Vifran
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La cocina de Vifran
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blog de cocina casera y repostería creativa
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (650)
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Fideuá de almejas y gambones
Hola!! Como va la semana cocinillas??Nosotros aguantando el calorazo y con esta pequeña tregua que parece que nos está dando estos días aprovechando para hacer... Leer el resto
Publicado el 31 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Solomillo de pavo a la pimienta negra
Feliz domingo cocinillas!!Ya estáis preparando la comida?En casa ya sabéis que nos gusta preparar algo especial los domingos, que se note que es domingo... Leer el resto
Publicado el 26 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada de piña y langostinos con vinagreta de cerezas
Dicen que están bajando algo las temperaturas... en vuestras ciudades si?? Aquí no!! Seguimos achicharrados!! Madre mía!! Que veranito!!Por eso para comer sólo... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Tagliata
Vamos a comenzar la semana con energía!!!Y que mejor que con un platazo de carne que nos cargue bien las pilas!!!En esta ocasión vamos con otro clásico de la... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Lubina en salsa de aceitunas y alcaparras
Buenas noches cocinillas!! Casi no me da tiempo de llegar! pero no queria quedarme sin daros una super idea para vuestros menús del fin de semana.Ahora en... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Tomates a la provenzal
No se si a vosotros también os pasa, pero a veces, cuando preparamos un plato con carne o pescado no sabemos muy bien que hacer como acompañamiento y acabamos... Leer el resto
Publicado el 16 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Pasta con bacon y pistachos
Que soy muy fan de la pasta no es ningún secreto a estas alturas de blog!! Y que mis salsitas preferidas para la pasta son las salsa cremosas con base de nata... Leer el resto
Publicado el 14 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Tiramisú (en copa)
Hola cocinillas!!Seguimos en plena ola de calor así que los postres de estos días tienen que ser fresquitos!! En casa estamos disfrutando de la fruta de verano... Leer el resto
Publicado el 09 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Galletas princesa
para mi princesa!!!Y es que la entrada de hoy viene con notición: Fran y yo vamos a ser papis a finales de septiembre de una bebita que se llamara Noa. Siiii!!... Leer el resto
Publicado el 05 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Cazuelitas de patata y salmón ahumado gratinadas
Viernes!! Bueno, caluroso viernes!! Después de una tarde de piscinita vamos ya a cenar que ya toca verdad?Hoy os propongo uno de esos platitos para la cena... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada tropical de arroz
1 de julio! Ahora si que si muchos ya podréis decir que por fin han llegado las ansiadas vacaciones!! Suertudos!! A otros nos queda ya poquito... en nada... Leer el resto
Publicado el 02 julio 2015 COCINA, RECETAS -
Morir soñando
Buenas tardes de domingo cocinillas!!Como lleváis los calores?? Aquí en Lleida hace un calor horroroso! Vamos, que sólo tienes dos opciones: o piscinita a remoj... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Tartaletas de lemon curd y frambuesas
Mañana en Cataluña celebramos Sant Joan y esta noche estamos de revetlla!! Aunque aquí en Lleida está cayendo un chaparrón que me parece que nos va a aguar la... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Canelones de espinacas, bacalao y morcilla
Este fin de semana en que entramos ya de lleno en el veranito muchos estareis disfrutando de los primeros dias de playa y piscinita verdad?? que bien!!... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Mousse de limón express
Hoy comenzamos la semana ya con el pie izquierdo... vaya lunes!!!Llevamos un día de despacho que telita!! Y encima llueve!! Si es que como dice mi compi Neus ha... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada de langostinos en tempura y piña
Buenas cocinillas!!Por fin parece que va a llover y que nos deshacemos por unos días de este calor insoportable!! Pero aunque refresque un poquito la verdad es... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Flan de huevo y leche de soja al chocolate
Buenas tardes cocinillas!!Comenzamos semana y lo hacemos con dulce para alegrarnos!!Un postre clásico como es el flan de huevo de toda la vida, pero adaptado a... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Pimientos del piquillo rellenos de atún
Buenas cocinillas!!Hoy de nuevo os traigo un platito para dejar preparado con antelación de un día para otro, para llevarnos a la oficina en el tupper o para... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Montaditos de surimi y langostinos
Buenas tardes cocinillas!! ¿Cómo ha ido el fin de semana?Por aquí como ya os dije, fin de semana festivo/gastronómico y con muuuucho calor! Leer el resto
Publicado el 02 junio 2015 COCINA, RECETAS -
Caracoles en salsa con chorizo y jamón
Este fin de semana en Lleida celebramos el Aplec del caragol , fiesta dedicada al plato típico de nuestra ciudad por excelencia: los caracoles!! Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2015 COCINA, RECETAS