourmet cortesía de www.degustam.com

  

  El lunes me llegaron unos productos gourmet de http://www.degustam.com/. Un lote variadito que incluía unos bombones belgas, crackers de ceps, algas al... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Presa Ibérica con alcachofas al horno y concurso en Recetas de Recupete

  

  El martes hizo una preciosa y soleada tarde y aproveché para ir a pasear por el Delta del Llobregat. De camino me topé con este campo de alcachofas que me... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Espaldita de cordero al horno

  Hoy he pasado el día con mi mama, la Juana, hemos hecho crochet y para comer hemos preparado una espaldita de cordero lechal al horno. La comida nos ha quedado... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Degustam: productos Gourmet en un click

  Esta semana he trabajado en una convención en el Hotel W Barcelona, he tenido oportunidad de comer en el Restaurante Bravo del Chef Carles Abellán y en general... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2012 COCINA, RECETAS

• La tortita vegetal con queso de cabra de Amparo

  Ayer Amparo me hizo llegar esta foto: una tortita de pimientos y cebolla con queso de cabra. ¿No os parece una propuesta genial para este finde? Tortita de... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Un libro para incluir en mi bibioteca gastronómica

  Leyendo el Eldiariogastronomia.com esta mañana, he sabido del lanzamiento de un nuevo libro gastronómico: Cocina Indie. Recetas, dibujos y discos para gente... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2012 RECETAS

• ¡Feliz Sant Jordi!

  Ayer celebramos el día de Sant Jordi de una forma muy dulce. Yo le preparé a Víctor este librio con mensaje y él a mi esta rosa. No quedaron perfectos, pero lo... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2012 COCINA, RECETAS

• La explosión de la berenjena maldita

  Hace un par de noches, estaba viendo la tele mientras asaba un pimiento y una berenjena. De repente escuché una explosión en la cocina. ¡Oh, cielos!... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2012 COCINA, RECETAS

• ¿Cómo lavas la lechuga?

  Ayer me vino un recuerdo de pequeña, al llegar a casa de mi abuela y verla en la cocina preparando la comida. A ella le encantaba la lechuga y casi siempre... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Prueba de menú en el restaurante Bravo del Hotel W Barcelona

  Gracias a mi trabajo en una empresa de comunicación y organización de eventos, ayer me tocó asistir a la prueba de menú de una comida de trabajo que estamos... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2012 COCINA, RECETAS