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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (175)

• Empanada de jamón y queso.

  

  Hoy os traigo una receta fácil, fácil, fácil, pero no por ello menos rica. Yo creo que ya alguna vez os he contado que las cenas en una casa con 6, de las cuale... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2015 COCINA

• Sobados pasiegos

  

  Para alguien como yo, al que le gusta comer y cocinar, vivir en España es una enorme suerte, en cualquier rincón encuentras productos maravillosos y recetas... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2015 COCINA

• Alitas de pollo crujientes

  

  Hay recetas sanas y otras solo deliciosas, y esta es una de ellas, sana, sana no podemos decir que sean, pero, todo en su justa dosis esta bien. Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2015 COCINA

• Magdalenas de manzana y canela

  

  En el blog he publicado ya dos recetas de magdalenas unas de almendra y naranja y otras verdes de arandanos, ambas riquísimas, de verdad, pero desde que descubr... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2015 COCINA

• Ensalada alemana.

  

  Aun que el refrán español dice que hasta el 40 de mayo no te quites el sayo, al menos en Madrid parece que el calor ha llegado para quedarse y cada vez van... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2015 COCINA

• Hamburguesa de Salmón con mermelada de calabaza.

  

  En casa no tengo problemas para que los niños coman pescado desde pequeños, pero es verdad que a veces les resulta aburrido y por eso de vez en cuando hay que... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2015 COCINA

• Bizcocho de plátano y chocolate.

  

  Hay recetas meditadas, otras "inspiradas" por otros, algunas pertenecen al recuerdo y algunas, como la de hoy surgen de la necesidad. Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2015 COCINA

• Judiones del Barco de Avila

  

  En el blog ya han aparecido algunas recetas de legumbres, pero la de hoy es especial por dos motivos, la primera porque posiblemente las judías del Barco de... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2015 COCINA

• Sopa castellana o sopa de ajo.

  

  Aunque ya estamos en primavera, el rigor del frío nos sigue acompañando, al menos en Madrid y ¿que mejor que una sopita para combatirlo?. Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2015 COCINA

• Arroz con leche.

  

  Esta receta la llevo queriendo publicar desde que comencé con el blog, pero cada vez que la he preparado, algo ha pasado para no poder publicarla. Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2015 COCINA

• Flan. Proyecto Roca

  

  Un mes más aquí estamos con la receta del proyecto Roca. Por si alguno no se acuerda, consiste en ponerle foto al maravilloso libro de Joan Roca "las Mejores... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2015 COCINA

• Cazón en adobo

  

  Hay recetas que me trasladan a personas concretas y otras me trasladan a momentos y lugares concretos, y esta es una de ellas. Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA

• Caldo gallego o Pote

  

  Esta receta hace mucho que quería compartirla, pero al final siempre ha ido quedando relegada por causas ajenas a mi voluntad. Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2015 COCINA

• Magdalenas de almendra a la naranja

  

  ¿Empezamos la semana desayunando bien?. Es verdad que el desayuno es la comida más importante del día, por múltiples razones y yo lo debí de entender desde... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2015 COCINA

• Milhojas de crema, nata y merengue

  

  Llega el fin de semana y toca darnos algún capricho, ¿no?. Esta receta lleva una doble dedicatoria, a mi hijo Alfonso y a mi amigo Bolivar.Una bomba calórica, s... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2015 COCINA

• Ensalada de habas a la menta. Proyecto Roca

  

  Después de varias ediciones sin poder participar, al fin este mes vuelvo a las buenas costumbres y me uno con una receta sorprendente. Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Crema de guisantes.

  

  Hoy os traigo una receta con una doble misión, sana y además económica o de aprovechamiento. Cuando encuentro en el mercado guisantes fresco me encanta... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2015 COCINA

• Galletas de chocolate blanco y arandanos.

  

  Estas son las segundas galletas que publico y la verdad me dan ganas de contar lo mismo, la buenisima ocasión que es preparar una galletas para cocinar con los... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2015 COCINA

• Espaguetis con albóndigas en tomate.

  

  En casa nos encanta la pasta y es un recurso, casi imprescindible, en una casa con tantas bocas hambrientas, por eso tenemos que ir variando las salsas... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2015 COCINA

• Apple Pie. Tarta de manzana americana.

  

  Tras algo más de un mes sin poder publicar nada, hoy retomamos la buenas costumbres invitándoos a esta rica tarta de manzana. En el blog ya tenemos una tarta... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2015 COCINA