Zeditas

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1177)

• Carpaccio de gambas

  

  Esta receta que tomamos anoche en casa de unos amigos, la hicimos a 4 manos ella preparó el carpaccio y yo el aliño, porque me confesó que el aliño que... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2024 COCINA

• Babana bread con nueces y chocolate

  

  Hoy para merendar con mis amigas he preparado este bizcocho, y así aprovechar un par de plátanos que rondaban pochos por la neveraINGREDIENTES:2 huevos3 plátano... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2024 COCINA

• Pollo con chutney de manzana y calabaza

  

  Hoy para hacer una receta diferente con el pollo, he recordado este chutney de manzana y calabaza que cuando hice me sobró y que envasé, así que hoy solo he... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2024 COCINA

• Brownie s/a de keto con laura

  

  Un bizcochito rico para merendar basado en una receta de @keto_con_lauraINGREDIENTES:100 gr de mantequilla o ghee90 gr de eritritol u otro edulcorante al gusto9... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2024 COCINA

• Sopa fria de pepino y aguacate

  

  Hoy para gastar un par de pepinos que rondaban por la nevera, he preparado esta sopa fría, la he acompañado con daditos de queso feta. Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2024 COCINA

• Empanada de pollo keto

  

  Hoy para gastar los filetes de pollo que quedaron, he preparado esta empanada, modificando una receta de empanada de pescado, que se hacía con harina normal, qu... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2024 COCINA

• Ensaladilla de salmón, huevo y aguacate

  

  Hoy hemos comido esta refrescante ensaladilla de salmón porque ya empieza a apretar el calor.INGREDIENTES:(por persona)100 gr de Salmón ahumado200 gr de Aguacat... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2024 COCINA

• Filete de lomo bajo y brocoli con salsa de mostaza

  

  Hoy hemos comido filete de lomo bajo con brócoli, y como el otro dia vi el reel de la nutricionista @alba_barbero_ , que comentaba que el brócoli pierde sus... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2024 COCINA

• QUICHE SIN BASE DE ESPARRAGOS, CALABACIN Y PUERRO en AIRFRYER

  

  INGREDIENTES:3 huevos1 puerro1 manojo 1 calabacín200 ml. de nata o creme fraiche125 gr de bacon (opcional)queso rallado (opcional)sal y pimienta negraaceite de... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2024 COCINA

• Crema de calabacin y puerro en thermomix

  

  Aunque estamos en junio, están haciendo unos días muy lluviosos y frescos y me apetecía una cremita para comer.INGREDIENTES: (2 raciones)1 Puerro:1 Calabacín... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2024 COCINA

• Cheesecake de camembert

  

  Una tartita de queso para gastar un queso camembert, que andaba rondando olvidado en la nevera.Es una receta que me había quedado traspapeladaINGREDIENTES:... Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2024 COCINA

• Solomillo de cerdo con champiñones y salsa de atun

  

  El vitello tonnato es un entrante italiano muy socorrido para tener preparado de antemano. Básicamente es una pieza de ternera cocida, partida muy fina y... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2024 COCINA

• Bizcocho de pera

  

  Hoy para celebrar el santo de mi marido y a petición de mi hijo, he preparado este bizcocho.INGREDIENTES1 pera pelada, descorazonada y cortada en cuadraditos... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2024 COCINA

• Calamares en salsa americana

  

  Hoy calamares, nosotros los hemos tomado con arroz konjac.INGREDIENTES:2 dientes de ajo1 cebolla2 cucharadas de aceite de oliva virgen extraSal y Pimienta250... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2024 COCINA

• Cheesecake de biraghi

  

  Tarta d queso que he preparado este fin de semana, si la haces en un molde más pequeño saldrá más alta, el mio es de 16 cmINGREDIENTES: 200 gr de queso de... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2024 COCINA

• Ensalada de berros y champiñones

  

  INGREDIENTES:1 manojo berros6 champiñones limpios4 lonchas de tocino o panceta1/4 taza cebolla rebanada muy finoLascas de parmesano u otro queso curado Aderezo:... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2024 COCINA

• Pastel libanés de naranja y almendras

  

  Este fin de semana para postre, hice este bizcocho de naranja, para gastar un par que quedaban en el frutero, yo he cambiado el azúcar por xilitol. Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2024 COCINA

• Chucrut

  

  Receta del curso impartido por @santsfermentsINGREDIENTES:Para un bote de 1L:1 kg col (de cualquier tipo) o de verdura dura (raíces, por ejemplo).20 gr (2%)... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2024 COCINA

• Tortillas de harina de lino o linaza

  

  Hoy para gastar el trozo de cordero que sobró del asado de ayer , he preparado estas tortillas keto o cetogénicas que he rellenado con el cordero.INGREDIENTES:8... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2024 COCINA

• Carrot cake en airfryer

  

  Hoy vienen unas amigas a merendar y he preparado este bizcochoINGREDIENTES:2 Huevos120 gr de eritritol 120 ml Aceite VegetalEsencia de Vainilla120 gr de Harina... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2024 COCINA