Yamilita

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (145)

• Galletas de Cristal para Navidad

  

  Y me tenía que pasar. Ya les había comentado en otro post que todos los inviernos cruzo los dedos para no enfermarme ya que cada vez que me da la gripe es un... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Ganadora del Sorteo Navideño

  

  Primero que nada, muchas gracias a todas los que se inscribieron en el sorteo, que esta vez fueron todas mujeres, y bueno, les confieso que me hubiera gustado... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Feria Dulce Perú en Surco

  

  En estas época del año a muchas personas, me incluyo, les gustan las listas que se suele hacer con lo mejor del año. Que si la mejor, la mejor película, la mejo... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Kekitos de Jengibre Navideños

  

  Hoy les traigo unos kekitos que no sólo me salieron muy ricos y humiditos sino que con ellos por fin me saqué el clavo y utilicé mis moldecitos navideños de... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Sorteo Navideño - Libro de Miss Cupcakes

  

  Hola, hola, este es un post rápido porque quería publicarlo yá y que uds. tengan más tiempo de participar. Se trata de mi primer sorteo navideño y me hace... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Mini Cupcakes de Navidad

  

  Tengo que confesar que antes de hacer esta receta, mi primera para la navidad de este año, estuve un poco bloqueada. Les cuento por qué. Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Abc de la Pastelería y Repostería - Masas Hojaldradas

  

  Foto: FotologNo se puede dudar que las masa de hojaldre es una de las favoritas de todo el mundo, sino que levante la mano quien se haya podido resistir a su... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Torta de Piña Colada

  

  En un anterior post les comentaba sobre los cumpleaños de mi mamá y mi abuelita (Mami Nico para la familia) que fueron el 4 y el 5 de noviembre respectivamente. Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• ABC de Pastelería y Repostería - Masas Levadas

  

  Foto: Fotofusión VirtualHoy les traigo otro post del especial de ABC de Pastelería y Repostería que he querido hacer en mi blog para tener una especie de archiv... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Kekitos de Crema de Leche

  

  Hoy les traigo una receta bien rápida de hacer y aparentemente fácil y digo aparentemente porque si bien lleva pocos ingredientes su forma de preparar es muy... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Torta Rústica de Arándanos (Blueberry)

  

  No puedo creer que hace más de una semana que no publico y eso que me había hecho el propósito de postear por lo menos 2 veces a la semana. Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Halloween Cupcakes de Chocolate

  

  Viendo mis archivos encontré que el año pasado hice dos recetas de halloween, unos Cupcakes de Calabaza con una terrorifica calabaza que encontré en un mercado... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pastelería Miscelánea Dulces

  

  Foto: Miscelánea Dulces ¿Recuerdan que hace un año mas o menos publiqué un post sobre una feria de postres en Larcomar? Si no lo recuerdan acá les dejo el... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• ABC de Pastelería y Repostería - Masas Quebradas

  

  Foto: Apple a Day Hoy les presento otro artículo de esta serie que he llamado ABC de la Pastelería y repostería. El primer artículo fué un resumen de todas las... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pan sin Amasar

  

  Por fin hoy les traigo una receta que desde hace mucho tiempo quería publicar pero por diversos motivos he ido postergando, se trata de una receta de pan. Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Keke de Quinua y Cerezas

  

  No hay duda que mi fruto rojo o del bosque como también le llaman es la cereza. No sólo por sabor tan especial, mezcla de dulce y ácido que encanta hasta los... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tres Leches de Lúcuma (con Bizcochuelo básico paso a paso)

  

  Espero que hayan leído mis dos posts anteriores, el primero sobre las Masas Básicas en Repostería y el segundo sobre las Masas Batidas y hayan aprendido aunque... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• ABC de Patelería y Repostería - Masas Batidas

  

  Foto: Tish Boyle Sweet Dreams Esta es la segunda parte de la nueva sección del blog donde les estaré enseñando las bases de la repostería y pastelería. Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Masas Básicas de Repostería

  

  Foto: La pipa del Indio Cuando empecé a interesarme en la pastelería iba a varias clases y talleres y consultaba varios libros y revistas sobre el tema. Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Pastelito de Plátano

  

  La receta de hoy es bien simple pero no por eso menos rica. De hecho puedo decir que es una de las mejores que he hecho con una de mis frutas favoritas, el... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS