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• Piadina con romero y aceitunas negras

  

  ¡Hola!Tenéis que probar esta receta, me encanta!Es ideal para hacer de picoteo y acompañarla con algún queso (apto ehh) embutido y una buena cerveza o copa de... Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Pasta con tomate y queso vegano estilo griego

  

  ¡Holi, holi!Hoy vengo con receta nueva, esa receta que seguro que habéis visto y qué está tan de moda que se hace con tomates cherry y queso feta, pues yo os... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2021 COCINA, RECETAS

• Pudding sin lácteos

  

  ¡Hola!Hoy os dejo una receta deliciosa, seguimos con la introducción al huevo, pero tranqui que si no podéis tomar huevo os dejaré una opción para hacerlo... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Tortitas de manzana y avena - Veganas y sin gluten

  

  ¡Hola!Hace poco me dio por los donuts y ahora me ha dado por las tortitas, voy probando y combinando ingredientes.Esta vez las he hecho de manzana y avena con u... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Snack saludable de plátano, crema de cacahuete y chocolate - Vegano & Sin Gluten

  

  ¡Hola!Hoy os dejo un snack saludable de plátano que seguro que habéis visto muchas veces, hay un montón de versiones por ahí y tenía ganas de hacer una apta par... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Reloj con GPS para niños

  

  ¡Hola!Hoy os quiero enseñar el reloj de Adrián, en nuestro caso con el tema de las alergias me parece ideal, así siempre lo tengo localizado y en cualquier... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2021 COCINA, RECETAS

• Hummus de garbanzo y berenjena - Vegano & Sin Gluten

  

  Inauguramos la temporada de hummus!!!Me encanta el hummus, si me sigues desde hace tiempo ya lo sabrás, me paso la temporada de primavera-verano alimentándome d... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Muffins integrales de plátano con crema de cacahuete - Sin lácteos, sin huevo y...

  

  ¡¡Hola!!Hoy os dejo la receta de unos muffins integrales que están muy buenos, además tampoco llevan azúcar refinado.Si tampoco podéis usar gluten cambiando la... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Tortitas integrales sin lácteos, huevo, soja, gluten ni azúcar

  

  ¡Vamos a las ricas tortitas!Estas tortitas son ideales para todos, están buenísimas, se hacen en un momento y las podéis decorar con chocolate y fruta para hace... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Croquetas de pollo y jamón con panificadora - Sin leche y sin huevo

  

  ¡Hola!¿Habéis visto alguna receta de masa de croquetas en la panificadora del Lidl?Pues yo me moría de ganas de probarla y el resultado ha sido delicioso!!! Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso al horno - Vegana & Sin Gluten

  

  ¡Hola!Hoy os dejo una tarta de queso al horno que no lleva leche, huevo, soja, frutos secos ni gluten!!!INGREDIENTES:-400gr de queso vegano de untar (Creamy... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2021 COCINA, RECETAS

• Galletas de plátano, coco y chocolate - Veganas & Sin Gluten

  

  !Hola!Ya sabéis que mis galletas favoritas son las de avena y plátano, me encantan pero estas me han enamorado, tanto que me estoy planteando que le quiten el... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Pasta con pollo, brócoli y piñones

  

  ¡Hola!Como os dije hace unos días Adrián además de sus alergias tiene intolerancia a la fructosa y sorbitol por lo que nos toca volver a adaptar recetas... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Intolerancia a la fructosa y sorbitol - Prueba y resultados

  

  ¡Hola!Hoy os dejo una publicación diferente, no suelo compartir estas cosas en el blog pero me parece bueno si con esto puedo ayudar alguna familia que pasa o... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2021 COCINA, RECETAS

• Pechugas aliñadas al horno - Sin lácteos, sin huevo y sin gluten

  

  ¡Hola!Tengo una receta muy buena, son pechugas aliñadas con patatas y verduras deliciosas, quedan tiernas por dentro y jugosas.El truco está en aliñarlas la... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2021 COCINA, RECETAS

• No soy alergóloga, soy mamá

  

  ¡Hola!En 2015 cree este blog, en el que comparto las recetas aptas que voy preparando para las alergias de los peques, en aquel momento aplv y huevo, a través... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2021 COCINA, RECETAS

• Bollitos de pan caseros sin lácteos y sin huevo

  

  ¡Hola!Hoy os dejo una receta de bollitos de pan que se hacen en un momento y son ideales para los desayunos del cole o las meriendas de los niños. Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2021 COCINA, RECETAS

• Las famosas listas de "E" cuando tienes alergia

  

  Recuerdo hace unos 10 años el primer día que salí de la consulta del pediatra con el resultado de Adrián, era alérgico a la proteína de la leche de vaca. Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2021 COCINA, RECETAS

• Pestiños de la yaya - Sin lácteos, sin huevo y sin soja

  

  ¡Hola!Os voy a dejar la receta de pestiños de mi madre, que ha ido adaptando para hacerla apta a las alergias de los peques y al gusto de los niños. Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2021 COCINA, RECETAS

• Donuts veganos de chocolate con crema de cacahuete

  

  ¡Hola!Ya sabéis lo que me gusta preparar donuts en casa, esta vez son de chocolate y además de no llevar leche, huevo, ni soja son integrales y sin azúcar... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2021 COCINA, RECETAS