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• El mejor caldo casero paso a paso. Consejos para hacer el caldo perfecto.

  

  El caldo casero es una de las recetas que en cada casa se hace de una manera, yo os voy a explicar la mía, el caldo casero que me ha enseñado mi madre toda la... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Leche frita casera paso a paso

  

  La leche frita es el postre casero favorito de mi padre y la verdad que era imposible que no tuviera un hueco en mi blog. Sinceramente la he intentado hacer un... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Fideuá de pollo y verduras paso a paso

  

  Es la segunda vez en mi vida que hago fideuá y la verdad que es una receta muy sencilla y rica, además combina con todo tipo de ingredientes. Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Galletas de Nutella paso a paso. Unas galletas deliciosas

  

  Estamos hablando hoy de galletas de Nutella, no son unas galletas normales, ¡son de Nutella, la mejor crema de chocolate del mundo! Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Merluza a la sidra paso a paso

  

  El otro día en el programa de Arguiñano vi esta receta de merluza a la sidra. Es una delicia porque siempre había hecho la merluza a la sidra sin salsa de tomat... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Empanadillas dulces de chocolate y canela paso a paso

  

  Nunca habría imaginado que unas empanadillas dulces podrían estar tan ricas. Hoy os traigo una receta de empanadillas de chocolate y canela. Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pollo estilo Kentucky Fried Chicken, la receta de su rebozado

  

  Lo prometido es deuda, la receta casera del pollo del restaurante Kentucky Fried Chicken. KFC es uno de los restaurantes de comida rápida más querido y más... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Salsa de Ketchup casera paso a paso

  

  Una de las cosas que siempre me he preguntado era si el ketchup casero era difícil de hacer, ahora os respondo que no es así. Además no se porque siempre he... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de fresas. Una receta de gazpacho diferente

  

  El gazpacho con fresas o fresones es uno de las recetas que poco a poco se van poniendo más de moda. El hecho de agregar fruta al gazpacho es una práctica que... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Brochetas de pollo y setas con salsa de queso Cheedar blanco

  

  El otro día cuando hice el arroz con pollo y setas me sobraron unos solomillos de pollo y unas setas que usé. Pensé que podía hacer unas brochetas de pollo y... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Pollo a la cerveza paso a paso

  

  Nunca había hecho el pollo a la cerveza pero ahora que lo he cocinado lo haré más a menudo porque me ha gustado mucho. He visto mil recetas por Internet y cada... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2013 COCINA, RECETAS

• "Vivero de autores" Angulo ayuda a emprendedores artesanos

  Angulo es una marca que comercializa un gama de quesos. Es famosa por su queso fresco, sus rulos de cabra y quesos de untar. Estos quesos ofrecen un sabor y... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Crema de puerros y curry

  

  Poco a poco vamos incorporando el curry a nuestra cocina. El curry es una mezcla de especias muy usada en la cocina asiática las principales son el cúrcuma y... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Arroz con pollo, setas y berenjena

  

  El arroz con pollo fue la primera receta que hice con 15 años, digamos una receta algo elaborada y no las típicas comidas precalentadas, por eso se merece... Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Calabacines redondos rellenos de setas, ajetes y queso Cheedar

  

  Un día navegando por internet me dí cuenta de que existían calabacines redondos. Los conocí como hace 1 mes y nunca los había visto. Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Salón del gourmet 2013: Maridaje de jamón ibérico y vino Verdejo con Eresma

  

  Cada día escuchamos más la palabra "maridaje", por eso lo primero que haré en este post será explicar que significa maridaje. El maridaje es la adecuada... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Sandwich Vips Club casero: El mejor sandwich del mundo

  

  Podemos decir que es el mejor sandwich del mundo. El Vips clubs es un sandwich de 4 pisos que ponen en el restaurante Vips. Es todo un clásico, es más, creo... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Albóndigas de calamares de Jamie Oliver

  

  Una receta del cocinero inglés Jamie Oliver de albóndigas de calamares. Me gusta mucho ver el programa de este cocinero, no por la calidad de las recetas, si... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Colas de rape con salsa de espárragos trigueros

  

  Todos sabemos que el rape es un pescado muy caro pero hoy os traigo una receta con rape congelado. En la sirena, que es una tienda de congelados, tenéis una... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Pizza de espinacas, queso de cabra y piñones

  

  Una de las pizzas más originales que he probado. Muchos de vosotros haréis pizza casera, por eso quiero daros otra idea para que olvidemos las típicas pizzas... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2013 COCINA, RECETAS